知識
經(jīng)常喝普洱茶對身體有什么好處和害處?
普洱茶是云南的特產(chǎn)之一。近年,云南普洱茶在茶友間廣為流行,這不僅僅是因?yàn)楹绕斩璧暮锰幎啵€因?yàn)樗目诟信c陳香。普洱茶是我國健康的飲料的代表,它有著特別的味道與功效。那么你知道喝普洱茶的好處和壞處有哪些嗎?一起來盤點(diǎn)下吧。一是,喝普洱茶的好處
普洱茶怎么樣
普洱茶怎么樣?普洱茶是吸油、降脂的功效,飯后一小時再喝,幫助腸道的律動。泡普洱的話,建議第一次先泡水后倒掉,第二次再喝,先洗茶,洗出茶的清香。普洱茶怎么樣很多人喜歡在閑下來的時候品茶,茶的種類有很多,其中普洱茶是一種比較受歡迎的茶。很多人知道
普洱茶都有哪些種類?
普洱茶的種類有以下這些:1、以茶種分類可分為阿薩姆種(普洱茶種)、非阿薩姆種(非普洱茶種)。2、以茶樹進(jìn)化類型分類:野生型、栽培型、過渡型。3、以茶樹種植管理方式分類:野生茶、茶園茶(野放茶、臺地茶)。4、以市場自然分類:古樹茶、野放茶、臺地
六堡茶金花的特點(diǎn)和誤區(qū)
什么是六堡茶金花?"金花"是一種益生菌,學(xué)名叫"冠突散囊菌",平時我們會在六堡茶的干茶上面看到一些黃色的小點(diǎn),那些就是金花。金花對于六堡茶的作用有兩個方面第一個,它能改善六堡茶的風(fēng)味,有金花的六堡茶普遍都有一些菌花香。另外一個的話,有金花的六
普洱茶湯中的泡沫到底是什么?
相信愛喝普洱茶的友友都知道,有時候在沖泡普洱茶時,茶湯上面就有一層泡沫,那么茶湯上面的泡沫是什么呢?今天就來聊一下這個小常識,與大家一起喝茶漲知識!茶湯中的泡沫有以下幾個原因:一、茶葉中的茶皂素,會形成泡沫,對人體無害,而且有消炎鎮(zhèn)痛的作用。
普洱茶為什么喝生不喝熟?
普洱茶為什么喝生不喝熟?因?yàn)槭炱諏俸蟀l(fā)酵茶且發(fā)酵充分,內(nèi)含物質(zhì)穩(wěn)定,滋味已定型,口感相對溫和,飲用口感欠佳,且較為平和不耐泡.而生普初期處于空白,在不斷陳放的過程中,耐泡度增加,口感善于變化,有明顯的收斂性和刺激性,令人愉悅的清苦,苦能化開,
開一間小茶室 經(jīng)營余生“慢事業(yè)”
處于鬧市,卻能隔出一個鬧中取靜的小天地;在歲月痕跡的老房子里辟出一方小院,讓茶與小軒窗、轉(zhuǎn)角樓相映成趣;在風(fēng)光怡人的景區(qū)或高端住宅區(qū),用一扇窗就可以借足大自然的動態(tài)美景;濃墨重彩充滿中式貴族氣派;或走時尚現(xiàn)代的小清新路線;還有些則在不同的茶室
點(diǎn)茶法是哪個朝代的主要飲茶方法
點(diǎn)茶是興盛于宋朝,點(diǎn)茶在唐末就已經(jīng)出現(xiàn),但那時點(diǎn)茶法并非主流,點(diǎn)茶始于唐朝,興盛于宋朝,宋人先將茶葉磨成粉末,再將黑盞預(yù)熱,將茶粉投入黑盞之中,用水壺(湯瓶)注水其中,水流極細(xì),如蜻蜓輕點(diǎn)暮荷,故稱點(diǎn)茶。點(diǎn)茶法簡介點(diǎn)茶是宋代斗茶所用的方法,茶
白毫銀針怎么泡
白毫銀針是一種口感,鮮嫩的茶葉,有著茶中美女的稱號,這種茶葉在加工的時候全部是采集新鮮的茶芽為原料的,制成以后的茶葉外形與針相似,表面白毫密被特別漂亮,那么這種茶應(yīng)該怎樣沖泡呢?它又有哪些養(yǎng)生功效呢?白毫銀針怎么泡1、白毫銀針的沖泡方法并不復(fù)
宋代點(diǎn)茶用什么茶比較好
點(diǎn)茶時何為上等斗茶是茶水顏色純白為最上,青白,灰白,黃白則一次等下排開。顏色越白,則表明火候適宜。偏青則火候不足,偏黃則火候太老。因?yàn)樗未命\釉盞斗茶,當(dāng)茶色純白時漂亮異常。所以,以白茶為上。這是在《大觀茶論》中摘錄的,為何白茶為好。白茶白茶
點(diǎn)茶用什么茶葉好
點(diǎn)茶需要挑選合適的綠茶或白茶即可。事先挑凈、火烤、包紙錘碎、碾茶成粉,調(diào)制茶膏,選一建盞,徐徐注入沸水,講究擊拂茶湯,打出“雪沫乳花”,而茶味也帶上淡淡乳香,更顯醇和溫潤。正確的點(diǎn)茶方式應(yīng)該是根據(jù)茶粉量注湯,先將茶粉調(diào)成融膠的狀態(tài)。然后沿盞壁
宋代點(diǎn)茶簡介
點(diǎn)茶是唐、宋代的一種沏茶方法。點(diǎn)茶是分茶的基礎(chǔ),所以點(diǎn)茶法的起始不會晚于五代。點(diǎn)茶是古代沏茶方法之一。點(diǎn)茶,也常用來在斗茶時進(jìn)行。它可以在二人或二人以上進(jìn)行,但也可以獨(dú)個自煎(水)、自點(diǎn)(茶)、自品,它給人帶來的身心享受,能喚來無窮的回味。宋
抹茶粉怎么做?如何挑選?
