知識
這幾處茶室，值得一去！
舒適的空間優(yōu)質(zhì)的好物就是可以一直持續(xù)不斷給你帶來驚喜讓你感知幸福的東西到四處不錯的茶室空間去尋找生活的禪意01紹興·樸見茶空間樸見，取自《老子》：見素抱樸，少私寡欲。意現(xiàn)其本真，守其純樸，不為外物所牽，這是一種生活態(tài)度，也是樸見的核心文化。樸
普洱熟茶的特點和口感
普洱熟茶口感特點為厚、滑、糯、陳、醇。厚,茶湯入口有重實感;滑,茶湯順滑;糯,茶湯粘稠度極佳;陳,有清新的陳香味道;醇,口感醇正,沒有雜味、異味。普洱茶熟茶的特點一：厚度普洱茶熟茶的厚度主要體現(xiàn)在當(dāng)茶湯滑進我們口腔時，會有一種刺激味蕾的感覺，
云南白茶屬于什么茶
云南白茶是微發(fā)酵茶類，不是綠茶也不是紅茶，而是傳統(tǒng)六大茶類中的一種，它的主要工序是曬青，其優(yōu)勢在于更大程度保留了茶葉本身的清香味，外形美觀，白毫顯露，茶味濃郁，仔細聞起來還有一種橄欖香的味道。云南大白茶屬于什么茶云南大白茶屬于白茶的一種，大白
云霧綠茶什么水溫泡比較好
云霧茶在沖泡時,水溫十分重要,它的水溫必須控制在80到90度之間,如果水溫過高,會把茶葉燙傷,很難泡出它的誘人滋味。云霧綠茶怎么泡1、茶具通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質(zhì)潔白，便于存托碧綠的茶葉和茶湯。2、水質(zhì)通常選用潔凈的
拼配茶的好處是什么
我們對茶葉進行拼配的主要意義是,可以保證大批量毛茶的品質(zhì)穩(wěn)定,特質(zhì)不一樣的同類茶之間可以互相取長補短,品質(zhì)達到最優(yōu)化,同時也提升了毛茶的經(jīng)濟價值。而且經(jīng)過拼配后的茶葉可以保證每一批生產(chǎn)出來的茶葉在口感和外形上大體一致,品質(zhì)特征相對穩(wěn)定。拼配茶
易武彎弓古樹茶的特點
彎弓，曾是茶馬古道上的著名寨子，曾是易武茶山最輝煌的兩個寨子之一。生長于西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)的“七村八寨”中的丁家寨（瑤族），古樹生長在1800米以上的海拔。常年四季如春，高山雨水充沛，高海拔荒山野嶺，終年人煙稀少，少了世俗喧嘩，原始森林古樹
7572普洱茶是什么意思
7572是普洱茶的嘜號，其意思為勐海茶廠沿用75年研發(fā)的配方，以7級茶青為原料，制成的一款普洱熟茶，其中，前兩位數(shù)字75指的是配方的研制年份，7指的是茶青的綜合等級，2是勐海茶廠的代號。大益普洱茶中的7572是什么意思啊?為什么要叫7572呢
信陽毛尖核心產(chǎn)區(qū)在哪
信陽毛尖的核心產(chǎn)區(qū)為車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)丁⒑渭艺鹊?，總之，信陽毛尖的核心產(chǎn)區(qū)主要集中在“五云、兩潭、一寨”，這幾個地方的茶葉較為正宗，且品質(zhì)優(yōu)良，滋味、香氣更佳。信陽毛尖地理環(huán)境信陽對茶樹生長具有得天獨厚的
武夷巖茶有哪些種類
武夷巖茶可以分為五種:大紅袍,又分為北斗一號大紅袍、奇丹大紅袍與拼配大紅袍;肉桂茶,又分為牛肉、馬肉、慧肉等;水仙茶,又分為普通水仙、高樅水仙與老樅水仙;名叢,包括鐵羅漢、白雞冠、水金龜、半天腰;奇種,諸如金觀音、金牡丹、黃觀音等。產(chǎn)于武夷山
壩糯藤條茶介紹
壩糯藤條茶是普洱茶的一種,從藤條茶的茶樹外觀來看,它與一些生長在堤岸邊的垂柳極其相似,它的樹幅舒展,茶樹葉片很少,主干、支干裸露可見,支干上長著的細藤又細又長,數(shù)量眾多且細藤的下段也同樣裸露無葉,因此,把這種茶命名為藤條普洱茶。壩糯藤條茶介紹
茶葉上的絨毛叫什么
