文化
光陰，泡在一碗老白茶里，念君如常
夜色如水瀉清涼，疏影橫斜半荷塘，修竹沙沙作響，蟬鳴幽幽清亮，遠(yuǎn)岫逐水去，鷓鴣林間唱，心有戚戚意，蓮生瓣瓣香。時(shí)光，在一闕詞里，微微蕩漾，光陰，在一程溫婉里，在一碗老白茶里，念君如常。對(duì)于不少嗜好茶的茶人來(lái)講，茶就是他們的生活，他們的生活就是茶
寒天飲茶知味在
與懂茶的人喝茶，有時(shí)候也挺累人，因?yàn)榈胶髞?lái)，只是在談對(duì)于茶的心得，很少真的用心喝茶，用的都是舌頭。有一天，一位素來(lái)被認(rèn)為會(huì)喝茶的朋友來(lái)訪，我邊泡茶邊說(shuō)：“今天，我們可不可以完全不談茶的心得，只喝茶？”朋友呆住了，說(shuō)：“我光喝茶，不談茶，會(huì)很難
有一種思念，叫想和你喝茶！
與千萬(wàn)人之中在時(shí)間的荒野里沒(méi)有早一步，沒(méi)有晚一步恰巧遇上了然后輕輕的說(shuō)一句：原來(lái)你也在這里！一壺茶茶葉在水中跳舞不論悲喜，不爭(zhēng)朝夕，不嘆時(shí)光與你喝茶，不談世事?tīng)繏煸谶@一杯茶里有無(wú)限的前因，也不必深究這一切仿佛早有安排拿起茶杯就好一生中與你喝茶
茶的5000年歷史，你知道多少？
一、茶的歷史我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培和利用茶葉的國(guó)家。據(jù)歷史資料考證，茶樹(shù)起源于中國(guó)，早在5000多年前，我們的祖先就發(fā)現(xiàn)了茶有解毒的功效。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史跋涉，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國(guó)家扎下了根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三
有茶的日子就是一段好時(shí)光
開(kāi)門七件事，柴米油鹽醬醋茶，茶是生活的必需品，有藥用、食用、飲用諸多功能，已融入到了生活的方方面面。泡一杯清茶，享受生活，這便是一種簡(jiǎn)單，卻又是恰到好處的幸福。生活，為什么要茶?“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?rdquo;，雅俗共賞，老少皆宜，喝茶能
獨(dú)自喝茶，悠然自得
一個(gè)人可以散步，喝酒、讀書、遠(yuǎn)行;但，一個(gè)人喝茶卻是少而又少。一個(gè)喝酒，可能是悶酒;一個(gè)人喝茶，卻可能是境界。三五知己喝茶，漫無(wú)邊際聊天，看綠葉沉浮，嗅茶香中裊然飄起，是心靈的溝通，是情感的溫暖，是人生的慰藉，是文化深處的開(kāi)掘。茶的境界，與人
茶 丐
傳說(shuō)很久之前，有個(gè)非常喜歡喝茶的財(cái)主，凡是到他家喝茶的人，無(wú)論貧富，只要來(lái)，他就吩咐下人好生招待。一天，財(cái)主家門口來(lái)了一個(gè)衣衫襤褸的乞丐，不言討飯，只說(shuō)來(lái)討碗茶喝。下人連忙讓他進(jìn)屋，給他倒一碗茶。乞丐看了一下，說(shuō)：“茶不好。”下人見(jiàn)他懂，連忙
中國(guó)茶葉在世界上的傳播
中國(guó)的茶葉、茶樹(shù)、飲茶風(fēng)俗及制茶技術(shù)等都是隨著中外文化交流和商業(yè)貿(mào)易的開(kāi)展由我國(guó)直接、間接傳向全世界的，最早傳入朝鮮、日本，其后由南方海路傳至印度尼西亞、印度、斯里蘭卡等國(guó)家，16世紀(jì)傳至歐洲各國(guó)并進(jìn)而傳到美洲大陸，由北方傳入波斯、俄國(guó)。中國(guó)
一壺淡茶，獨(dú)守一個(gè)人的清歡
夜色如水，秋的夜更是悠然的神秘，沒(méi)有了白日的繁華與喧囂，仿佛時(shí)間在這一刻也停止了跳動(dòng)。秋日的夜晚依舊那么凄美，沒(méi)有一絲殘留的溫度。當(dāng)?shù)途彽囊魳?lè)響起，那抒情的音調(diào)一塵不染地回蕩在寂靜中，如山谷中的一條清泉潺潺地流過(guò)深山叢林，悅耳又動(dòng)聽(tīng)。時(shí)間的走
民間流傳著許多跟茶有關(guān)的傳說(shuō)，但唯有這個(gè)最令人感動(dòng)
最美的白茶·有最動(dòng)人的故事茶文化歷史悠久，打開(kāi)中華五千年的文明發(fā)展書卷，從每一頁(yè)中都可以嗅到茶的清香。在中國(guó)這樣一個(gè)飲茶大國(guó)，國(guó)人們喝茶的風(fēng)氣也和茶文化一起從古延續(xù)至今，茶友們相聚茶席，飲茶談天，在品味茶的好滋味的同時(shí)，也會(huì)時(shí)常聊到跟茶有關(guān)的