抹茶粉很多人都知道,許多人都非常喜歡吃抹茶味的東西,抹茶味的牛奶,抹茶味的糕點(diǎn),很多人都喜歡用抹茶粉來做各種各樣的食物。抹茶粉其實(shí)是很簡單的一種食材,用來做甜點(diǎn)也是非常不錯的選擇。除此之外,抹茶粉還可以用來做什么食物呢?抹茶粉怎么做準(zhǔn)備50克
鎮(zhèn)沅砍盆箐古茶園尋寶記
此行上坎盆箐古茶山,我最擔(dān)心的也是雨,很怕雨水擋路,難圓我上山的愿望。此行還邀約了普洱茶文化學(xué)者李琨作為向?qū)Ш椭笇?dǎo)。李琨比我年長幾歲,所以我親切地稱他為“琨哥”。我抵達(dá)鎮(zhèn)沅縣城恩樂鎮(zhèn)的同時,琨哥則在坎盆箐古茶山所在的鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn)等候,雖然天空
抹茶粉可以做什么
抹茶粉可以用來泡抹茶、各式抹茶飲品、抹茶蛋糕、抹茶糯米糍、抹茶蛋糕等。抹茶口感清新,還可以做成抹茶冰淇凌和冰沙,特別適合炎熱的夏天。大家可以根據(jù)自己的口味和喜好調(diào)制甜品。什么是抹茶粉抹茶是用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶。中國自明
用消費(fèi)品的思維來賣茶
零售和茶一樣是個非常傳統(tǒng)的行業(yè),回頭看看,在過去幾十年的零售理念、模式幾乎都是一套固化思維。被打破的“零售”沒錯,根據(jù)當(dāng)下的消費(fèi)形態(tài),只有創(chuàng)造極致的消費(fèi)者體驗(yàn),才是所有零售業(yè)的本質(zhì)。因?yàn)榻裉煜M(fèi)者被移動互聯(lián)網(wǎng)分流了很大一部分,一臺電腦,一部手
抹茶粉怎么做好吃
抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法,是采用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶。因其具有超細(xì)粉末狀態(tài),故方便在更多領(lǐng)域大量使用。那么抹茶粉怎么做好吃?抹茶粉具體做法如下:需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:綠茶30克。1、第一步準(zhǔn)備好需要的綠茶。2、然后把綠茶放入料
泡出的茶湯總是苦澀難咽?新手沖泡普洱茶都有哪些技巧?
普洱茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,種類繁多,沖泡手法不對,很容易出現(xiàn)清淡如水,或者苦澀難咽的情況。這導(dǎo)致了很多茶友在第一次嘗試時,因?yàn)闆]有掌握正確的沖泡方法,而失去了對普洱茶的興趣。因此如果想泡出好喝的普洱茶,就需要根據(jù)不同類型的普洱茶,選擇合適的沖泡方法
抹茶粉怎么做
抹茶是我們國家的一種傳統(tǒng)食材,至今也有一千年之久的歷史了,特別是在宋朝時期已經(jīng)有了非常完整的寺院抹茶茶藝(點(diǎn)茶)了,如今更是被廣大網(wǎng)友做成美食甜品。那么抹茶粉怎么做?自制抹茶粉的做法步驟步驟1我用的是原生態(tài)鐵觀音茶步驟2打開包裝倒入干粉機(jī)蓋好
茶知識:普洱茶的詳細(xì)分類,都在這兒了!
普洱茶普洱茶是一類茶的統(tǒng)稱其中細(xì)分的品類眾多根據(jù)劃分標(biāo)準(zhǔn)不同就會有不同的答案今天小新就為大家詳細(xì)介紹普洱茶的不同分類按照茶樹生長方式分類野生茶野生茶是指以非人工栽培的茶樹為原料,加工制成的茶品。野生茶樹齡幾十年至幾百上千年不等。其茶葉革質(zhì)肥厚