知識(shí)
傳言喝茶會(huì)導(dǎo)致鈣流失？真相來(lái)了！
對(duì)于喝茶人來(lái)說(shuō)，或多或少都聽(tīng)過(guò)這樣的說(shuō)法：“喝茶會(huì)導(dǎo)致鈣流失”。這一傳言是真是假呢？我們來(lái)一探究竟！1鈣在人體內(nèi)的代謝鈣是構(gòu)成人體的重要元素之一，約占人體體重的2%，機(jī)體內(nèi)大多數(shù)鈣都儲(chǔ)存在骨骼里。鈣的吸收發(fā)生在整個(gè)胃腸道，主要在腸道中被吸收。
犀牛塘普洱茶的口感
犀牛塘位于帕沙，地處南糯山與布朗山之間，平均海拔約1800米。這里森林植被良好，茶樹(shù)高大，是勐海地區(qū)森林植被最好、茶樹(shù)最高最大的區(qū)域之一。帕沙現(xiàn)存古茶樹(shù)歷史悠久，可追溯到唐代，整個(gè)山寨有3000多畝古茶園。犀牛塘距離寨子較遠(yuǎn)，人為干預(yù)少，古茶
犀牛塘古樹(shù)茶的特點(diǎn)
犀牛塘古樹(shù)茶的特點(diǎn)帕沙位于勐海縣格朗和鄉(xiāng)西南方向，地處南糯山與布朗山之間，其茶兼具兩座茶山的韻味。據(jù)傳130多年前，班章老寨就是由帕沙村民的祖先開(kāi)發(fā)并世代居住的。帕沙的古茶樹(shù)數(shù)量在西雙版納茶區(qū)最多，各寨均有古茶園。其茶樹(shù)種植歷史可追溯到唐代，
滇紅茶屬于什么茶
滇紅茶屬于什么茶滇紅茶是一種全發(fā)酵茶，屬于紅茶類(lèi)的名茶，以香高、色艷、味濃醇而聞名。滇紅茶主要產(chǎn)于云南臨滄、保山、西雙版納、德宏等地，其中鳳慶是滇紅的故鄉(xiāng)。其外形卷曲呈螺狀、緊實(shí)或條直顯芽，形如松針。湯色紅濃明亮，金圈突出，清澈潔凈。滋味濃強(qiáng)
滇紅茶口感特點(diǎn)
滇紅茶是由馮紹裘和鄭鶴春兩位茶學(xué)大師探索出來(lái)的著名紅茶，1939年首批500擔(dān)試制成功后被命名為“滇紅”。它產(chǎn)自云南省西南部的臨滄、普洱、麗江等地的云貴高原，那里山巒疊嶂、云霧繚繞、陽(yáng)光充足、雨量適中，為滇紅的生長(zhǎng)提供了絕佳的自然環(huán)境。滇紅作
普洱生茶和熟茶，要選哪一種？
普洱生茶：普洱生茶是鮮葉采摘之后未經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵，以自然的方式存放，曬青毛茶之后再把茶葉壓制成餅、磚等形狀，又或者有些茶農(nóng)還以散裝的形式儲(chǔ)存。生茶較之熟茶而言，茶內(nèi)所含茶多酚和咖啡堿等元素豐富，故而茶味濃厚，湯感醇和，口感個(gè)性鮮明，滋味富足，但
怎么喝懂普洱茶生茶
要喝懂普洱生茶，可以從觀(guān)外形：看看茶葉的條索、色澤等。聞香氣：感受它的香氣類(lèi)型和層次。品滋味：慢慢品味它的口感，感受回甘、生津等?？礈河^(guān)察茶湯的顏色和清澈度。多嘗試：不同的普洱生茶有不同的特點(diǎn)，多喝多比較就能逐漸領(lǐng)略啦想喝懂普洱生茶，需要
普洱生茶放多久才好喝呢？
普洱生茶放多久才好喝呢？這取決于多種因素，包括茶葉的品質(zhì)、存放條件、陳化時(shí)間等。下面我們將從這幾個(gè)方面來(lái)探討普洱生茶的存放時(shí)間。一、茶葉品質(zhì)普洱生茶的品質(zhì)對(duì)其存放時(shí)間有很大的影響。優(yōu)質(zhì)的普洱生茶，通常選用優(yōu)質(zhì)的曬青毛茶制成，茶葉條索緊結(jié)、茶味
昌寧天堂山上好風(fēng)景 松林內(nèi)外茶飄香
從谷雨前后開(kāi)始，昌寧天堂山上的浪漫山花漸漸歸隱，綠色則開(kāi)始自由呼吸、肆意生長(zhǎng)，在藍(lán)天白云下蔓延成一片綠色的海洋。所有綠葉里，最吸引人的還得說(shuō)長(zhǎng)在林間或林際線(xiàn)附近的茶葉，淡淡的清香在告訴人們，天堂山同樣是茶葉的天堂。走在果松林間，看著陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)
好喝的生普要幾年？
近年來(lái)，普洱茶作為“能喝的古董”火遍大江南北，一餅保存很久的普洱茶甚至賣(mài)出上百萬(wàn)的天價(jià)。但研究證實(shí)，普洱茶并非年份越陳就越香，普洱茶雖然保質(zhì)期可以上百年，但是時(shí)間過(guò)長(zhǎng)味道會(huì)淡化，并非是時(shí)間越長(zhǎng)越好，有時(shí)候品的只是時(shí)間的味道，口感體驗(yàn)并非是最好
關(guān)于古樹(shù)茶的三個(gè)冷知識(shí)，你知道嗎？
