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廣西六堡茶與湖南安化黑茶有什么不同？
之前，我們給大家探討了廣西六堡茶與云南普洱茶熟茶有什么區(qū)別?今天我們將給大家介紹一下六堡茶與湖南安化黑茶的區(qū)別。雖然兩者同屬黑茶，但在原料、工藝等方面還是有不少差異。1、歷史文化六堡茶為中國千年名茶，因原產于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。在清
云南白茶到底好在哪里？
中國茶文化源遠流長，從茶的藥用發(fā)展到日常生活的飲用，茶已經進入到每個人的生命里。中國六大茶類，你喜歡喝什么茶呢？白茶現(xiàn)如今也是越來越多人喜歡，那么你喜歡白茶嗎？白茶白茶是屬于微發(fā)酵茶類，茶葉鮮葉采摘下來后，不炒不揉，單靠日曬、陰干或文火干燥，
不可復制的六堡茶的獨特地利優(yōu)勢
古語有云，“高山云霧出好茶”，我想應該還有一個很重要的前置條件，那就是地理和地利。六堡茶地理保護標志范圍的梧州市位于東經111°51′14″—111°40′北緯22°58′12″—24°10′14″之間，北回歸線(北緯23º5)橫貫梧州產區(qū)中
身體舒服，對你就是好茶
茶，從一開始發(fā)現(xiàn)，就應當視為藥，如中國的中藥。茶雖然沒有藥有那些副作用，但也不是隨便喝喝茶，就可以達到喝茶養(yǎng)生的目的。但喝茶有一個簡單的方法，知道是否有益于身體，但就是喝后身體特別舒服。1、茶中咖啡因又稱生物堿或茶堿，是茶中主要的成份之一，能
古代茶園管理技術
茶園生態(tài)化建設模式，涵蓋茶葉品種、栽培、土壤、生物、植保、肥料等領域。秉承以人類為中心的理性生態(tài)倫理學思想，為復興茶產業(yè)而努力。我國古代對于茶園耕鋤、施肥、灌溉、排水以及茶園間作、茶樹修剪等,和農業(yè)大田生產的精耕細作技術一樣,早就極為重視,并
當代“茶青”喝茶圖鑒
如今喝茶的年齡層越來越年輕，咖啡、新茶飲可以速飲續(xù)命，或是滿足心情的愉悅，但純純泡一杯茶，才是更加“奢侈”的事兒。當代年輕人怎么喝茶?大致有這幾個“喝茶流派”，你屬于哪一派?還是自成一派?No.1懶人養(yǎng)生派在唐末劉貞亮就提出過“飲茶十德”，其
葉子的時代福利
茶葉的本質是什么，答案或許有很多種，但歸根結底，不外乎是茶能給我們帶來快樂與健康。而這，正是我們所向往的，或者說是夢寐以求的。毫無疑問，我們正處于國盛茶香的時代。身處這樣的時代，對于我們每一個人來說都是幸運的，去感受茶給我們帶來的快樂，去享受
宋代茶文化的幽雅精致 (三)
宋代經濟興盛，物質富足，加上朝廷厚待文士，為宋代文人提供了優(yōu)裕的生活條件。錢穆先生稱譽：“中國在宋以后，一般人都走上了生活享受和生活體味的路子，在日常生活上尋求一種富于人生哲理的幸福與安慰。而中國的文學藝術，在那個時代，則盡了它的大責任大貢獻
茶葉企業(yè)經營管理主要事項與常見問題，及當下的幾點建議
中國茶葉企業(yè)的數(shù)量眾多，而茶企的類型，又橫跨農業(yè)、工業(yè)、商業(yè)等領域。隨著產業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)在茶企越來越多的關聯(lián)和涉及文化創(chuàng)意產業(yè)。雖然中國茶企數(shù)量眾多，但總體規(guī)模卻不大，此中原因甚多，有行業(yè)特點，也有經營管理的問題與原因。本文將重點關注茶葉企業(yè)經
方為一盞無味而至味的茶
茶是對四季記憶的收藏，在任何時候飲茶，都可以感受到季節(jié)的獨特味道。靜坐茶席前，泡上一壺茶，這大概也算是人生中的一種福氣了。茶，有閑趣，優(yōu)雅樂，透著靜，藏著淡，淡而后能清，清而后能養(yǎng)，養(yǎng)心，養(yǎng)意，養(yǎng)精神。想要知道茶湯里的內容，你只需親身體驗，親
