文化
當(dāng)你與茶的歲月交融，便成了簡單靜美的喝茶好歲月
茶，對你而言，是什么？一縷芳香，一杯飲料？還是一個朋友，一段陪伴？每個人經(jīng)歷的不同，答案也會不同，但是無論如何回答，總逃不開生活這個大范圍。茶，是生活的計量工具一盞茶的時間是分針的轉(zhuǎn)動。很久以前，中國人就把茶作為一種時間的計量工具了。有云：“
煮一壺茶，心靜福自厚
人生，空手而來，必然空手而歸。我們都是時間的過客。在你我的時間盡頭，一切都將化成云煙。因此，在擁有時，要好好珍惜；失去之后，要舍得放開。正確看待自己的擁有，以一顆平常心看待人生的得與失，就能享受充實(shí)而幸福的人生。清閑有清閑的寂寞，也有清閑的快
品茶是風(fēng)雅之事，無需華麗的偽裝
喝茶是風(fēng)雅之事，是一種崇文的品格，但不應(yīng)成為華麗的偽裝。有時與所謂茶人喝茶，反而覺得很累。因?yàn)橹皇窃谡剬τ诓璧男牡茫^于講究喝茶的儀式感，喪失了喝茶時的內(nèi)省與自在。以前法眼禪師曾被一位學(xué)生問道：“師父，什么是人生之道？”他說：“第一是叫你去行
程良斌：中國安康富硒茶——富硒產(chǎn)業(yè)大發(fā)展時期
程良斌，高級農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會專家委員會委員，安康市茶業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長。主要著作：《中國安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識的于若木》、《紫陽茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》
把人生“種”在祖國的大地上，優(yōu)質(zhì)良種：茶產(chǎn)業(yè)競爭力提升的不竭動力
大國競爭力其實(shí)體現(xiàn)在方方面面，我國農(nóng)業(yè)的核心競爭力之一正是種質(zhì)資源和優(yōu)質(zhì)良種，它們關(guān)系到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的安全、人民安居樂業(yè)和千千萬萬人的富裕發(fā)展。保護(hù)珍貴的種質(zhì)資源、不斷培育和推廣優(yōu)質(zhì)良種是無數(shù)茶科技工作者的日常。他們?nèi)諒?fù)一日，以十年、二十年的時間
中國茶的道——道者恒久，一葉障目
有人說中國現(xiàn)在沒有茶道，偶見日本煎茶道的表演，悲慟的驚呼，“國之茶道不復(fù)矣”;有人說中國茶道自古就有，煎茶道，我們唐代才是老祖;有人理解的茶道是茶藝的表演，甚至有人認(rèn)為我們從來就沒有茶道。中國人不輕易言道，而一旦提及，便成為自我追求的終極高度
茶暖水靜，世事沉寂
煮一壺茶，安靜的小屋就氤氳起淡淡的香，熏染寂寞的日子。茶葉舒展，在水中沉浮。夜色漸濃，清香彌漫。裊裊的飄散在每一個寂靜的角落。像一支綿長的樂曲，在人生的四季里，起起伏伏。紅塵之外，茶香，水澈，陪著寂寞的我，靜靜的觀看人世浮歡，品味塵世悲苦。人
程良斌：中國安康富硒茶——品牌整合時期
程良斌，高級農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會專家委員會委員，安康市茶業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長。主要著作：《中國安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識的于若木》、《紫陽茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》
把人生“種”在祖國的大地上，云梅雪芽成就處，時發(fā)英風(fēng)撫新茗
從“一片葉子富了一方百姓”到“統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”，從茶這片小小的樹葉中，我們看到的是鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。其中茶科技的不斷推陳出新，不斷深入基層，都讓我們對茶產(chǎn)業(yè)的未來充滿期待。云茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)升級的推動力量正是來自無數(shù)像肖
論客家擂茶對蘊(yùn)養(yǎng)客家精神與構(gòu)筑文化認(rèn)同的作用
擂茶作為客家文化的典型代表，擁有社會價值、教育作用及蘊(yùn)養(yǎng)精神的功能。客家人在制作和飲用擂茶的過程中無形地對個人、家庭以及社會的良性發(fā)展起到了積極助力的作用。文章以客家擂茶為研究對象，對客家社會文化認(rèn)同的建構(gòu)進(jìn)行了剖析，論述了和諧社會的形成與文
