知識
普洱茶收藏生普好還是熟普好
普洱茶與其他茶類最大的不同就是其能隨歲月的變遷，而歷久彌香。在合理的存儲方式和存儲期內(nèi)，普洱茶的滋味是在歲月洗禮之下越發(fā)醇厚陳香。而普洱茶有生茶和熟茶之分，生熟各有其獨到滋味，有人偏愛生茶之淳甜，有人獨愛熟茶之醇厚。那么暫且不論滋味之別，僅從
不同的普洱茶，適合什么時候喝最好？
無法明確說明普洱茶什么季節(jié)喝好,一般春季、夏季、秋季、冬季均可適量喝普洱茶,都對身體有一定好處。普洱茶經(jīng)過發(fā)酵工藝的不同分為普洱生茶和熟茶，兩種茶都有許多保健功效，生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群。生茶富含茶多
一天中喝紅茶的最佳時段
紅茶對于增加腸胃蠕動、促進消化具有很好的作用。那么，紅茶什么時候喝最好呢？一般認為，最好在飯前或者是飯后一個小時喝茶。為什么紅茶上午喝最好？1，紅茶性溫，屬陽性茶類，上午正是人體陽氣升發(fā)的時段，此時飲用紅茶，可助養(yǎng)陽氣，順應(yīng)陽氣升發(fā)，陽氣充足
喝紅茶一天喝多少好，什么時候喝紅茶好
每天應(yīng)該喝多少茶才算適量呢？一般而言，3-4杯紅茶每天通常是適量的。作為生活中的常見飲品，茶味清新淡雅，既能解渴又能養(yǎng)生，是很多人的摯愛。雖然大家都愛喝，但不一定人人都會在正確的時間和需要品茶?？梢哉f，喝不好，不但起不到保健作用，還可能導(dǎo)致胃
喝紅茶怎么泡好喝
紅茶用山泉水泡最好，其次是礦泉水、純凈水，自來水最次（自來水需要提前靜置備用），沖泡時先將水燒開，然后向蓋碗或茶杯中投茶5g左右，之后沿著碗壁環(huán)繞注水，等待幾秒鐘時間即可出湯飲用。喝紅茶怎么泡好喝1、茶具的選擇如今，市面上可選用的茶具有很多，
為什么有的茶存幾年比新茶難喝
大家好我是歆月號的普洱天涯。今天給大家講講為什么有的普洱茶存了幾年比新茶難喝，很多茶友都會有這樣的問題，有的茶一開始喝很順滑，放了一段時間后口感變的不好喝了，再過一段時間喝又好喝了，這是為什么呢？茶湯順滑與否取決于茶湯中氨基酸和兒茶素的比例，
別人存出來的茶都好喝，為什么你一存茶就壞
說到普洱茶的存放條件，很多茶友都朗朗上口，可為什么條條遵守了規(guī)矩的茶，還不如別人存得好？存放普洱茶還需注意哪些問題？這類問題以前說茶網(wǎng)已為茶友解答過類似問題，但是針對于上百萬，乃至上千萬的茶品，如果不注意以下幾點，再好的普洱茶也會存廢。價格昂
你的茶為什么越存越難喝
對于很多喜歡喝普洱茶的人來說，他們總是會有一個愛好與習慣，那就是存茶。無論是因為個人愛好，還是因為聽說了某些知識，人們普遍認為，茶葉都是越存才會越好喝。但是在這一過程中，也會有不少人發(fā)現(xiàn)，自己存的茶葉味道變了，甚至不如存之前好喝了，這究竟是為
使用蓋碗泡茶的注意事項
說到茶桌上堪稱“國民泡茶神器”的主泡器蓋碗，相信大家并不陌生！自清代以來，蓋碗已經(jīng)在中國大地上發(fā)揚光大了將近五個世紀。這種陶瓷制品，就像中國其他瓷器一樣，以天然的潤澤質(zhì)感以及沖泡茶葉時展現(xiàn)出來的芳澤，讓很多西方人見識了中國瓷制品和茶葉的神奇。
如何正確使用蓋碗泡茶
如何正確使用蓋碗!很多人會覺得蓋碗沒有手柄,如何喝茶?用蓋碗品茶，杯蓋、杯身、杯托三者不應(yīng)分開使用。使用蓋碗要注意持拿方法，斟倒茶湯時食指扶在蓋鈕上，拇指和中指緊扣在碗的邊緣，蓋斜放，和杯身之間留有縫隙，然后進行傾斜斟倒。若不確定茶湯是否出盡
蓋碗適合泡什么茶
