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一頭大象-普洱茶

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2018年,我國已發(fā)布實施20多項茶葉國家標準

中國是茶的故鄉(xiāng),也是生產(chǎn)和消費的大國,近幾年,我國茶葉消費正處于轉(zhuǎn)型期,茶產(chǎn)業(yè)整體上取得了很大進步,但仍然面臨著茶產(chǎn)業(yè)大而不強的“散、弱”尷尬境地,也側(cè)面說明了茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)管理粗放、技術(shù)水平不高、組織化程度較低。有人認為

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2018年11月9日 06:06

國內(nèi)首本咖啡經(jīng)典讀本《普洱咖啡》正式發(fā)行

11月6日下午,以“普洱咖啡·香飄世界”為主題的《普洱咖啡》雜志新刊首發(fā)儀式在普洱舉行,旨在讓世界認識中國咖啡,讓中國咖啡走進千家萬戶,逐步創(chuàng)建有中國特色的咖啡文化,傳播咖啡特別是中國咖啡的知識。本次活動

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2018年11月9日 05:55

品味沉靜有質(zhì)的紅茶時光

《紅茶之書》作者:[日]磯淵猛出版日期:2017年11月內(nèi)容梗概席卷世界的紅茶究竟有多神奇?作者通過制茶、茶史、飲茶方法、配茶食等方面開啟一次從東方到西方,輕松、有趣、美味的紅茶之旅。三十分鐘變身制茶高手有關(guān)紅茶的簡單疑問紅茶研討會的秘藏話題

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2018年11月8日 08:08

故宮博物館院長單霽翔為《悠遠的祁紅——文化池州的“茶”故事》做序

我是在2017年12月安徽池州召開的“第二批中國20世紀建筑遺產(chǎn)項目發(fā)布會”上,知曉池州“祁門紅茶”老廠房的情況。今天看到即將付梓的《悠遠的祁紅——文化池州的&ldquo

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2018年11月6日 08:42

《中國古代茶學全書》

《中國古代茶學全書》1October2018《中國古代茶學全書》堪稱中國古代茶學全書,不僅收錄自唐至清所有茶學典籍,亦收錄紫砂陶藝傳承典籍?!吨袊糯鑼W全書》之導讀文字堪稱茶學研究之專著。作者簡介··&middo

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2018年11月6日 03:47

茶訊 | 劉勤晉撰寫茶書《溪谷留香》在廈發(fā)布 高歌茶人工匠精神

一部巍巍武夷千年茶史,一曲茶人工匠精神頌歌。10月20日,作為中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)(秋季)博覽會的配套活動,劉勤晉教授《溪谷留香》新書發(fā)布會在廈門國際會展中心舉辦。據(jù)介紹,《溪谷留香》是由重慶八旬茶叟劉勤晉教授游學武夷山五年,踏遍碧水丹山各茶區(qū)

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2018年10月27日 15:55

茶葉世界觀 | 兩面“茶葉江山”構(gòu)成一個中國人

2018年10月16日,弘益大學堂與昆明璞玉書店共同舉辦《茶葉江山》簽售茶會,此次茶會的主題為“秋日識茶——周重林和李樂駿的《茶葉江山》”。本次茶會由弘益大學堂策劃執(zhí)行,茶會中邀請了《茶葉江山》

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2018年10月26日 09:23

《茶色素的臨床應用》

編號:GDZPS7579書名:《茶色素的臨床應用》版別:人民衛(wèi)生出版社作者:臨床科研協(xié)作中心辦公室編書號:ISBN7-117-02492-5定價:00.00出版日期:199608內(nèi)容簡介《茶色素的臨床應用》,臨床科研協(xié)作中心辦公室編,1996

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2018年10月24日 07:23

茶書網(wǎng):《中老年疾病藥茶療法》

編號:GDZPS7580書名:《中老年疾病藥茶療法》版別:科學技術(shù)文獻出版社作者:顏仁熙傅虹編著書號:ISBN7-5023-2336-8定價:4.90出版日期:199410內(nèi)容簡介本書介紹85種中老年人常見疾病的藥茶療法,簡單揭示每一種疾病的

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2018年10月24日 07:23

茶書網(wǎng):《飲茶養(yǎng)生和藥茶療病秘驗方》

編號:GDZPS3425書名:《飲茶養(yǎng)生和藥茶療病秘驗方》版別:華齡出版社作者:韓斌韓文領(lǐng)編著書號:ISBN7-80082-707-0/R·50定價:9.50出版日期:199701內(nèi)容簡介茶作為一種飲料,在我國已有四、五千年的歷

