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一頭大象-普洱茶

文化

讀書喝茶,只聞花香,不談喜悲

有人說(shuō),最理想的生活是:在大城市奮斗,在小城市生活。走過(guò)紅塵歲月,看盡人世繁華,回歸平淡人生。人世間太擁擠,只求老去之時(shí),能有自己的一方小天地。讓奔波不安的靈魂,得到詩(shī)意的棲居。春夏秋冬,讀書喝茶,只聞花香,不談喜悲。若能偶爾約上兩三好友,更

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2020年11月17日 03:00

歐陽(yáng)修:年衰而飲茶未衰

歐陽(yáng)修(1007—1072),字永叔,號(hào)醉翁,晚號(hào)六一居士,吉州永豐(今屬江西)人。北宋政治家、文學(xué)家,是唐宋八大家之一。“吾年向老世味薄,所好未衰惟飲茶。”歐陽(yáng)修仕宦40年,晚年作詩(shī)自述,借詠茶感嘆世路之崎嶇。當(dāng)然,這里更直接的是述說(shuō)了他一

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2020年11月16日 08:58

喝茶就是把苦味淡下去!

茶,最早的時(shí)候?qū)懽?ldquo;荼”,意思是苦。隨著制茶工藝的進(jìn)步,茶的味道終于趨于平和,不再讓人皺眉。然而,當(dāng)溫?zé)岬牟杷疂L過(guò)舌尖,落入喉嚨的那一剎那,你依然能捕捉到那一絲淡淡的苦澀,縹緲得像茶的記憶。一個(gè)人的成熟或者成長(zhǎng),說(shuō)到底,無(wú)非是像茶一樣,要把苦

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2020年11月16日 06:49

百年川藏線上的茶馬古道【視頻講解】

雅安地處川藏茶馬古道的起點(diǎn),自古以來(lái)無(wú)論大路小路,都是懸崖峭壁,險(xiǎn)關(guān)重重,騾馬難以通過(guò)。只有人的雙腳可以攀援其間,于是,人力背夫便出現(xiàn)在了川藏茶馬古道上。央視《走遍中國(guó)》欄目走進(jìn)雅安,通過(guò)采訪老背夫、收藏背夫工具的人了解背夫那些心酸往事。來(lái)源

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2020年11月16日 06:27

幸福人生,總會(huì)有一杯茶陪伴

茶,是細(xì)水長(zhǎng)流的消費(fèi)。一瓶酒一條煙,很快便會(huì)被消費(fèi)掉了,但是一盒茶葉,會(huì)陪伴你很久,一天一點(diǎn)點(diǎn),一杯清茶,陪你一段快樂(lè)的時(shí)光。喝茶,喝的是一種享受。一道水,二道茶,三道四道才是精品,在這三道茶中,可盡享苦盡甘來(lái)的韻味,唇齒留香間。茶,能使你寧

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2020年11月16日 03:40

煮茶,冬日里的雅致溫暖

入冬后,感覺(jué)氣溫一天比一天下降,突然憧憬:惟一二知己,三杯兩盞,烹茶煮酒,傾觴而賦,盡殷勤之歡。天氣漸涼,我們煮茶可好!煮茶,大抵是愛(ài)茶人每至秋冬時(shí)節(jié)都心心念念的事吧。三五好友,無(wú)論是談?wù)撊松芾?,還是閑語(yǔ)八卦,都是不錯(cuò)的。林清玄在《煮雪》中

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2020年11月16日 02:32

茶民宿經(jīng)濟(jì),成為武夷山旅游發(fā)展的新業(yè)態(tài)

一座武夷山,半部茶葉史。茶,僅僅只是伴手禮嗎?武夷山用民宿這一平臺(tái),融匯茶文化、茶研學(xué)、茶休閑、茶體驗(yàn),探索山、水、茶的融合。茶民宿經(jīng)濟(jì),成為武夷山旅游發(fā)展的新業(yè)態(tài)。武夷山的一天從一杯茶開始今天小編就帶大家體驗(yàn)一種新的出游方式住茶民宿游武夷山

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2020年11月16日 02:08

茶不用太貴,適合就好

一杯好茶的背后,透露了從種植茶樹、采收茶菁、沖泡茶葉……每一個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)膩用心。貴的茶不一定是好茶,不一定適合你。很多茶友都有如此感受,一旦愛(ài)上茶,經(jīng)常喝茶,就會(huì)很難戒掉。有時(shí)雖然說(shuō)不上為什么,就是喜歡那個(gè)感覺(jué)。遇到一杯好的茶,湯汁飽滿,淡淡的

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2020年11月16日 01:45

民國(guó)報(bào)刊筆下的蒙頂山茶是啥模樣?

人間的許多事情充滿了曲折、偶然以及形成的必然,就如我們來(lái)自歷史卻常常忘記歷史一樣,總要費(fèi)一番周折才能正本清源。這在我們出版《民國(guó)報(bào)刊中的蒙頂山茶》一書過(guò)程中,顯得一覽無(wú)余。“無(wú)巧不成書,無(wú)緣不相逢。”編輯出版《民國(guó)報(bào)刊中的蒙頂山茶》,與我和復(fù)

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2020年11月14日 02:42

讀懂黑茶的歷史,還原黑茶的本源

黑茶是歷史的產(chǎn)物,是幾百上千年以來(lái)我國(guó)勞動(dòng)人民集體智慧的結(jié)晶。筆者以為,中國(guó)人創(chuàng)造黑茶,其神奇之處主要體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:1、發(fā)酵改變本性早期的人類社會(huì),人類在將殘余食品留存的過(guò)程中,無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了發(fā)酵的效果并加以合理的利用,于是才有了今天餐桌

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2020年11月14日 02:28

年輕為什么不存茶?

