文化

徽州茶外銷史概述(下）

瑞典：“哥德堡”沉船古茶瑞典東印度公司設(shè)立于1731年，至1806年基本停止業(yè)務(wù)；在這75年中共有35艘135次航行，其中專程來華的航行達(dá)132次之多；其運(yùn)輸?shù)呢浳镏?，茶葉始終是兩國(guó)貿(mào)易中的最大宗物品，而武夷茶與徽州茶所占比重最大。往來于古代

徽州茶外銷史概述(上）

簡(jiǎn)述唐宋明清徽州茶徽州何時(shí)植茶，難以稽考。唐乾元元年（758），陸羽在《茶經(jīng)》中明確提出“歙州茶”；其時(shí)，徽州大量種植并生產(chǎn)茶葉，而且是聲名鵲起并暢售各地……唐代徽州茶歸納起來，大致有如下幾個(gè)特征：一是茶品名目多：唐時(shí)歙州、祁門、婺源及浮梁等

一杯茶，一段心路

人生不過是喝一杯茶，談一段天，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，玩玩看看。隨心而為，不以物喜，不以己悲。綠茶青碧，一杯入喉，如吞沒大片田野。心清似湖水，微瀾照影。紅茶渾厚，一口舌畔，像黃鐘大呂在你腦海演奏。心域如奏，繞梁三日。白茶淡泊，一葉如舟，劃向你心靈的深海。心

擁爐待茶煙，冬日里最溫暖的時(shí)光

朔風(fēng)寒夜，生火煮茶，別有一番滋味。屋外月色清冷，幾株梅花悄然綻放；屋內(nèi)竹爐里炭火正紅，茶雖越?jīng)_越淡，但亦勝卻山珍海味。茶靜心、靜神，一杯一盞間，盡是人生工夫，在慢斟細(xì)品里，是一種閑適，更是一種人生態(tài)度。煮白茶，宜煮老茶在眾多白茶中，老白茶最適

這些茶人茶語，有多少讓你動(dòng)容？

茶語，一定是用心在講，需要用心傾聽。這是心語，這是心曲。摘幾段存入心中！茶的美好境地因人而生，而連結(jié)人的，是心。親近茶，離開茶，皆因人而起，都和心有關(guān)。時(shí)刻擦拭你的心，不讓欲望蒙蔽。——節(jié)選自《我們因此相遇》賴俊竹茶人各有所好，而茶道具各有所

沿著茶祖足跡，尋找失落故事

“從哪里來,到哪里去?”這是個(gè)經(jīng)常被思索和拷問的哲學(xué)命題。到了景邁山，布朗族老人最愛講的也是這種故事。據(jù)考證，布朗族是古代“百濮”族群的后裔。在中國(guó)，和他們同屬南亞語系孟高棉語族的還有佤族和德昂族。四千年多前，中國(guó)西南地區(qū)尤其是云南居住著眾多

一部厚重而典雅的黑茶極簡(jiǎn)史，很震撼！

黑茶，總是給人一種厚重典雅、神秘莊嚴(yán)的感覺。為什么這么說？因?yàn)楹诓璨粌H制作工藝獨(dú)特，還沉淀著厚重而典雅的發(fā)展歷程。馬王堆漢墓首現(xiàn)黑茶長(zhǎng)沙馬王堆漢墓是西漢吳氏長(zhǎng)沙國(guó)丞相轪候利蒼的家族墓地，是20世紀(jì)70年代我國(guó)最重大的考古發(fā)現(xiàn)之一，在M1、M3

越來越多的人喜歡喝茶了

對(duì)生活觀察細(xì)微的朋友可能有感覺到，最近喜歡喝茶的人越來越多了，尤其是一些年輕人好像也很熱衷談起茶葉來。年輕人喜歡喝茶，這是好事，是有利于茶文化的傳播與發(fā)展，茶圈也需要更有活力與朝氣的年輕人的參與，飲茶不該只屬于中老年人的專屬。言歸正傳，為何越

茶，生活的倒影

喝茶，是一種習(xí)慣，但更像是一種生活的態(tài)度。茶像生活，喝茶的日子，每一天都像是在演繹著不一樣的人生。茶類眾多，如詩(shī)詞一般，每一類都有著它自己的性格特點(diǎn)，有婉約、有豪放、有激烈；它又如書法風(fēng)格一般，每喝一款茶，沉溺在茶湯的陷阱中，有的豐潤(rùn)、有勁瘦

煮水煎茶，道在其中

喝茶是風(fēng)雅之事，是一種崇文的品格，但不應(yīng)成為華麗的偽裝。有時(shí)與所謂茶人喝茶，反而覺得很累。因?yàn)橹皇窃谡剬?duì)于茶的心得，過于講究喝茶的儀式感，喪失了喝茶時(shí)的內(nèi)省與自在。以前法眼禪師曾被一位學(xué)生問道：“師父，什么是人生之道?”他說：“第一是叫你去行

