文化
“唐”“宋”斗茶 “新”“活”高雅
在唐代，晚唐時(shí)期，點(diǎn)茶大家蘇廙在《十六湯品》中，提出了點(diǎn)茶法，煮水不用釜而用茶瓶，也稱湯瓶。瓶有嘴，向盞內(nèi)注開水，一面注水，一面用茶匙擊拂，邊點(diǎn)邊攪，令水和茶彼此交融。這個(gè)操作過程，便叫做“點(diǎn)茶”。古代稱沸水為“湯”，以瓶滴注叫“點(diǎn)”，因此，
浙江紹興：“御茶古道”茶文化旅游線
2021，共慶建黨百年，紅色精神在中華大地上淵源流傳，在綠意盎然的茶鄉(xiāng)，紅色足跡也曾在這片土地綿延，紅色文化在茶鄉(xiāng)早已生根發(fā)芽，同茶鄉(xiāng)一起飄香世界。2021年5月22日浙江杭州舉辦的第三屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)上，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)
天涯更南，五指山間尋古茶
4月11日下午，習(xí)近平總書記到海南省五指山市先后考察了海南熱帶雨林國家公園五指山片區(qū)、水滿鄉(xiāng)毛納村，了解海南保護(hù)自然環(huán)境和生物多樣性、鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接等情況，并在手工茶作坊體驗(yàn)了五指山水滿大葉種手工綠茶炒茶制茶，并買下了
在品茶的點(diǎn)滴間，感受時(shí)光帶來的體驗(yàn)
有時(shí)候會(huì)覺得，喝茶不但是一種味道，更多的應(yīng)該是一種心情。是茶、器、空間、聲音、泡茶的動(dòng)態(tài)整體融合。我們不僅停留在茶與器的小物件上，也注重于環(huán)境的配合，也就是茶室空間。天地方圓間，給自己尋找一個(gè)寧靜的空間，沒有什么比這個(gè)更重要的。一隅的寧靜，端
眼里有風(fēng)景，茶中無是非
生活隨意的人，往往更能過上自己想要的日子。反而那些削尖了腦袋想要擠進(jìn)高層生活的人，多完美的日子都得不到滿足。一杯茶，晶瑩透亮不會(huì)遮住杯底的紋路；喝茶的人，心澄明鏡不會(huì)掩飾真實(shí)的情感。不爭，也不將就；不棄，也不強(qiáng)求。—01—謀無主則困，事無備則
在云南，尋覓徐霞客當(dāng)年與茶的蹤跡
徐霞客，用當(dāng)下的話來說，就一名十足的旅游達(dá)人，流傳至今的游記也認(rèn)證了他亦是一名優(yōu)秀的行走“博主”。在他穿梭彩云之南的時(shí)間段里，或多或少都經(jīng)歷了一些關(guān)于茶的故事，茶寺、茶庵成了記錄這些歷史點(diǎn)滴的最好的載體。民國年間編修的《新纂云南通志》說，昆明
遇見，普洱茶的生態(tài)價(jià)值
4月7日至11日，《普洱》雜志新媒體團(tuán)隊(duì)來到普洱市的多個(gè)普洱茶產(chǎn)區(qū)。在這里，屬于茶山的春意盎然在眼前徐徐展開，茶園中許多茶樹已經(jīng)進(jìn)行了一輪采摘，隨之而來的殺青、揉捻、曬干……一個(gè)個(gè)普洱茶的初制步驟在各個(gè)初制所中有序進(jìn)行著。這就是云南茶山的忙碌
六堡茶名字的由來
六堡茶原產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，故名。六堡茶，屬黑茶類。在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。六堡茶名字由來六堡茶原產(chǎn)于廣
芳菲四月茶正香 食客流連茶味餐
何以解乏，唯有茶;何以解饞，唯有茶。茶葉入菜，讓你在這個(gè)暖春四月里味蕾倍增，食欲大開。龍井、毛尖、烏龍、鐵觀音、碧螺春……當(dāng)這些茶香伴著食材的鮮味留于唇齒之間，你能感受到滿滿的鮮意。寶洲街就有一家酒店，推出以茶入菜的特色餐品，茶味佳肴花樣繁多
百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線，浙江臨海：傳承紅色基因，品中國茶文化—-羊巖山研學(xué)二日游
2021，共慶建黨百年，紅色精神在中華大地上淵源流傳，在綠意盎然的茶鄉(xiāng)，紅色足跡也曾在這片土地綿延，紅色文化在茶鄉(xiāng)早已生根發(fā)芽，同茶鄉(xiāng)一起飄香世界。2021年5月22日浙江杭州舉辦的第三屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)上，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)
