文化
“茶中新貴”牡丹花蕊茶,為何被譽為養(yǎng)生茶界的“黃金”?
茶,一直是中國人獨有的養(yǎng)生文化。漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》中茶飲起源的傳說就這樣寫道:“神農(nóng)嘗百草,一日而遇七十二毒,得茶而解。”由此可見中華民族在很早的時候就已經(jīng)認識到,用植物的根莖花葉來泡水,能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生有益的事情。其實不只是古代,在競爭和壓
好茶、好景、還有美食!十月的武夷山太贊了
國慶假期你出門了嗎?這個山·茶·夜“高端套票”,你體驗了嗎?山仁者樂山智者樂水這邊是山,那邊是海,多看一看,便是“福”。▲圖源:武夷山文旅山林幽靜,沉淀了心,九曲澄澈,過濾了雜蕪?!鴪D源:武夷山文旅繞山而居,向山而行,在水而生,順水而行。城在
人生是一壺禪茶
茶在眾生的心里,有不同的味道。茶,源于自然,汲日月精華,沐春秋洗禮,從而有了如此山魂水魄的靈性。茶在眾生的心里,有不同的味道。那一壺用靜水煮沸的新茶,在茶客的唇齒間回繞,品后有人似覺苦若生命,也有人淡如清風(fēng)。茶有濃淡,有冷暖,亦有悲歡。用一顆
讀一段茶史 聽一聽它的故事
這段茶史寫在一條彎曲的石板路上,有一叢叢野草在鋪路石的夾縫中冒頭,好比往昔故事的逗號與句點,順著道路一段段向前延伸。路兩側(cè)是兩排相向的民居,高高低低,從路頭相伴路尾,像是“月”字的左右兩筆,路頭一座民居連接兩側(cè),加上路中兩條排水設(shè)施,讓這個山
當(dāng)代茶文化的歷史使命(二)
時代的沃土滋潤著茶葉,茶葉又映襯著絢麗多姿、色彩斑斕的時代。二十世紀的茶文化應(yīng)當(dāng)向中華民族、向世界作出新的貢獻,這是茶文化的當(dāng)代思考,也是種茶者和品茗者的義務(wù)和職責(zé)。今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》(光明日報出版社200
當(dāng)代茶文化的歷史使命(一)
時代的沃土滋潤著茶葉,茶葉又映襯著絢麗多姿、色彩斑斕的時代。二十世紀的茶文化應(yīng)當(dāng)向中華民族、向世界作出新的貢獻,這是茶文化的當(dāng)代思考,也是種茶者和品茗者的義務(wù)和職責(zé)。今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》(光明日報出版社200
茶與旅行,自由隨心
智者樂水,仁者樂山。舉清茶一杯,問道于山水之間。我們經(jīng)常在茶室里享受著茶的盛宴,在悠閑寧靜的茶室內(nèi)泡茶放松身心,在茶香中享受靜謐。但對于茶的享受不僅局限于室內(nèi)的茶室。茶與旅途缺一不可“人在一個環(huán)境太久了,太熟悉了,容易變得'僵化'與'麻木不仁
試著放下挑剔,邂逅一杯茶的美好
每天無論怎樣忙碌,都會留給自己一杯茶的時間,短暫的遠離喧囂。靜待水開,溫杯注盞,在這個屬于自己的小天地中,一個人喝茶、靜靜思考一些事情?;蛟S是經(jīng)過歲月的洗禮,才會懂得欣賞云淡風(fēng)輕的自在。茶的精神內(nèi)核在于分享,在精心侍弄一杯茶的過程中,我們體驗
心致安寧之處,即是茶境
茶在吸收了中國的儒、道、佛三家思想,在上善若水中將其詮釋并融合為一,即形成一種茶之情、道、境三種茶文化。一為敬茶之情倒茶前序為行龍布雨,海壺過聞香杯,使其杯中水過半五分,盡可持平,以示等同待客,后序為鳳凰點頭,以示敬意賓客,使其各杯茶過七分。
湖北西南有個茶葉縣,七成農(nóng)戶種茶
在湖北省鶴峰縣境內(nèi),森林覆蓋率82.7%,林木綠化率86.66%,環(huán)境空氣質(zhì)量綜合指數(shù)排名居湖北省縣市前列,良好的生態(tài)造就了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的獨特優(yōu)勢。近年來,該縣充分利用良好的生態(tài)資源,在茶葉發(fā)展上突出“綠色、生態(tài)、有機、富硒”四大特色,
