知識(shí)
李桂榮丨普洱熟茶的滑感，跟產(chǎn)區(qū)有關(guān)系嗎？如何品出滑感
0普洱熟茶的滑感，跟產(chǎn)區(qū)有關(guān)系嗎？說(shuō)起普洱熟茶的滑感，就不得不提易武茶。不同產(chǎn)區(qū)的茶葉，口感會(huì)有所差別。我們平常喝茶、試茶，在經(jīng)過(guò)對(duì)比相同季節(jié)條件下，各個(gè)茶產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的茶葉口感后，會(huì)發(fā)現(xiàn)易武的茶特別滑，它具有明顯的產(chǎn)區(qū)特性。像一任天真大德熟茶，
四季適宜喝什么茶？四季喝茶應(yīng)注意些什么呢？
茶，是一種健身益體、老少皆宜的優(yōu)良天然保健飲料。飲茶想要達(dá)到應(yīng)有的效果，最好依據(jù)四季氣候的變化和人體生理代謝的適應(yīng)性來(lái)合理飲用。那么四季適宜喝什么茶？四季喝茶應(yīng)注意些什么呢？下面小編就為您詳細(xì)介紹一番。飲茶能養(yǎng)生，對(duì)此人們已是公認(rèn)。按照我國(guó)傳
山水上？為什么一任天真發(fā)酵茶葉，一定要用山泉水
泡茶，用水是有講究的。茶圣陸羽曾在《茶經(jīng)》中說(shuō)：其水，用山水上，江水中，井水下。青山翠石，白云山間，有流水淙淙，清甜、干凈、涼爽、鮮活，正為山泉！用上好的泡茶用水，搭配上好的珍品茶，是每位老茶客孜孜不倦的飲茶追求。但是制茶，用水仍講究“山水上
什么是真正的老茶呢？時(shí)間放的夠長(zhǎng)就是老茶了么？
老茶這個(gè)詞大家都不會(huì)陌生，但什么是真正的老茶呢？時(shí)間放的夠長(zhǎng)就是老茶了么？只有品質(zhì)好的茶，適合長(zhǎng)期存儲(chǔ)的茶，且具有良好轉(zhuǎn)化“后發(fā)酵”的茶葉，才會(huì)時(shí)間長(zhǎng)了越來(lái)越好喝。如果當(dāng)下是很普通的茶或者根本如垃圾一樣的茶，那么，100年后，也是垃圾，不可能
你的茶葉不耐泡，是因?yàn)椴缓脝幔?
喝茶，不可避免的會(huì)談到耐泡度這個(gè)問(wèn)題，但大部分人都會(huì)武斷的說(shuō)：這茶耐泡！言下之意，是暗指這是一泡好茶。但轉(zhuǎn)念一想，普洱茶或黑茶一定比精工細(xì)制的西湖龍井耐泡吧，可是能說(shuō)西湖龍井就不是好茶嗎？肯定是不能的。那么茶葉耐不耐泡，到底跟什么有關(guān)呢？是不
你真的會(huì)泡茶嗎？很多人第一步就錯(cuò)了
眾所周知，中國(guó)人對(duì)茶的熱愛(ài)已經(jīng)超出茶本身的物質(zhì)屬性，不僅品嘗其香，更賦予了其更多的文化與精神層面的多重價(jià)值。喝茶之人都知道：頭道水、二道茶、三道茶水最精華、四道清甜韻味暇。而佛家哲學(xué)常把人的一生艱辛經(jīng)歷過(guò)程濃縮于一壺茶水中，不同的泡茶道序就似
茶的滋味，大抵在其或苦或甜
食罷一覺(jué)睡，起來(lái)兩碗茶；舉頭看日影，已復(fù)西南斜；樂(lè)人惜日促，憂(yōu)人厭年賒；無(wú)憂(yōu)無(wú)樂(lè)者，長(zhǎng)短任生涯。——白居易1、吃飽睡覺(jué)，睡醒喝茶，抬頭看天，已經(jīng)黃昏?？鞓?lè)的人珍惜時(shí)間，不開(kāi)心混日子的人覺(jué)得時(shí)間太長(zhǎng)。無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的人，不去計(jì)較時(shí)間的長(zhǎng)短。2、真正的
中國(guó)茶語(yǔ)，不可不知
中國(guó)人好以茶待客，看似簡(jiǎn)單的一杯茶其中暗含很多學(xué)問(wèn)，除了泡茶講究，斟茶、品茶、添茶都很有講究。一、酒滿(mǎn)敬人、茶滿(mǎn)欺人酒是冷的，客人接手不會(huì)被燙，而茶是熱的，滿(mǎn)了接手茶杯很熱，客人接手會(huì)燙，不免難堪。二、先尊后卑、先老后少到人家跟前說(shuō)聲“請(qǐng)喝茶
喝茶只認(rèn)準(zhǔn)一種？生茶和熟茶哪個(gè)才是終極？
在茶行業(yè)有個(gè)現(xiàn)象很有趣，一些人說(shuō)普洱茶是喝茶的終極，另外一些人還說(shuō)熟普才是喝茶的終極，這樣層層遞進(jìn)，不都是在說(shuō)普洱茶有多好么。作為深居茶行業(yè)多年，有時(shí)候感到自豪，但有時(shí)候卻又會(huì)覺(jué)得盲目自信了。難道只有普洱茶才是頂級(jí)標(biāo)配嗎？不見(jiàn)得，難道只有熟茶
為什么說(shuō)申時(shí)喝茶，身體受益最大？
在申時(shí)飲茶，茶葉中含有的有效成份更容易被人體吸收。又能很大程度上助力膀胱經(jīng)的排毒，還能如讓身心停下來(lái)。申時(shí)，喫茶去。中國(guó)古時(shí)把一天劃分為十二個(gè)時(shí)辰，對(duì)應(yīng)十二地支，每個(gè)時(shí)辰相等於現(xiàn)在的兩小時(shí)。即子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二