在茶桌上，古樹(shù)茶永遠(yuǎn)有聊不完的話(huà)題。它是普洱茶的一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，代表了云南普洱茶的最高品質(zhì)。古樹(shù)茶聲名鵲起，難免伴隨而來(lái)一些爭(zhēng)議和不同觀(guān)點(diǎn)。為了更好地了解古樹(shù)茶，不妨來(lái)看看這三個(gè)冷知識(shí)，揭秘古樹(shù)茶的“真面目古樹(shù)茶為何以樹(shù)齡百年作為區(qū)分界線(xiàn)?以任
讓一盞茶感知生活原本，且行且慢
喧囂的城市里，你是否有時(shí)會(huì)感到疲憊？恍惚間，仿佛置身于紛擾之外，渴望一份寧?kù)o。都說(shuō)“生活不止眼前的茍且，還有詩(shī)和遠(yuǎn)方”，尋一角落，安放身心，人有靜氣，便無(wú)俗情。在茶的世界里，你能夠盡情品味古老文明所留下的美好，放下浮躁，回歸真我。通過(guò)一杯茶，
如何挑選適口性高的普洱新茶？
要挑選適口性高的普洱新茶，可以從以下幾個(gè)方面入手，首先，觀(guān)察茶葉的外形，條索要完整、緊實(shí)；其次，聞茶葉的香氣，應(yīng)該有清新的茶香，沒(méi)有異味；再者，品嘗一下茶湯，口感要醇厚、順滑，有一定的回甘；最后，了解茶葉的產(chǎn)地和制作工藝，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地和精湛的工
普洱茶的回甘與回甜
普洱茶的回甘與回甜是其獨(dú)特的品質(zhì)特征?；馗适侵冈陲嫴韬?，口腔內(nèi)逐漸產(chǎn)生的一種甜感，這種甜感并非直接來(lái)自于糖分，而是茶葉中的多種物質(zhì)在口腔中發(fā)生復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)后帶來(lái)的感受。它通常較為持久且細(xì)膩?；靥饎t是在飲茶過(guò)程中能直接感受到的一種甜味，相較于回
什么年份才叫老茶
老茶，喝起來(lái)溫和，喝完之后身體的舒適感也確實(shí)是一種享受。老茶經(jīng)過(guò)放置陳化之后，很過(guò)物質(zhì)都發(fā)生了自然轉(zhuǎn)化，有的茶類(lèi)放置之后還會(huì)產(chǎn)生很多對(duì)人體有益的益生菌。一般來(lái)說(shuō)，存放10年以上的普洱茶可以被稱(chēng)為老茶。但這也不是絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)椴枞~的品質(zhì)、存儲(chǔ)
普洱老茶怎么泡才好喝？
要泡好普洱老茶，可以這樣做，首先，選擇合適的茶具，紫砂壺或蓋碗都不錯(cuò)；然后，用沸水沖洗茶具，提高溫度。取適量老茶放入茶具中，用沸水沖泡，第一泡可快速倒掉，以喚醒茶葉。之后的沖泡時(shí)間可以逐漸延長(zhǎng)，讓茶葉充分釋放出味道。要注意控制水溫與沖泡時(shí)間的
老茶，到底有什么好喝的？
老茶，到底有什么好喝的？老茶確實(shí)有它獨(dú)特的魅力呀，它經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀，口感會(huì)變得更加醇厚、順滑，韻味悠長(zhǎng)。而且老茶可能還帶有一些陳香、藥香等獨(dú)特的香氣，讓人回味無(wú)窮！老茶有什么好喝的？老茶的魅力到底在哪呢？多數(shù)喜歡老茶的朋友會(huì)說(shuō)，喜歡老茶醇厚的
陳年普洱茶是歲月的味道！
陳年普洱是時(shí)間的回饋，是光陰對(duì)細(xì)節(jié)的耐心雕鑿，陳年普洱，更是一種在時(shí)光流逝中的靜默，在這種靜默中，生活上升為藝術(shù)。對(duì)于傾情于普洱茶的茶友來(lái)說(shuō)，陳年普洱茶是一種有著記憶的茶品。它浸潤(rùn)著歲月的蜜香，貯藏了時(shí)間的重量。老茶用存放時(shí)間較久、熟茶色澤已
普洱熟茶放幾年比較好喝？
茶友們都知道普洱生茶需要存放，留給其后期轉(zhuǎn)化的時(shí)間來(lái)提高品飲感受與價(jià)值，其實(shí)普洱熟茶的口感和年份也有關(guān)系。滿(mǎn)足了原料工藝好，存儲(chǔ)環(huán)境得當(dāng)?shù)那疤釛l件下，不同的熟茶存放的時(shí)間是不一樣，是否好喝要看茶葉本身的發(fā)酵程度，本身用料的等級(jí)，以及存放地點(diǎn)所
為什么說(shuō)，普洱熟茶放幾年再喝
很多人都知道普洱茶“越陳越香”的道理，但往往更聚焦于生普，卻忘了熟普也是一樣“越陳越香”。不同的熟普存放的時(shí)間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身的發(fā)酵程度，以及茶葉用料的等級(jí)。除了自身原因，還要看個(gè)人喜歡哪個(gè)階段的味道，有人喜歡新茶的鋒利，有