四川被低估的名山:坐擁7株千年茶樹,與峨眉齊名,距成都110公里
中國,一個地大物博疆域遼闊的國度,在這里有著許許多多的名山大川,在中國,隨隨便便一個文化歷史景區(qū)都有幾百上千年的歷史底蘊,要說去四川旅行的話,首先要選擇的就是青城山和峨眉山,但是有一座山,甚至連本地人都快忘了它了,那就是蒙頂山,今天我們就來講
茶道的精髓,也許便是人茶合一
鐵面將軍叩門急,驚覺秋深夢一窗。半夜竹爐翻蟹眼,臥聽風(fēng)雨下湘江。晚飯后,來到茶友位于珠江邊寫字樓高層的茶室喝茶閑聊,落地窗外是燈火閃爍的游船,眼前是檀香的裊裊煙氣,耳邊傳來輕盈的茶音樂。茶友先泡了一壺88青,再泡了一壺8582大葉青,一番天南
茶界文化:哥倫比亞洋茶人傳播中國茶“味道”
一把折扇、一個茶杯、杯上架著一片茶葉……“你在這張圖片上看到了什么?留下你的評論。”國慶假期期間,來自南美洲哥倫比亞的杰羅尼莫在他的社交平臺Instagram上發(fā)布了一張圖片。幾天后,他又用英語和西班牙語發(fā)了一條新的圖片動態(tài),并向網(wǎng)友解釋道:
茶,豐盈了年華
生活在城市難免感慨,秘境難尋,草木稀疏。大隱于市,深居簡出,怕也只有這一方天地,能增色紅塵歲月,回歸平淡生活。泡一杯濃茶,輕啜一口,微微的苦澀滿口,濃濃的清香滿腮,甘甜在舌尖翻覆。有茶相伴,輕煙溫湯,散去心的孤悶,在音樂的節(jié)奏和旋律中裊裊飛舞
全球十大茶文化,你了解哪幾個?
一杯茶,能夠在你感到寒冷的時候,為你帶來一絲暖意;一杯茶,能夠在你感到悶熱的時候,為你帶來一份清涼;一杯茶,能夠在你情緒低落的時候,為你帶來一縷陽光(此外,茶中還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì))。茶是全球第二大流行飲品,程度僅次于水。不僅如此,它還能夠解
在一杯茶中沉淀自己
一幾、一壺、一幽居,淺斟慢品,視塵世浮華如水霧,繚繞飄散。低調(diào)生活,是一種無限的優(yōu)雅。以茶見和,非和不能得茶理;以茶見虛,非虛不能得茶意;以茶見寬,非寬不能得茶識;以茶見真,非真不能得茶律。人生似杯清茶,細細品味,才能賞出真味道。學(xué)會:淺喜歡
茶城文藝范兒:這一段湄潭茶的歷史留白……
說起茶,不少湄潭人都能娓娓道來,如數(shù)家珍。這毫不奇怪,作為著名的茶鄉(xiāng),茶已經(jīng)與人們的生活緊緊關(guān)聯(lián),深深滲透進每個湄潭人的骨髓里了。起床一杯茶,飯后一杯茶,老友聚會一杯茶,新朋相識一杯茶。就連一般的商務(wù)洽談,或請人幫忙打理某事,相邀時一般也不直
人生如茶,靜心以對
沉?xí)r坦然浮時淡然人生如茶,艱辛的經(jīng)歷濃縮于一壺茶水中。品茶人都知道:(一道茶)頭道水、二道茶、三道茶水最精華、四道清甜韻味暇。一道茶(頭道水):把少年期的涉世茫然用剛沏泡的頭道茶水的渾濁來形容,應(yīng)該屏棄泡沫,沖洗茶具,才能讓后敘的茶湯清澈見底
茶者,隨遇而安
人的一生,總會在經(jīng)歷一些事情之后,變得像茶一樣,安之若素,隨遇而安。我們在這一生中,經(jīng)歷了世間春夏秋冬的節(jié)令更替,經(jīng)歷了風(fēng)霜雨雪的侵襲后,要開始學(xué)會安之若素、隨遇而安,學(xué)會像一盞茶那般,嘗得起先苦后甜的人生況味。茶是溫和的,內(nèi)斂的,不動聲色的
大華交益社:昆明老茶館的背影
大華交益社,對當(dāng)下人是如此陌生的名字,卻是一位民國時一位奇女子在昆明的舞臺。在學(xué)者的探究和追問下,我們或許可以通過這樣一段有趣的往事,一窺彼時人們生活中的點點滴滴。20世紀的20年代,一個擁有少將軍銜的年輕軍官在昆明買下一個叫“沁園芳”的茶館