普洱茶為什么越喝餓得越快？
很多朋友們?cè)谏习嗟臅r(shí)候都有飲下午茶的習(xí)慣，在一個(gè)安逸的午后，泡一杯普洱茶喝，有陽(yáng)光、有沙發(fā)、有伙伴，那種生活才叫生活。而在大家喝完下午茶之后，不消一會(huì)就開(kāi)始聽(tīng)到肚子咕嚕的叫個(gè)不停，因此很多人覺(jué)得飲用普洱茶非常的消化食物。為什么喝完普洱茶會(huì)餓得
普洱茶中的術(shù)語(yǔ)，你知道多少？
我們?cè)诤纫豢钇斩璧臅r(shí)候，常會(huì)用不同的詞語(yǔ)去加以描述，有時(shí)候是專(zhuān)業(yè)的，有時(shí)候是民間性的經(jīng)驗(yàn)性描述，可是這些詞語(yǔ)你真的懂嗎？今天就讓我們一起了解一下吧。顯毫：茸毛含量特別多。勻凈：勻整，不含其他夾雜物。緊實(shí)：松緊適中，身骨較重實(shí)。肥壯：芽葉肥嫩
喝茶，怎么喝才養(yǎng)胃？
想飲茶卻苦于腸胃不好，追問(wèn)我該如何飲茶。今日針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我們跟大家做一下分享。茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。如果是熱性體質(zhì)，體內(nèi)火氣多，多喝綠茶可排火祛毒；如果你的胃偏寒，有胃病就少喝寒性的綠茶，多喝一些
喝普洱茶，圖什么？
在中國(guó)所產(chǎn)的數(shù)百種茶葉中，普洱茶只是其中一種，對(duì)于喝慣了紅茶、白茶、烏龍茶等大眾口感接受度比較高的茶葉的人而言，普洱茶不僅又苦又澀，而且成餅成沱成提的普洱茶，撬散都是個(gè)麻煩事。他們心中肯定會(huì)疑惑，那些喝普洱茶的人，到底是在圖什么。喝普洱茶，喝
普洱茶陳化后的三個(gè)優(yōu)點(diǎn)，你知道嗎？
雖然每個(gè)人都有自己存儲(chǔ)陳化普洱茶的理由，但總結(jié)來(lái)說(shuō)，大家之所以愿意花時(shí)間和耐心去陳化普洱茶，主要是因?yàn)殛惢蟮钠斩栌幸韵氯齻€(gè)優(yōu)點(diǎn)：①陳化后的普洱茶會(huì)呈現(xiàn)出更好的口感普洱茶經(jīng)過(guò)陳化后更好喝，這幾乎是茶友們選擇陳化普洱茶的首要原因。我們平時(shí)經(jīng)常
什么是茶，茶到底是什么？
茶是什么？這似乎是一個(gè)既簡(jiǎn)單又復(fù)雜的問(wèn)題。有人說(shuō)茶是一種飲品，有人說(shuō)茶是一種心情，有人說(shuō)茶是一種生活?；适屹F族愛(ài)茶，文人墨客也愛(ài)茶，自古就有蘇東坡：從來(lái)佳茗似佳人。其實(shí)，無(wú)論是陽(yáng)春白雪還是下里巴人，無(wú)論是琴棋書(shū)畫(huà)還是柴米油鹽，都離不開(kāi)茶。那么
每天給自己一杯茶的時(shí)間
一日無(wú)茶心生塵?？吹竭@句話(huà)時(shí)，我心里想，這是達(dá)到怎樣的一個(gè)喜愛(ài)才會(huì)如此。對(duì)于嗜茶如命的愛(ài)茶人來(lái)說(shuō)，這句正是最好的寫(xiě)照。而在我看來(lái)，這句話(huà)已不單單是愛(ài)茶了，而是賦予茶靈魂了。我們喜歡拿茶比作人生，因?yàn)槿松锌嘤刑?，茶也是如此。在茶中看人生已不?/p>
軒窗清朗，一席茶趣
一盞清茶，始終清香撲鼻，一段徹骨傾心，清澈透明的相遇，何嘗不是生命的恩澤？一席茶事后，各自珍重，如此塵緣，來(lái)世，又何止回眸五百年，一壺暖茶，茶語(yǔ)馨遠(yuǎn)，在歲月的千回百轉(zhuǎn)處，熨燙如初。軒窗清朗，素席抱真案上一花，賞一季嫣然席間一琴，聽(tīng)一夜秋風(fēng)幽簾
“茶中新貴”牡丹花蕊茶，為何被譽(yù)為養(yǎng)生茶界的“黃金”？
茶，一直是中國(guó)人獨(dú)有的養(yǎng)生文化。漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》中茶飲起源的傳說(shuō)就這樣寫(xiě)道：“神農(nóng)嘗百草，一日而遇七十二毒，得茶而解。”由此可見(jiàn)中華民族在很早的時(shí)候就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到，用植物的根莖花葉來(lái)泡水，能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生有益的事情。其實(shí)不只是古代，在競(jìng)爭(zhēng)和壓
好茶、好景、還有美食！十月的武夷山太贊了
國(guó)慶假期你出門(mén)了嗎?這個(gè)山·茶·夜“高端套票”，你體驗(yàn)了嗎?山仁者樂(lè)山智者樂(lè)水這邊是山，那邊是海，多看一看，便是“福”。▲圖源：武夷山文旅山林幽靜，沉淀了心，九曲澄澈，過(guò)濾了雜蕪。▲圖源：武夷山文旅繞山而居，向山而行，在水而生，順?biāo)?。城?/p>