關(guān)于喝茶時(shí)的禮儀細(xì)節(jié)

在中國(guó)人眼中,喝茶的意境大于喝茶本身。喝茶看似簡(jiǎn)單,然而其中蘊(yùn)含著許多講究。今天小編給大家整理了平時(shí)喝茶的一些禮儀細(xì)節(jié)，讓你更有品味。喝茶時(shí)的禮儀細(xì)節(jié)不論是主人還是客人，都不應(yīng)大口吞咽茶水，或喝得咕咚咕咚直響。應(yīng)當(dāng)慢慢地一小口一小口地仔細(xì)品嘗

喝茶禮儀之寓意禮

茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗禮儀要求著裝整潔大方，女性切忌濃妝艷抹，大膽暴露；男性也應(yīng)避免乖張怪誕，如留長(zhǎng)發(fā)、穿乞丐裝等。除了儀表整潔外，還要求舉止莊重得體，落落大方。今天我們一起來了解下喝茶禮儀之寓意禮。喝茶禮儀之寓意禮寓意禮，這是寓意

喝茶禮儀之叩指禮

叩指禮，此禮是從古時(shí)中國(guó)的叩頭禮演化而來的，叩指即代表叩頭。早先的叩指禮是比較講究的，必須屈腕握空拳，叩指關(guān)節(jié)。隨著時(shí)間的推移，逐漸演化為將手彎曲，用幾個(gè)指頭輕叩桌面，以示謝忱。茶間三種叩指禮：1、晚輩向長(zhǎng)輩：五指并攏成拳，拳心向下，五個(gè)手指

喝茶禮儀之鞠躬禮

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，有著悠久的種茶歷史，又有著嚴(yán)格的敬茶禮節(jié)，還有著奇特的飲茶風(fēng)俗。中國(guó)飲茶，從神農(nóng)時(shí)代開始，少說也有四千七百多年了。茶禮有緣，古已有之。“客來敬茶”，這是中國(guó)漢族最早重情好客的傳統(tǒng)美德與禮節(jié)。賓客至家，總要沏上一杯香茗。喜慶活動(dòng)

喝茶禮儀之伸掌禮

伸掌禮這是品茗過程中使用頻率最高的禮節(jié)，表示"請(qǐng)"與"謝謝"，主客雙方都可采用。兩人面對(duì)面時(shí)，均伸右掌行禮對(duì)答。兩人并坐時(shí)，右側(cè)一方伸右掌行禮，左側(cè)方伸左掌行禮。伸掌姿勢(shì)為：將手斜伸在所敬奉的物品旁邊，四指自然并攏，虎口稍分開，手掌略向內(nèi)凹，

端得起一杯茶 卻放不下一個(gè)空杯

端起是飲，放下是品。端起放下間，茶用自己的方式溫暖著人心。泡壺茶，濃淡中不覺已苦盡甘來；凝看窗外，不為看穿，只是看淡；將窗外的喧囂揉成手中一盞淡茶；獨(dú)自呢喃，長(zhǎng)歌也好，歡歌也罷；任茶色一點(diǎn)點(diǎn)淡下去，以過往的心看世間的過往。有的茶喝到嘴里，有的

冬雪時(shí)分，最喜飲茶

冬雪時(shí)分，最喜飲茶。北國(guó)的雪，總是來得驚喜，恍恍惚惚，睡夢(mèng)之間，就變了世界。一夜之間，堆積出整個(gè)大地的壯闊，排山倒海，氣勢(shì)磅礴。南方的冬天和北方相比，有時(shí)候那種幽幽入骨的陰冷給人帶來一種籠罩性恐懼。反而是北方的凜冽讓人更覺得痛快一些，冷則冷已

徽茶、輝煌！ ——徽州茶外銷史概述(上）

簡(jiǎn)述唐宋明清徽州茶徽州何時(shí)植茶，難以稽考。唐乾元元年(758)，陸羽在《茶經(jīng)》中明確提出“歙州茶”;其時(shí)，徽州大量種植并生產(chǎn)茶葉，而且是聲名鵲起并暢售各地……唐代徽州茶歸納起來，大致有如下幾個(gè)特征：一是茶品名目多：唐時(shí)歙州、祁門、婺源及浮梁等

所謂生活，就是喝喝茶談?wù)勑?/a>

對(duì)待茶食，中國(guó)人從不敷衍！

茶與茶食的相遇，是兩相成全碰撞出的翩躚詩(shī)意。一壺清茶，幾樣茶食，兩相清歡。茶食的甜、咸、香，為品茗的滋味增添變化，讓喝茶成為一件更有雅趣的事情。茶食既為果腹，更為呈味載體。在與茶的搭配上，講究茶食與茶性的和諧搭配，注重茶食的風(fēng)味效果，地域習(xí)慣