文化
福鼎白茶 | 老樅銀針的樅味要如何體會(huì)?
茶經(jīng)言:其地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土。我家的茶園在世界地質(zhì)公園福建福鼎太姥山景區(qū)方家山白茶山。這里的山石經(jīng)過長期風(fēng)化和自然沖刷,令土壤富含腐殖質(zhì)和礦物質(zhì)。豐富茂盛的植被加之雨量充沛,常年落葉沉積成厚厚的一層腐殖質(zhì),行走其上,腳下松
紫砂故事|曼生石扁壺,壺可解茶憂
圖文|砂海墨韻有一位古人論做壺他不會(huì),論做官也只是做到了七品縣官。但他設(shè)計(jì)紫砂壺,交與紫砂藝人制作,把繪畫的空靈,書法的飄灑、金石的質(zhì)樸,有機(jī)地融進(jìn)了紫砂壺藝。使紫砂藝術(shù)進(jìn)入了歷史上的又一昌盛期,開創(chuàng)了文人壺的新紀(jì)元,他的名字足以永載史冊(cè)。他
喝到它,才懂了它:沒辦法以言語托出一個(gè)茶的全部口感
圖片描述誤判一個(gè)茶,老司機(jī)難免,新車手常出現(xiàn)。目光炯炯老司機(jī),冒冒撞撞新車手,都會(huì)翻車。翻車的坎不一樣,但人仰馬翻的囧是一樣的。為什么會(huì)翻車,很值得想一想。平時(shí)品飲誤判一個(gè)茶不要緊,如果收料的時(shí)候誤判,代價(jià)就有些大。圖片描述水不一樣、品飲環(huán)境
不差茶,七彩云南掌門人入山另有目的!
春天是一場愛茶者與時(shí)間賽跑的游戲,作為擁有稀缺古茶樹資源的云南,每年春天,都將迎來全國各地的散客、茶商、茶客,他們?nèi)缜к娙f馬般開始向云南的古茶山挺進(jìn),村寨里人流涌動(dòng),嚷叫著買茶賣茶,搶茶的景象熱鬧非凡~~今天春天,七彩云南·慶灃祥茶業(yè)掌門人任
七彩云南慶灃祥品牌掌門人尋茶記之臨滄篇
臨滄茶區(qū),一個(gè)被譽(yù)為太陽轉(zhuǎn)身的地方,地處北回歸線,是被時(shí)間遺忘的世外桃源,是世界上茶樹種類最多的地區(qū)之一,被專家譽(yù)為「茶資源歷史博物館」,也是世界著名勐庫大葉種茶的原生地,縣縣都有好山頭,村村都有古樹茶,被稱為天下茶倉。四月初春,古茶樹積蓄了
紫砂故事|曼生橫云壺,脫塵出世無煙火氣!
圖文|砂海墨韻點(diǎn)擊收聽故事有一位古人論做壺他不會(huì),論做官也只是做到了七品縣官。但他設(shè)計(jì)紫砂壺,交與紫砂藝人制作,把繪畫的空靈,書法的飄灑、金石的質(zhì)樸,有機(jī)地融進(jìn)了紫砂壺藝。使紫砂藝術(shù)進(jìn)入了歷史上的又一昌盛期,開創(chuàng)了文人壺的新紀(jì)元,他的名字足以
尋茶記 | 被一種古老神秘力量吸引,他們?nèi)肷綄ふ疑艽a!
