知識
冷掉的茶和冷泡茶有什么區(qū)別？
俗話說“人走茶涼”，原意為諷刺人情冷暖，也從側(cè)面說明，冷茶自古就是個不好的東西。大家也經(jīng)常聽見別人勸解，茶湯冷了、涼了就不要喝了。但是，近些年又興起一股“冷泡茶”的風(fēng)潮，即用溫度較低的冷水泡茶。有的直接用過濾后的純凈水、礦泉水泡，有的用晾涼之
哪些茶既可以沖泡也可以煮飲？
哪些茶既可以沖泡也可以煮飲？可以煮著喝的茶葉主要有紅茶,烏龍茶,白茶,黑茶,普洱茶,鐵觀音等。這些茶葉煮過后,茶香味也會更濃郁。哪些茶既可以沖泡也可以煮飲？1、綠茶：宜沖泡不宜煮飲綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶葉中的氨基酸和茶多酚是游離的，葉片也比較鮮
普洱的功效怎么樣
許多人喜歡在閑下來的時候品茶，茶的種類有許多，其中普洱茶是一種對比受歡迎的茶。普洱茶素來就有“能夠喝的古董”的稱號，在茶界也是享有重要地位的。許多人喜歡在閑下來的時候品茶，茶的種類有許多，其中普洱茶是一種對比受歡迎的茶。許多人知道，普洱茶具有
好的普洱生茶口感如何？
不會喝茶的人，喝什么茶都感覺一樣，但經(jīng)常喝茶的人，對茶葉的滋味，香氣，口感都會有所要求，普洱生茶常有甜、苦、澀、酸、水、無味等以上數(shù)種的味道，這些味道可能單獨(dú)存在某一泡普洱茶中，也可能同時有多種味道共同。那么普洱茶口感怎么樣算好呢？普洱生茶的
什么紫砂壺泡熟普最合適呢？
熟普用什么泥料的紫砂壺沖泡比較好，一般我會推薦紫泥類的紫砂壺，因?yàn)槠斩钑A雜有濕倉味、煙味、以及苦澀味，使用紫泥類的紫砂壺，特別是紫泥中的極品泥料底槽清紫砂壺，因?yàn)槲搅?qiáng)，所以可以有效改善普洱的口感。所以我們通常會認(rèn)為普洱茶和紫砂壺是絕配
普洱不洗茶直接喝會咋樣
普洱茶不用洗茶可以直接喝,普洱茶是采用云南地區(qū)優(yōu)質(zhì)大葉種毛茶為原料制成,茶內(nèi)富含多種氨基酸、果糖、維生素等成分,且得益于優(yōu)質(zhì)的原料以及正規(guī)的制作工藝,成品普洱茶具有陳香醇厚、湯質(zhì)飽滿的優(yōu)秀品質(zhì),因此在沖泡時亦可以直接飲用。普洱不洗茶直接喝其一
熟普洱一定要洗茶才能喝嗎
普洱不一定要洗茶,對于新散茶、嫩芽茶、品質(zhì)較好的普洱茶不需要洗茶,其頭倒茶包含茶葉豐富物質(zhì),且亦有風(fēng)味可尋,所以適宜飲用,而老茶、緊壓茶則需要洗茶,洗茶則可以喚醒茶葉,起到激發(fā)茶香與茶味的作用。普洱熟茶用不用洗茶普洱熟茶用洗茶，普洱熟茶是用云
普洱茶的沖泡要洗茶嗎
普洱茶是云南當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，它的茶湯呈橙黃色，非常的濃厚，而且香氣持久，香型獨(dú)特，回味悠長，因此深受茶友們的喜愛。那么在泡普洱茶的時候，普洱茶要洗茶嗎？今天就一起走進(jìn)普洱茶，深入了解來自云南的普洱。一、普洱茶要洗茶嗎要泡普洱茶的第一泡水叫做洗茶，
“老旱茶”與“引進(jìn)種”
品飲綠茶，色香俱濃怡心神，苦盡甘來功自成。而在綠茶中最典型的就是信陽毛尖，信陽毛尖也是我們河南具有特色的產(chǎn)品。考古證明，信陽種植茶葉源于戰(zhàn)國中后期，距今已有兩千余年。傳說當(dāng)年武則天因常年食用山珍海味而腸胃不適，信陽毛尖有除膩助消化功能，地方官
普洱生活夢想
普洱的生活方式千百年來就存在著，為什么還要夢想呢?因?yàn)樗鼘τ诂F(xiàn)代生活有著強(qiáng)烈示范，與當(dāng)代的都市生活愈來愈漸行漸遠(yuǎn)，獨(dú)處一隅，獨(dú)具風(fēng)姿，而獨(dú)顯出非凡的誘惑力。還因?yàn)檫@個夢是觸手可及的，普洱人的意識已經(jīng)在綠葉中蘇醒，感覺到他們的未來不是夢!早在1
為什么說班章為王、易武為后、曼松王子？
老班章在普洱茶中歷來被尊為“王者”、“茶王”、“班章王”等至高無上的美譽(yù)，老班章”名號歷史悠久，無論是老班章茶、還是老班章村。布朗山最著名的是老班章茶，其產(chǎn)地位處布朗山深處，靠近中緬邊境，地處偏遠(yuǎn)。布朗茶山名聲卓著，是云南也是世界古茶園保存得