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2018年10月24日 07:22

絕版!《I-Hsing Ware》圖錄 ' 美國出版的紫砂巨著

《I-HsingWare》圖錄。1977年10月28日-1978年9月29日,美國華美協(xié)進社(ChinaInstituteinAmerica)曾向各大博物館及知名藏家借展,由美籍華人謝瑞華在美國發(fā)起「宜興紫砂陶藝展」巡回展,并出版《I-HSI

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2018年10月17日 07:51

茶書網(wǎng):《茶韻雅器》(中華茶文化系列叢書)

編號:GDZPS7550書名:《茶韻雅器》(中華茶文化系列叢書)版別:大連海事大學出版社書號:ISBN978-7-5632-3637-4作者:本書編寫組編定價:24.00出版日期:201809內(nèi)容簡介《茶韻雅器》(中華茶文化系列叢書)精選了4

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2018年10月16日 06:52

茶書網(wǎng):《茶韻詩情》(中華茶文化系列叢書)

編號:GDZPS7549書名:《茶韻詩情》(中華茶文化系列叢書)版別:大連海事大學出版社書號:ISBN978-7-5632-3635-0作者:本書編寫組編定價:34.00出版日期:201809內(nèi)容簡介《茶韻詩情》(中華茶文化系列叢書)精選了4

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2018年10月16日 06:52

茶書網(wǎng):《呼倫貝爾與萬里茶道》(呼倫貝爾故事系列叢書)

編號:GDZPS7547書名:《呼倫貝爾與萬里茶道》(呼倫貝爾故事系列叢書)版別:遠方出版社作者:鄧九剛著書號:ISBN978-7-5555-1000-0定價:45.00出版日期:201712內(nèi)容簡介萬里茶道是繼絲綢之路衰落之后在亞歐大陸興起

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2018年10月16日 06:52

茶書網(wǎng):《古玩城與老茶館兒》

編號:GDZPS2555書名:《古玩城與老茶館兒》版別:中國工人出版社作者:劉軍著書號:ISBN978-7-5008-4644-4定價:38.00出版日期:201001內(nèi)容簡介《古玩城與老茶館兒》叫板京城收藏大腕,神秘買家驚現(xiàn)文壇,沉寂收藏界

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2018年10月16日 06:52

茶書網(wǎng):《三十九鋪》(原創(chuàng)長篇歷史小說)

編號:GDZPS7563書名:《三十九鋪》(原創(chuàng)長篇歷史小說)版別:湖南人民出版社作者:蔡鎮(zhèn)楚著書號:ISBN978-7-5438-8783-1定價:38.00出版日期:201209內(nèi)容簡介《三十九舖》作為長篇歷史傳奇小說,與一般歷史小說和安

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2018年10月16日 06:52

【茶歷史】中國茶史上最重要的6本茶書

中國茶文化歷史悠久,博大精深,這和茶書對茶文化的發(fā)揚與傳承息息相關(guān)。下面就為大家盤點6本中國茶史上最重要的茶書,你讀過那些呢?《茶經(jīng)》01《茶經(jīng)》是一部世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的專著,被譽為“茶葉百科全書”。

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2018年9月30日 12:57

薦書 | 潮州就是一個大茶館,一本書讓你快速融入

網(wǎng)絡就是一碗大鍋飯,今天吃過的菜色,明天又被打碎重組,從另一個地方端上來。美其名曰:碎片化閱讀。其實有多少時間浪費在同樣的地方,沒人知道。那些零碎知識,就像是失手打碎的玻璃渣滓,撿再多,再艷麗,還是不值錢。想系統(tǒng)化、有邏輯、有層次地搭建一個知

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2018年9月26日 08:48

薦書|《尋茶記:中國茶葉地理》—— 精心梳理中國13大產(chǎn)茶區(qū)

《尋茶記:中國茶葉地理》——藝美生活作者:藝美生活出版社:中國輕工業(yè)出版社出版時間:2018年02月作者簡介:藝美生活是由國內(nèi)一群熱愛園藝、美食、美器、手工的志同道合者組成的團隊。團隊的宗旨是崇尚自然、慢生活,做好玩兒又有意思的事,努力讓身邊

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2018年9月26日 08:46

薦書|《茶葉密碼》——想成為茶專家,先從破譯茶葉密碼開始

《茶葉密碼》——郝連奇作者:郝連奇出版社:華中科技大學出版社出版時間:2018年05月作者簡介:郝連奇,碩士、國家一級評茶員,現(xiàn)任天津市茶葉學會理事長,津門茶文化中心董事長。1996年畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學茶業(yè)系,曾就職天津市茶葉公司,創(chuàng)建天津市

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2018年9月26日 08:42