沖泡每一種茶 都有一段完美時光
茶可以是你干熱口渴時的及時水，一大口下肚，重要的是潤喉爽心，茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你細(xì)品賞心的慢生活，一小口啜飲，品閑庭花落，嘗云淡風(fēng)輕。喝茶，需要用心尊重每一款茶，好比有緣之人，無論高低貴賤都可以從他身上找到令自己欣賞的東西。喝
朱紅纓：以茶審美的生活方式
8月11日晚，茶業(yè)復(fù)興第327期沙龍·茗師聯(lián)萌第30期讀書會在“周重林看見茶文化”直播間線上舉辦，浙江樹人大學(xué)國際茶文化學(xué)院院長、浙江省現(xiàn)代服務(wù)業(yè)研究院執(zhí)行院長、中國國際茶文化研究會理事、世界茶聯(lián)合會秘書長朱紅纓女士做客直播，圍繞著《中國茶藝
程良斌：中國安康富硒茶——名茶、富硒茶開發(fā)時期
程良斌，高級農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會專家委員會委員，安康市茶業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長。主要著作：《中國安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識的于若木》、《紫陽茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》
四川有一奇特縣城，立于茶馬古道，被贊“茶馬古道第一渡”
四川有座建在懸崖上的小城，占地不到1500畝，竟全都是江景房中國的美麗富饒是大家有目共睹的，不同地域的城市建設(shè)也是大不相同的，各座城市都會根據(jù)自身所處地形，來建造高樓大廈，但是對于一些特殊地區(qū)而言，對于建筑物的建造地形選擇，讓人很是驚訝。在四
茶禪，靜品一杯茶，從有到無
世間萬物，與生俱來的喜愛茶。也許是天性使然，喜歡安靜與清幽。慢下來的時光，泡一盞茶，讓幽幽的茶香，溢滿心湖，找一本書，于書中尋日月，或約一知己，輕酌慢飲，暢談心語。不用擔(dān)心，外面的喧囂擾了心性，也不用煩心，窗外的陽光，會掠奪了清涼。所有的繁華
點(diǎn)過普洱不點(diǎn)茶
但凡喜茶者，多有此感慨：普洱是喝茶人的終點(diǎn)站。頗有“五岳歸來不看山，點(diǎn)過普洱不點(diǎn)茶”的況味。同樣，但凡習(xí)茶者，多云普洱最不易。不易在制作、不易在識別、不易在品鑒……甚至不易在沖泡。確實(shí)，以普洱茶沖泡一事為例，它離日飲的我們那么近，隨手可來?？?/p>
程良斌：中國安康富硒茶——陜青茶時期
程良斌，高級農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會專家委員會委員，安康市茶業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長。主要著作：《中國安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識的于若木》、《紫陽茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》
把人生“種”在祖國的大地上，一生只育一株苗 為千億云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑根基
云茶的未來在哪里?是什么支撐著千億云茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，向著兩千億的目標(biāo)奮進(jìn)?正是無數(shù)在茶科技戰(zhàn)線上默默奮斗的人們的堅(jiān)韌奉獻(xiàn)，鑄就了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基。其中，肖時英老先生正是其中重要的代表人物之一，他精心培育的多個無性系茶樹良種已經(jīng)在云南的茶山上生機(jī)
走進(jìn)中南門古城記憶茶舍，體驗(yàn)古韻宋式點(diǎn)茶！
自從《夢華錄》中趙盼兒的點(diǎn)茶出現(xiàn)在熒幕上之后，想必很多人對劇中的宋代點(diǎn)茶念念不忘。今天，讓我們走進(jìn)銅仁市中南門歷史文化旅游區(qū)的古城記憶茶舍，體驗(yàn)一回古韻宋代點(diǎn)茶。古城記憶茶舍倚靠東山，全木結(jié)構(gòu)的大觀樓院落，這里綠植環(huán)繞，草木清香，清風(fēng)徐徐吹送
滎經(jīng)茶房上：枇杷茶的守護(hù)與傳承
滎經(jīng)茶房上：枇杷茶的守護(hù)與傳承茶房上屬于滎經(jīng)縣新添鎮(zhèn)太陽村7組，海拔1100米，這里草木蔥郁，空氣清新。茶房上的地名不知起于何時，但絕對是因茶而名。過去這里的枇杷茶老樹特別多，現(xiàn)在尚存約40株，大的有碗口粗，這樣的老茶樹，要二三百年的時間才能