一幫好朋友從年輕一起存茶喝茶到老,是件多么幸福的事!人生需要規(guī)劃,幸福才有保障,年輕時(shí)不規(guī)劃老年,何來(lái)幸福人生呢?我的幸福追求不高,只想等我老了,不用上班做事,帶著我的好茶,全國(guó)各地找茶友,找他們?nèi)ド疃扔巍F斩?、黑茶、白茶都是越陳越香。如果?/p>

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2020年11月14日 02:15

習(xí)慣喝茶的人,身上有10種獨(dú)特的氣質(zhì)!

經(jīng)常喝茶的人,必有十件珍貴的奢侈品,千金難買,其他人更是難求“同款”,這些奢侈品你都有嗎?01、味道喝茶給人帶來(lái)最直接的感覺(jué),就是這種難得的心味了。有時(shí)候看身邊的人挑來(lái)揀去,在各種飲料、奶茶間選得眼花繚亂,還是不知道自己喜歡什么,茶人只是會(huì)心

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2020年11月14日 01:54

從古至今,茶在社交中扮演何種角色?

“自古開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。”可見(jiàn)茶對(duì)于中國(guó)百姓之地位,無(wú)亞于果腹之糧食,乃是日常生活中不可缺少的調(diào)劑良方。而在人與人之間的往來(lái)中,茶,亦有其獨(dú)特魅力。以茶待客,盡顯禮儀之邦風(fēng)范從古至今,若是有客來(lái)訪,即便只是街坊鄰居來(lái)串個(gè)小門兒,主人

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2020年11月14日 01:18

滇茶銷藏的興起

滇茶銷藏的興起歷史上的行感區(qū)的裝葉上要產(chǎn)于四川,云南和陜西。作為的賴茶葉主要品種之一的游茶人多產(chǎn)于云南的青河、佛街(分動(dòng)海縣):車?yán)?裝洪市).原谷面于分臨總基)帶。消茶銷藏興起于明清,興盛干回間,直延續(xù)軍分。銷凝酒零的貿(mào)易二路度經(jīng)變換,與不

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2020年11月13日 10:10

每一杯茶,都是生活的原創(chuàng)

從粗茶淡飯,到焚香品茗。茶湯里盛放著的,是來(lái)自塵世的千滋百味。其實(shí),每一杯茶,都是生活的原創(chuàng)。燈下,飲一盞茶。暖暖的光暈,無(wú)聲地覆蓋著清潤(rùn)的茶湯,有種令人安心的溫度?;秀遍g,每一杯茶,都成了生活沖泡出的紀(jì)念品。詩(shī)旁的茶,是染著書香的。一杯一杯

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2020年11月13日 03:58

茶服,茶人的文化風(fēng)情

古時(shí)候,戰(zhàn)場(chǎng)上的較量需要天時(shí)地利人和,如今,泡好一壺茶,茶葉、茶器和水自然必不可少,同時(shí)也要將人的因素考慮進(jìn)去。投茶的量、水溫控制和出湯時(shí)間都由人在掌控,相同的茶在不同人的手中沖泡,能夠喝出不一樣的湯感,天人合一的奧妙通過(guò)泡茶得到了完美的體現(xiàn)

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2020年11月13日 02:58

傳成:愛(ài)喝茶的人,往往都有這幾種氣質(zhì)

茶,之所以被稱之為嘉木,正是因?yàn)椴铇涞耐庑我约皟?nèi)質(zhì)都具有質(zhì)樸、剛強(qiáng)、幽靜和的特點(diǎn),而因此茶人身上也會(huì)被沾染諸多優(yōu)秀氣質(zhì)。好脾氣喝茶是一種享受,也是一種思考,長(zhǎng)時(shí)間喝茶的人善于動(dòng)腦,也常能為他人著想,斷然不會(huì)什么事情都以自我為中心。他們不會(huì)輕易

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2020年11月13日 02:18

中國(guó)特色,供銷社與茶有什么淵源

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),伴隨著新中國(guó)的誕生與成長(zhǎng),在國(guó)民經(jīng)濟(jì)恢復(fù)、計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期,茶葉屬于國(guó)家統(tǒng)-管理的二類商品,供銷社--直是中國(guó)茶葉政策制訂、產(chǎn)業(yè)管理的核心部門。改革開放后,特別是1984年國(guó)發(fā)75號(hào)文件《關(guān)于調(diào)整茶葉購(gòu)銷政策和改革流通體制意見(jiàn)的報(bào)

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2020年11月12日 10:06

一杯清茶,怡人悅己

熙熙攘攘,繁華人間,落盡了紅塵,散盡了喧囂,不過(guò)是名來(lái),無(wú)非是利往。近憂遠(yuǎn)慮,冷暖炎涼,閱歷了得失,慣看了無(wú)常,原來(lái)為怡人,原來(lái)為悅己。予己一杯清茶,細(xì)品人生,這滿目的斜陽(yáng),青山成遠(yuǎn)影,落花竟無(wú)常。得來(lái)的名如浮云,暮色染成暈,晚風(fēng)影朦朧,妄生

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2020年11月12日 03:08

貢茶的歷史及影響

貢茶的發(fā)展歷程貢茶是中國(guó)茶文化中重要的一環(huán),也是中國(guó)古代宮廷生活的一個(gè)重要組成部分。經(jīng)過(guò)中國(guó)古代兩千多年的延續(xù)和發(fā)展,中國(guó)古代貢茶形成了一系列制度化的體系、一種文化的累積。貢茶不僅關(guān)乎宮廷生活,也對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)有重要的影響。歷代地方官員為了迎合宮

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2020年11月12日 02:17