茶葉上的絨毛叫茶毫，茶毫即茶葉背面表皮細胞向外突出的單細胞覆蓋物（絨毛），其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì)，正常情況下，鮮葉的嫩度越嫩，茶毫就越多，而茶毫在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標(biāo)，如碧螺春、信陽毛尖、蒙頂甘露等。茶毫可以飲用
一盞茶的須臾，把幸福的滋味留到明天
人生百味里，最耐人尋味的，便是一個淡字。生命的流程，如過眼云煙稍縱即逝，唯有淡字最真、最素簡。原本是一小撮干枯的茶葉，卻可煮飲生香。青葉如花，婉立水中，清茶淡語，如禪似夢。經(jīng)歷了紛擾和旅途的勞頓，一杯淡茶修心養(yǎng)性，再恰當(dāng)不過，所有的疲憊仿佛被
薦書：《茶葉與帝國：口味如何塑造現(xiàn)代世界》
書名：《茶葉與帝國：口味如何塑造現(xiàn)代世界》副標(biāo)題:口味如何塑造現(xiàn)代世界作者:[美]埃麗卡·拉帕波特譯者:宋世鋒出版年:2022-1《茶葉與帝國：口味如何塑造現(xiàn)代世界》生動描述了中英兩國圍繞茶葉貿(mào)易而導(dǎo)致的緊張關(guān)系，甚而爆發(fā)了鴉片戰(zhàn)爭，之后又詳
一斤白毫銀針有多少芽頭
白毫銀針，創(chuàng)制于1796年，中國六大茶類之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、柘榮、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。由于鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針制
綠茶烘干的溫度是多少
烘干茶葉的溫度為120~150°C，揉捻葉一般要求在30~40分鐘內(nèi)烘完一道，而后可靜置2~4小時，再烘第二道，一般烘2--3道即可全干。烘干機第一道烘干溫度約為130-150°C，要求穩(wěn)定。第二道烘干溫度比第一道略低些，為120-140°C
滇紅大金針幾月份采摘
鳳慶滇紅大金針的采摘時間一般從春節(jié)至秋季，即3月初到11月都可以進行采摘，其中春季3~5月的采摘量較高，鮮葉具有嫩度高、凈度高、物質(zhì)含量豐富等特性，制成的茶葉擁有濃醇、耐泡、香高等特點。滇紅大金針產(chǎn)地大金針滇紅茶滇紅的原料是云南大葉種紅茶（區(qū)
冰島古樹茶口感的三大特點
冰島古樹茶口感的三大特點：甜味細膩持久、香氣高揚、余韻持久，冰島古樹茶干茶條索整潔，清晰明亮，肥碩顯毫，茶湯清甜純凈，口感飽滿順滑，香氣馥郁持久。冰島古樹茶口感的三大特點冰島普洱茶產(chǎn)地指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，屬于黑茶，
碧螺春新茶什么時候上市
洞庭碧螺春的上市時間主要受氣候的影響比較大，在洞庭山只要不干旱，只要不寒凍，外加碧螺春茶葉上市的時候不要受到霜凍和倒春寒，那自然上市時間都是很有規(guī)律的，一般在每年的3月中下旬。2022年碧螺春新茶什么時候上市根據(jù)吳中區(qū)舉行的“2022洞庭（山
采茶葉一天能采多少斤
新手采茶工一天大約能釆5~10斤鮮葉,100~200g左右鮮嫩芽頭,菜茶需要手腳熟練,同時受限于采摘部位、茶園水平、時間等因素,采茶的量亦沒有固定,一般熟練的采茶工,一天可采摘30斤鮮葉,一斤鮮嫩芽頭,而新手采茶工,在采摘上不熟練,因此產(chǎn)量會
工夫紅茶是什么意思
工夫紅茶也稱工夫茶、紅茶，是我國特有的紅茶品種，也是我國傳統(tǒng)出口商品。當(dāng)前中國十九個省產(chǎn)茶（包括試種地區(qū)新疆、西藏），其中有十二個省先后生產(chǎn)工夫紅茶。中國工夫紅茶品類多、產(chǎn)地廣。按地區(qū)命名的有滇紅工夫、祁門工夫、浮梁工夫、寧紅工夫、宜紅工夫、