愜意又可交易的江南茶館
早在六朝時(shí)期，江南的品茗清談之風(fēng)就大為盛行，當(dāng)時(shí)就有一種既能喝茶又可住宿的處所，叫茶寮，這可以說(shuō)就是茶館的雛形。江南茶館的茶客，以群類分有以下幾種：沿河埠近的茶館,以近郊上街農(nóng)民和清晨捕魚歸來(lái)的漁民為多，他們一壺茶，一只籃，籃里盛放魚菜等，邊
沒(méi)事多喝茶，對(duì)自己好點(diǎn)
茶經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的洗禮，從大山里來(lái)到城市。男人們這了事業(yè)從少年到白頭，男人味越來(lái)越強(qiáng)。好茶就象成熟的男人一樣，年代越久味道越好，味醇厚，就象成熟男人的穩(wěn)重，回甘好，就象成熟男人特有體貼，湯色紅亮，就象成熟男人所特有的魅力。時(shí)間短的茶就象青年一樣
雅安在傳承與創(chuàng)新中守護(hù)古道奇跡（川藏茶馬古道）
一條有著1300多年歷史的古道，串起四川盆地和青藏高原的傳奇天路，它不僅讓“世界茶源”的茶葉在高原飄香，同時(shí)也勾勒出民族走廊上的多樣文化。從川藏公路貫通到即將開(kāi)工建設(shè)的川藏鐵路，讓進(jìn)藏有了更多選擇，也帶來(lái)更多便利。而那條在崇山峻嶺中穿行的古道
喝茶就是儀式感很強(qiáng)的生活
時(shí)間不再是日升的鳥鳴和日落的晚霞，而變成了屏幕上跳動(dòng)的數(shù)字。我們都有些麻木了。村上春樹(shù)說(shuō)，儀式是一件很重要的事情。儀式是什么?它就是使某一天與其他日子不同，使某一時(shí)刻與其他時(shí)刻不同。儀式感是對(duì)生活的重視，是把一件單調(diào)普通的事變得不一樣，它讓生
茶樹(shù)種質(zhì)之追本溯源
茶樹(shù)起源于中生代早期，雙子葉植物的繁盛時(shí)期是在中生代的中期;山茶科植物化石的發(fā)現(xiàn)，是在中生代末期白堊紀(jì)底層中。在山茶科禮，山茶屬比較原始的一個(gè)種群，它出現(xiàn)在中生代的末期至新時(shí)代的早期。茶樹(shù)在山茶屬中是比較原始的一個(gè)種，茶樹(shù)起源至今已經(jīng)有600
茶葉慢慢舒展，宛如一曲曼妙的歌
“食罷一覺(jué)睡，起來(lái)兩甌茶。”午后，擇一處清雅的飄窗，精心地布置一席茶，任陽(yáng)光穿過(guò)窗外竹林，疏影離離，靈動(dòng)了時(shí)光。早已分不清，是因享受獨(dú)處而喜歡茶，還是因茶而覺(jué)得守靜得歡，只是簡(jiǎn)單覺(jué)得，慢慢沖一壺茶，是紛繁中奢侈的恩賜。一片茶葉在水中綻放，杯盞
舌尖上的中國(guó)茶葉：潮州工夫茶藝
潮州工夫茶藝是流傳于廣東省潮汕地區(qū)的一種茶葉沖泡技藝，它始自宋代，至清代中期已蔚然成風(fēng)，甚至流傳到東南亞各地。潮州工夫茶的沖泡有其一定的程式，主要由茶具講示、茶師凈手、泥爐生火、砂銚（煮水器具）掏水、欖炭煮水、開(kāi)水熱罐、再溫茶盅、茗傾素紙、壺
何為人生？茶如人生！
何為人生？茶如人生！品茶如修行，人生也是一場(chǎng)漫長(zhǎng)的修行！何為人生？就是面對(duì)現(xiàn)實(shí)！世態(tài)炎涼，無(wú)需迎合！人情冷暖，勿去在意。當(dāng)你成功了，你的故事就是傳奇！當(dāng)你失敗了，你的故事就是笑話！當(dāng)你放棄了，你的故事只是一個(gè)案例！當(dāng)你拒絕了，你的故事只是一片
林清玄：在社會(huì)這壺茶里做一片茶葉
抓一把茶葉丟進(jìn)壺里，從壺口流出了金黃色的液體，喝茶的時(shí)候我突然想到;這杯茶的每一滴水，是剛剛那一把茶葉中的每一片所釋放出來(lái)的。我們喝茶的人，從來(lái)不會(huì)去分辨每一片茶葉，因此常常忘記一壺茶是由一片一片的茶葉所組成。在一壺茶里，每一片茶葉都不重要，
講述歷史上真實(shí)的藏馬幫馱茶進(jìn)藏故事
開(kāi)門七件事，柴米油鹽醬醋茶?？梢?jiàn)，茶，在人們的日常生活中可謂是舉足輕重。尤其在西藏地區(qū)，蔬菜稀少，茶，幾乎成為唯一可以消食去膩的飲品了。在西藏，活佛達(dá)賴、班禪，普通藏民無(wú)一例外都有飲茶的習(xí)慣。不論是遠(yuǎn)方來(lái)客，還是常來(lái)常往的友人，只要一踏進(jìn)藏民