一杯好茶，獲得認(rèn)可和喜愛，都需要時間
一杯好茶，獲得不同的人的認(rèn)可和喜愛，都是需要時間、緣分的，一如人與人之間的情誼。因而對茶的愛，不知不覺間修煉出幾分耐力，也慢慢感悟：人世間那些極致之美，總是難得之物。于是也固執(zhí)地相信，表面的熱鬧，就像街邊的汽水飲料，來得簡單卻不過是塑料瓶一般
你的身體為什么需要一杯紅茶
你的身體為什么需要一杯紅茶當(dāng)你結(jié)束一天的工作，拖著疲憊的身軀回歸家的小巢，此時一杯溫潤香醇的紅茶，足以撫慰內(nèi)心所有的煩惱和不安。紅茶屬于全發(fā)酵茶，品質(zhì)呈現(xiàn)紅湯紅葉的特征，因其方便調(diào)飲的包容性與溫和不刺激的性質(zhì)，而深受海內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。從中醫(yī)
雨天泡茶不香？試試這樣沖泡！
春暖花開的季節(jié)，非常適合泡上一壺清香的熱茶慢慢品飲。有次去山上喝茶，雖然看著窗外蒙蒙細(xì)雨十分愜意，但杯中的茶滋味卻覺得有點(diǎn)兒“悶”。心里納悶，之前泡過同一泡茶，滋味可馥郁的多了。相信個別茶友也有這樣的疑問——明明是同一泡茶，為什么不同時間沖泡
十大普洱古樹茶，各有哪些特點(diǎn)？
備受推崇的十大普洱古樹茶，你喝過幾種？如果有喝過，更需要往下看，你喝到的正宗嗎？口感香氣對嗎？特點(diǎn)一樣嗎？古樹普洱的概念，寬泛講為野生或人工種植100年以上的云南大葉種喬木茶。名山名寨，聲名遠(yuǎn)播，古樹茶的稀缺性造成了其價格的迅速飆升。下面，就
梧州這個500多年歷史的"網(wǎng)紅打卡點(diǎn)"，強(qiáng)烈推薦給茶友們！
青磚紅樓展現(xiàn)簡樸莊嚴(yán)的宮殿建筑亭臺園林凸顯清雅文靜的嶺南風(fēng)格最近，建于明代的“三總府”，中國歷史上第一個總督府，將以文化旅游博覽區(qū)的形式重現(xiàn)在世人眼前，成了網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，目測必火!到過的朋友都說，游走在三總府景區(qū)，猶如置身于明朝歷史文化時空!茶
早春名優(yōu)綠茶選購與保鮮
早春名優(yōu)綠茶選購四看一聞一嘗四看一、看標(biāo)識1、標(biāo)簽食品安全法第六十七條預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)：(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;(二)成分或者配料表;(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;(四)保質(zhì)期;(五)產(chǎn)品標(biāo)
紅茶的香氣有哪些
紅茶的香氣主要分為九大類型,分別為焦糖香、毫香、松煙香、清香、嫩香、花香、果香、甜香、紅薯香,而紅茶品種眾多,因此種類不同,香氣呈現(xiàn)的效果有所區(qū)別,而香氣的主要來源則為山場香、工藝香、品種香,因此,香氣亦是衡量紅茶品質(zhì)優(yōu)劣的重要因素之一。紅茶
普洱熟茶有什么功效
熟普洱茶是經(jīng)過發(fā)酵之后的茶，在酶的作用下，有很多新鮮的物質(zhì)，因此熟普洱茶可以降血脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、養(yǎng)胃護(hù)胃、健齒、消炎、殺菌、抗衰老等作用。適合喝普洱茶的主要是體寒的人，平時怕冷、四肢不溫，喜歡喝熱水，比較適合喝普洱茶。胃腸不好的
普洱生茶和熟茶的功效
生普洱和熟普洱一般指普洱生茶和普洱熟茶，二者在功效方面，比較常見的區(qū)別是普洱熟茶有養(yǎng)胃的功效，而普洱生茶沒有這一功效。除此之外，普洱生茶還有一定的清熱降火功效，飲食不當(dāng)容易上火或者經(jīng)常便秘的人群可以適量飲用普洱生茶。普洱熟茶性質(zhì)比較溫和，有養(yǎng)
