知識(shí)
白毫銀針為何如此珍貴?
古人云“茶貴白”。白茶品質(zhì)高貴,乃茶門之貴族;而白毫銀針更是白茶中的典范,干茶表面密布白色茸毫,潔白似銀鉤,纖細(xì)若繡針,柔嫩如雀舌。要打造這樣一個(gè)“茶美人”必然要下一番功夫01“選美”俗話說(shuō),好山好水出好茶。福鼎地處福建省東北部沿海地區(qū),四季
在嘖香之中細(xì)語(yǔ),在品茶之中尋香
茶,可以是一個(gè)人的安靜,兩個(gè)人的知己,亦或是一群人的喧囂。偷一盞茶的時(shí)間怡情,在詩(shī)意綿長(zhǎng)的時(shí)光里,慢慢品,淺淺啜。時(shí)間因此變得恬靜而溫軟,素心在水墨茶韻中馨香如蓮。捻些許茶葉,找一樽玉壺,聞著茶葉的蜜香,和自己和好友暢談理想和生活!茶,幾片小
紫砂小知識(shí):紫砂壺,敲一下,就能知好壞?
紫砂壺敲擊聽聲音,“真的紫砂清脆悅耳,假的如磚頭沉悶。”“好的泥料清脆悅耳,差的如磚頭沉悶。”不止一次聽到有壺友說(shuō)起這個(gè)話題,而且有的壺友甚至在看到別人的壺時(shí),也要用壺蓋敲壺身來(lái)聽聽聲音,然后點(diǎn)評(píng)一番此壺真假好壞。那么,事實(shí)真是如此嗎?清脆沉
濃茶和淡茶,哪個(gè)更養(yǎng)人
居家過(guò)日子,開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。中國(guó)作為世界上最早產(chǎn)茶的國(guó)家,飲茶歷史非常悠久??稍鯓雍炔璨拍苓_(dá)到最好的養(yǎng)生效果呢?有的老茶客常說(shuō),這茶太淡,沒(méi)味!喜歡喝有茶味的茶,往往將茶泡的過(guò)于濃厚,再感覺(jué)過(guò)癮,刺激!對(duì)一些柔和的茶,總覺(jué)得不夠
滇紅紅茶的特點(diǎn)介紹
滇紅茶的主要品質(zhì)特點(diǎn)為:1、采摘云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵與干燥等工藝制造;2、干茶條索粗壯、肥碩,滿披金毫;3、湯色紅濃,滋味濃厚甜爽,帶濃郁花蜜香;4、以鳳慶、昌寧等地所產(chǎn)最佳,以春茶最佳。滇紅茶的特點(diǎn):1、滇紅金針也稱
金駿眉適合什么人喝?哪些人不適合喝金駿眉?
金駿眉是一種十分難得的好茶葉,是紅茶當(dāng)中的其中一個(gè)品種。用金駿眉所沖出來(lái)的菜顏色金黃,并且入口十分甘爽,對(duì)于喜愛(ài)喝茶的朋友們來(lái)說(shuō),金駿眉是一種不可多得的好茶葉。那么金駿眉適合什么人喝?哪些人不適合喝金駿眉?一、金駿眉的適宜人群:1、有水腫的人
鐵觀音茶怎么泡更好喝
鐵觀音茶怎么泡更好喝?首先要溫杯,然后取適量茶葉放入杯中,倒入開水,泡鐵觀音要用100度的沸水,由于第一道茶水主要是洗茶,并不飲用,故而快沖快出為好,第二道茶水通常浸泡15秒即可,當(dāng)然茶的濃淡程度可根據(jù)各人喜好稍做調(diào)整。鐵觀音茶沖泡技巧1、器
鐵觀音茶葉有保質(zhì)期嗎?
鐵觀音茶葉有效期,鐵觀音茶的保質(zhì)期為24個(gè)月,保存方法為:保存時(shí)先將鐵觀音裝入鋁箔袋,然后抽掉袋內(nèi)真空封口(密封),將茶葉放入馬蹄鐵罐內(nèi)蓋好,放置在冰箱0~5℃的溫度下保存,可以存放24個(gè)月,保存要點(diǎn)為干燥、防曬、防潮、密封、低溫。鐵觀音茶葉
茶桌上,千萬(wàn)別這樣!