小青柑、白茶、紅茶、綠茶、烏龍茶、黑茶、花茶等都可以使用蓋碗沖泡。蓋碗又稱三才碗，具有簡便、容易出湯等特性，其次蓋碗不吸收茶葉的滋味，也不掩蓋其缺點，可真實還原茶葉的滋味、香氣，同時亦不會產(chǎn)生悶泡之感，適合所有茶品，并能很好展現(xiàn)茶葉的特色。蓋
掌握這些詞，你也能成為“品茶高手”！
在喝茶的過程中，我們經(jīng)常會聽到別人對茶的評價，比如：生津回甘、鎖喉、收斂性等等，但自己卻喝的云里霧里的，其實，這些概念并不神秘，今天一一為大家解開，下次對照著喝，找找感覺就懂了。生津指口腔中分泌出唾液，包括兩頰、舌面、舌底。口中生津可以解渴舒
一個人的生活品質(zhì)，藏在一杯茶里
一壺清茶一葉舟，兩岸杏花吹滿頭。萬般無形欲加身，任憑清風送我游。我亦心有所愿，他日閑暇，定當歸于山林，煮杯清茶，臨風而坐。笑看俗世迷離，如是自在灑脫。巒巒眾山，獨自漸清醒。中國茶道是一門飲茶藝術(shù)，深入日常生活詩詞、繪畫中。以傳統(tǒng)的點茶方式品茶
淡如綠茶，濃如普洱，都是生活
茶苦，如生活?？酀?，有時清淡如綠茶，有時濃郁如普洱。茶的形成是磨練的積淀，在烈日下發(fā)芽開花，在驟雨中成長，在疼痛中被分離，在烈焰上焙制，終用沸水沏煮。經(jīng)歷重重苦，方能流香。浮生不在，茶語清香，注一灣水，取一瓢茶，入壺、出湯、濃稠甜蜜。觀而賞其
茶葉上的毛毛是什么，越多越好嗎？
茶葉上的“毛毛”專業(yè)術(shù)語叫——“茶毫”那“茶毫”是越多越好嗎？我們接著往下看~1茶毫是什么？白毫是茶葉嫩芽背面生長的一層細絨毛，干燥后呈現(xiàn)白色，如果保持其不脫落，茶葉顯現(xiàn)白色，為白茶。浸泡后，白毫仍然附著在茶葉上。一般來說，鮮葉的嫩度越嫩，茶
喝紅茶，這7個問答很重要
秋已經(jīng)來臨，冬已不遠。而且秋早晚已涼，是時候考慮適當喝一杯紅茶的時候，暖暖身體比什么都好。對于紅茶，對于想了解紅茶的愛茶人來說，這七個問題，相信對你會有不小的幫助。01、高山云霧出好茶，對紅茶來說也一樣嗎？對的。茶樹喜歡漫反射光，上面最好有大
舟山茶園的特質(zhì)
陸羽的《茶經(jīng)》之茶之源，用陽崖陰林來表達茶園的自然環(huán)境，而世間自古，也有高山名湖出好茶的說法。茶園出產(chǎn)鮮葉，也就成了一款好茶最為重要的基礎(chǔ)，對于舟山茶產(chǎn)業(yè)來說，茶園是我們值得驕傲的所在。單就春暖花開，面朝大海這富有詩意的景致，就能夠感受這海的
普洱熟茶為什么會產(chǎn)生土腥味？
你聞過雨后泥土的味道嗎?清新中帶著些特殊，似乎也沒有那么難聞。但如果是你在喝普洱熟茶時，卻喝到了“土腥味”，那可能一瞬間整個人都不好了。飲茶是一件放松身心的事情，有時候也會遇到那種喝了以后產(chǎn)生膈應(yīng)的茶品。本文就和大家聊聊，為什么有的普洱熟茶會
黑茶隔夜還能喝嗎
黑茶隔夜不能喝，隔夜后的黑茶，由于放置時間過長，茶內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)以及微量元素大部分已經(jīng)喪失，同時由于長時間放置，茶湯內(nèi)質(zhì)濃度增高，口感極差，不適合飲用，其次隔夜的黑茶，長期擱置后易滋生細菌和不良物質(zhì)，因此不能飲用。黑茶能隔夜喝嗎一般來說黑茶是可
如何品鑒黑茶的口感和香氣
當提到中國茶，很多人會想到綠茶或紅茶。但是在中國，黑茶也是非常有名的茶品之一。黑茶是一類經(jīng)過發(fā)酵和儲存后的茶葉，它的外表呈現(xiàn)出深褐色，有著獨特的口感和香氣。那么，該如何品鑒黑茶的口感和香氣呢？如何品鑒黑茶的口感和香氣1、香氣上品黑茶帶有菌花香