盤點世界上那些奇奇怪怪的喝茶方式
我國茶文化源遠流長，在四千年前我們的祖先就已經開始使用茶，“進門一杯茶”也成為了中國人家家戶戶所傳承的待客之道，由于各民族文化背景差異和民族風情不同，再加上地理環(huán)境的影響，世界各國形成了各自特有的飲茶方式，今天我們就來盤點一下這些奇特的喝茶方
帶你認識白化茶栽培主流品種——白葉1號
白化茶是一類較為珍稀的茶樹種質資源，而白葉1號是當前白化茶栽培的主流品種。一、白化特性白葉1號是一種低溫反應而產生的細胞質變異體，只有春季萌展的新梢在一定低溫條件下才表現(xiàn)出白化性狀，白化對溫度依賴十分敏感，土質條件(尤其是氮素肥料)在一定程度
喝茶宜清淺，浮世多清歡
巴蕾J.M.Barrie在他的《可敬的克萊登》中說:生命好像茶一樣,你越是深深地喝下去,你便越快要看到那杯底的渣滓的了。想來也是有趣，有的人面對自己珍愛的事物，總是細品慢酌，甚至不忍下口，要珍藏起來，供歲月品鑒；有的人卻是心急得不得了，只恨不
邦東三杰之二：娜罕，獨特“巖骨巖韻 蘭花香”的古樹普洱茶
娜罕，也稱那罕。娜罕普洱茶，產于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)曼崗村委會娜罕村，茶樹品種為獨特的邦東大葉種。距離邦東鄉(xiāng)政府16公里。東南連接昔歸忙麓山，北與小曼崗接壤，茶山面南背北，為紅壤土質，與瀾滄江直線距離約為2公里。娜罕是后來的翻譯，那罕原意
勐庫十八寨：磨烈普洱茶，質重醇厚，味濃而烈
勐庫十八寨，寨寨有好茶。分享過甲山、懂過、大戶賽、帕奔、大忠山、壩糯等。繼續(xù)分享一個勐庫茶區(qū)中，近兩年，除冰島五寨之外，價格上升最快的山頭寨子。磨烈。在地圖上，茶友們會看到查到的可能是“慕烈”。指的是一個地方。位于勐庫西半山，隸屬于懂過村，海
勐庫十八寨：壩糯藤條茶，蒼勁霸猛、香高味厚甘潤、充滿陽剛之氣
臨滄茶區(qū)盛傳“勐庫十八寨，寨寨出好茶”，而在勐庫的十八寨中，最為有名的當屬冰島五寨，除此之外，在這名山名寨眾多的勐庫大葉種茶中，有一個獨特的存在。壩糯，其味蒼勁霸猛、甘潤質厚、充滿陽剛之氣。這里的茶又被稱之為：“手指尖上的藝術品”！“壩糯藤子
勐庫十八寨：帕奔（怕奔）古樹普洱茶 ，味濃質重，來的直接！
前面分享了勐庫十八寨中的三個了，大忠山、懂過、甲山等三個寨子山頭的普洱茶品質特色。今天接著說第四個：帕奔，有的地方茶友寫成怕奔。云南很多少數(shù)民族的寨子，大多是音譯過來，漢字就有了很多寨子山頭的不同寫法。帕奔，屬于臨滄雙江勐庫鎮(zhèn)公弄村，位于勐庫
真好 我們有茶
我們在充滿不確定性的當下，一方面，我們通過發(fā)達的互聯(lián)網似乎和全世界的每一個角落都產生著關聯(lián)，另一方面，我們也如同是茫茫大海中漂流的小舟，孤寂而撕裂，讓我們漸漸失去了獲得快樂的能力，渴望著更多心靈倚靠和慰藉。而茶，卻好像在這一刻挺身而出，帶來溫
紫砂壺該如何清洗？養(yǎng)壺要用茶葉浸泡嗎？
泡茶最好的容器莫過于紫砂壺。一把上好的紫砂壺，能真正體現(xiàn)“既不奪香，又無熟湯氣”的特性。意思是說，使用紫砂壺泡茶不易變味，暑天越宿不餿。可道理誰都懂，真正懂紫砂壺的人卻實在不多。甚至于許多號稱紫砂壺老玩家之人，也在錯誤地使用紫砂壺、傳播錯誤的
越是好茶滋味越淡？可別把濃淡度和飽滿度混淆了
人生如茶，淡極始知真味。很多朋友可能都聽過這樣的說法：品質越好的茶，喝起來越淡。這話雖不絕對，但有一定的道理，許多好茶喝起來往往被人說滋味淡，這是為什么呢？“飽滿度”與“濃淡度”首先，我們要區(qū)分“淡而有味”與“茶湯淡薄”這兩個概念的區(qū)別：淡而