中國(guó)人習(xí)慣以茶待客,逐漸地就形成了飲茶禮儀,比如:請(qǐng)客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上??腿藙t需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不是作牛飲。這些禮儀組成了豐富多彩的茶文化,然而有一些人卻對(duì)這些基本的禮儀不以為然。今天就為大家盤點(diǎn)一
鐵觀音茶葉的功效與作用
鐵觀音茶葉能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并維持心臟血管等正常的作用,鐵觀音茶對(duì)防止齲齒有很大的好處。鐵觀音能使人潤(rùn)膚,振奮精神,增強(qiáng)思維和記憶力。鐵觀音茶中含有人體有益的微量元素,常飲鐵觀音茶能抑制細(xì)胞衰老,使人延年益壽。鐵觀音茶能防止動(dòng)脈硬化,
哪些人適合喝鐵觀音茶
哪些人適合喝鐵觀音茶?困乏無(wú)力、精神欠佳、消化不良的人群適合喝鐵觀音茶,可以消除疲憊,促進(jìn)消化,其次體質(zhì)偏熱、胃火旺人群也可以適度飲用,能起到緩解火氣,補(bǔ)充水分的效果,其次油膩人群、熬夜人群、白領(lǐng)人群也是適宜飲用鐵觀音茶,但需要注意,禁忌過(guò)度
紅茶和什么一起泡最好
紅茶可以和黑枸杞一起泡,紅茶能夠殺菌滅蟲,黑枸杞是一種提高視力的藥材,能夠有效的提高人體的免疫力。還能夠幫助緩解疲勞,增強(qiáng)人體的記憶能力,紅茶和黑枸杞一起泡能夠有效的對(duì)肝腎進(jìn)行滋養(yǎng),還具有補(bǔ)氣益血的功效。能夠幫助女性延緩衰老,具有美容養(yǎng)顏的功
紅茶第一泡要倒掉嗎
紅茶在沖泡第一泡時(shí)要倒掉,第一泡茶水為洗茶水,倒掉是為了煥發(fā)紅茶的本質(zhì)與香氣,也是為了去除紅茶中的灰塵臟污。醒茶分為干醒和濕醒,干醒是利用蒸汽作用使紅茶變得松散。濕醒則是往紅茶中注入沸水,3~5秒后倒掉茶湯,讓紅茶在沖泡時(shí)達(dá)到最佳狀態(tài)。紅茶怎
女生喝紅茶的好處與禁忌
茶葉都有興奮大腦皮層的功能,喝完了茶之后可以忘卻疲勞。紅茶里面的茶多酚可以興奮心血管系統(tǒng),讓供血增加,因此喝茶葉能使工作效率提高。說(shuō)到禁忌,有些人喝完了茶之后不能很好的入睡,對(duì)于失眠癥的病人,不管是紅茶還是其他的茶都要少喝,特別是下午以后就不
女生經(jīng)常喝紅茶好嗎
女性經(jīng)常喝紅茶是比較好的。女性經(jīng)常喝紅茶,可以起到補(bǔ)血的作用。因?yàn)榧t茶具有良好的滋補(bǔ)氣血的功效,特別是對(duì)于一些存在氣血不足的女性,會(huì)有面色蒼白、手腳冰涼以及四肢無(wú)力等癥狀,適當(dāng)喝一些紅茶可以起到滋補(bǔ)氣血、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。另外,紅茶中含有一定量
蒙古族以茶為貴
蒙古民族將茶看作是珍貴而重要的飲食,對(duì)他們來(lái)說(shuō),茶代表著美好的祝愿和象征,在日常生產(chǎn)生活中的方方面面,茶都被寄予了不同的意義。茶在祭祀活動(dòng)中的作用茶對(duì)于蒙古族來(lái)說(shuō)有著非同一般的地位,因此他們希望能將心中的最好之物敬獻(xiàn)給崇拜的蒼天、大地、祖先等
桐城小花茶征文:帶著甘甜醒來(lái)
帶著甘甜醒來(lái)文|方云龍桐城小花茶葉現(xiàn)在遠(yuǎn)近馳名,因其形似蘭花且有蘭花香而得名。據(jù)相關(guān)資料介紹:桐城小花茶主產(chǎn)區(qū)龍眠山區(qū)一帶的成品茶,外形條索舒展,芽葉翠潤(rùn),湯色清亮,香氣鮮爽持久,滋味醇厚回甘。一句話,色香味形均為上佳。于茶道乃至于桐城小花茶
小青柑普洱茶什么時(shí)候喝最好
小青柑普洱茶是新會(huì)陳皮和云南普洱的完材料美結(jié)合,混然天成,越陳越香。小青柑的青皮性溫味兒味苦,具備舒肝理氣解恨、調(diào)處肝火、消積溫胃、健脾開胃的實(shí)際效果,與普洱茶搭配飲用效果更好,是不錯(cuò)的保健茶飲。那么,小青柑普洱茶適合什么時(shí)間喝呢?下面我們就
熟普洱的功效與作用介紹
普洱熟茶的功效為增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫,暖胃護(hù)胃,消渴解乏,其次普洱熟茶茶性溫和,茶內(nèi)物質(zhì)豐富,具有增進(jìn)代謝,促進(jìn)消化,改善濕氣的效果,同時(shí)對(duì)于皮膚干燥、精神匱乏亦有一定緩解作用,長(zhǎng)期飲用還具有解油膩,助消化,抗氧化的功效。熟普洱的功效與作用介紹
普洱茶過(guò)期了還能喝嗎
普洱茶過(guò)期了分兩種情況,一是過(guò)期后茶葉品質(zhì)良好,無(wú)異味、霉味等,則可以正常飲用;二是過(guò)期后茶葉品質(zhì)變壞,且具有顯著的霉味、大面積發(fā)霉、質(zhì)地柔軟、水分較高等,此類茶葉則不可以飲用。普洱茶過(guò)期了還能喝嗎我們一般是能在普洱茶的包裝上看到一個(gè)保質(zhì)時(shí)間