普洱生活夢(mèng)想
普洱的生活方式千百年來就存在著，為什么還要夢(mèng)想呢?因?yàn)樗鼘?duì)于現(xiàn)代生活有著強(qiáng)烈示范，與當(dāng)代的都市生活愈來愈漸行漸遠(yuǎn)，獨(dú)處一隅，獨(dú)具風(fēng)姿，而獨(dú)顯出非凡的誘惑力。還因?yàn)檫@個(gè)夢(mèng)是觸手可及的，普洱人的意識(shí)已經(jīng)在綠葉中蘇醒，感覺到他們的未來不是夢(mèng)!早在1
一杯好茶，獲得認(rèn)可和喜愛，都需要時(shí)間
一杯好茶，獲得不同的人的認(rèn)可和喜愛，都是需要時(shí)間、緣分的，一如人與人之間的情誼。因而對(duì)茶的愛，不知不覺間修煉出幾分耐力，也慢慢感悟：人世間那些極致之美，總是難得之物。于是也固執(zhí)地相信，表面的熱鬧，就像街邊的汽水飲料，來得簡單卻不過是塑料瓶一般
梧州這個(gè)500多年歷史的"網(wǎng)紅打卡點(diǎn)"，強(qiáng)烈推薦給茶友們！
青磚紅樓展現(xiàn)簡樸莊嚴(yán)的宮殿建筑亭臺(tái)園林凸顯清雅文靜的嶺南風(fēng)格最近，建于明代的“三總府”，中國歷史上第一個(gè)總督府，將以文化旅游博覽區(qū)的形式重現(xiàn)在世人眼前，成了網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，目測必火!到過的朋友都說，游走在三總府景區(qū)，猶如置身于明朝歷史文化時(shí)空!茶
幸福人生，總會(huì)有一杯茶陪伴
茶，是細(xì)水長流的消費(fèi)。一瓶酒一條煙，很快便會(huì)被消費(fèi)掉了，但是一盒茶葉，會(huì)陪伴你很久，一天一點(diǎn)點(diǎn)，一杯清茶，陪你一段快樂的時(shí)光。喝茶，喝的是一種享受。一道水，二道茶，三道四道才是精品，在這三道茶中，可盡享苦盡甘來的韻味，唇齒留香間。茶，能使你寧
我的茶席禮儀觀
這次，我給大家分享在茶禮儀中需要注意的一些細(xì)節(jié)。作為主人，如果任泡茶席主，需坐到茶桌的正中間，讓所有的人與你交流起來比較舒服，是全方位的被大家目光可以捕捉到的位置，這是其一。其二，最重要的客人坐在主人對(duì)面的右前方，和主人形成15度的夾角。因?yàn)?/p>
家庭茶室，該怎樣設(shè)計(jì)？
茶室興于唐，盛于宋悠悠千載，醇香的茶湯中是中華文化中一方不可磨滅的印記發(fā)展至今茶室已經(jīng)不是單單用于飲茶的專屬空間了對(duì)于喝茶的儀式感每個(gè)人的飲茶目的和需求不同也造就了現(xiàn)代茶室風(fēng)格及功能的多元化它成為越來越多人家居中的必備生活空間那么怎么打造一個(gè)
家鄉(xiāng)茶事，茅山湖的春天，因?yàn)槊┥介L青茶，一切溫情而欣喜
春天的茅山湖無論是花木、月光，還是流水如同行走在仙境中。在每日辰光的來往反復(fù)里，聆聽一朵花開的聲音，見證一株樹木的成長，感受流水里的歲月流轉(zhuǎn)。春天的茅山湖畔，一種植物讓凡世變得忙碌、欣喜、清新，那就是茶葉!茅山湖畔的丘陵地上，盛產(chǎn)茶葉，此地位
速看！茶點(diǎn)如何搭配才不傷茶性又味美？
一壺清茶，幾樣茶食，兩相清歡。茶食的甜、咸、香，為品茗的滋味增添變化，讓喝茶成為一件更有雅趣的事情。茶食既為果腹，更為呈味載體。在與茶的搭配上，講究茶食與茶性的和諧搭配，注重茶食的風(fēng)味效果，地域習(xí)慣，文化內(nèi)涵等，因地而異，應(yīng)時(shí)而食，茶食無一不
馬來西亞藏家：以前，寺廟里有很多陳年六堡茶
講述者：洪福德(生于1965年，檳州茶藝文化協(xié)會(huì)會(huì)長，現(xiàn)居馬來西亞檳城)我從1996年開始收藏六堡茶。起初，我不太習(xí)慣六堡茶的口感，喜歡的是像鐵觀音、巖茶等清香型茶葉。后來，我品飲到有藥香的陳年六堡茶，從此就開始收藏陳年六堡茶。早期，很多陳年
六堡茶在馬來西亞：從礦工的“保命良方”到居家必備的養(yǎng)生茶
講述者：廖金亮(生于1963年，四方齋茶莊老板，現(xiàn)居馬來西亞霹靂州怡保市)廖金亮為來賓沖泡陳年六堡茶我是怡保土生土長的華人，從我阿爺那一代起，我們家族已經(jīng)在怡保定居。一直以來，六堡茶在馬來西亞都是使用很普遍的茶葉，不僅普通居民家庭飲用，錫礦場