春意的萌動(dòng),最直觀的不是在都市,是在深山。當(dāng)歷經(jīng)百年或千年以上的古茶樹萌動(dòng)出新芽,這種古與新的交織,煥發(fā)出一種神奇的力量,來自四海八荒的愛茶人,便開始踏著歷史的痕跡,深入茶山腹地,只為觸碰最古老的源頭……2700多年前,在綿延逶迤的彩云之南,
人生如茶--手持香茗,心簡如素
有十杯茶,人的一生不可不喝,而且喝過的人,都看懂了幸福。人們享受茶,除了是對(duì)茶葉的喜愛、對(duì)文化的追隨,更多還是迎合自己的心境。喝茶,就像人的充電器,給身體恢復(fù)元?dú)?,給心靈短暫休憩。若你現(xiàn)在感到迷茫,不妨試試這十杯茶,希望能為你的未來指明方向;
以泥為墨,以胎為紙,神奇的泥繪工藝
圖文|砂海墨韻來源|(ID:zisha5)什么是泥繪泥繪工藝是傳統(tǒng)的紫砂壺裝飾手法之一,它始于明末清初,由明代沈君創(chuàng)制,清乾隆年前后已經(jīng)盛行。紫砂泥繪是在紫砂泥胚還未完全干透的程度上,利用壺胎的附吸能力用泥漿堆畫的形式,在壺身上作畫。因其泥堆
人物篇 l 他,紫砂壺開山鼻祖
人們將供春奉為紫砂壺的開山鼻祖,是因?yàn)閺墓┐洪_始,紫砂壺由簡單的實(shí)用器演變?yōu)榫哂猩Φ乃囆g(shù)品。——前言來源供春,又稱龔春、龔供春,明代正德年間宜興人,生卒不詳,歷史上第一位由于做紫砂壺出名的藝人。供春原是吳頤山的家僮,據(jù)查考,吳頤山名仕,字
民國時(shí)著名的紫砂商號(hào),你知道幾個(gè)?
紫砂陶最早有店家的銷售模式從明時(shí)開始,一些是專門的窯戶,前店后坊自產(chǎn)自銷,雇客師在家中制作,或兼收鄉(xiāng)坯;一些是紫砂制作高手自身開店燒窯等。而明清至民國,商品經(jīng)濟(jì)有了長足的發(fā)展,各類紫砂工業(yè)所、商號(hào)等多有開辦,這里面亦有許多名家大師的精品佳作,
玩壺人應(yīng)有的素養(yǎng)
了解紫砂知識(shí)喜愛紫砂壺喝茶,一定要了解紫砂知識(shí),要對(duì)泥料、器形、做工要有正確的認(rèn)識(shí)。紫砂壺往小了講是喝茶的用具,往大的層面講,是一件工藝品,有其獨(dú)特的藝術(shù)美感。儲(chǔ)俊偉|掇球玩壺如登山,要循序漸進(jìn),了解紫砂的知識(shí),不僅在購壺時(shí)避免打眼交學(xué)費(fèi),同
“水”是生命之源,茯茶是自然的“精靈”!
茶為國飲,品茶即品文化。喝茶就是保健,飲茶就是養(yǎng)生。茶作為中國傳統(tǒng)文化不可分割的一部分,越來越受到國人的認(rèn)可和青睞。古有神農(nóng)氏嘗百草日遇七十二毒得茶而解之,特別是現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力大,大部分人處于亞健康狀態(tài),茶葉作為世界六大健康飲料之首,
名人與茶|楊萬里與蒙頂山茶
南宋有一位高產(chǎn)詩人,他一生創(chuàng)作詩詞兩萬余首,傳世作品有四千二百多首,被譽(yù)為一代“詩宗”。他不僅是一位難得一見的詩文奇才,更是一個(gè)嗜茶如命的愛茶人,他的眾多名篇中,有很多與茶有關(guān)的詩文,其中一首提及曾為貢茶的蒙頂石花。楊萬里生平和文學(xué)成就楊萬里
楊羽儀 || 水鄉(xiāng)茶居
在廣東水鄉(xiāng),茶居是一大特色。每居”,約莫只容八張四方桌,二十來個(gè)茶客,倘若人來多了,茶居主人不心慌,臨河水榭處,灣泊著三兩畫舫,每舫四椅一茶幾,舫中品茶,也頗有味。茶居的建筑古樸雅致,小巧玲瓏,多是一大半臨河,一小半倚著岸邊。地板和河面留著一
一把壺,如何玩轉(zhuǎn)老祖宗的文化?
一把壺,如何玩轉(zhuǎn)老祖宗的文化?從明代開始,幾個(gè)世紀(jì)以來,紫砂壺不僅是國人最認(rèn)可的茶具,也是引以為豪的藝術(shù)品。中國傳統(tǒng)文化在小小的紫砂壺中傳承流變,中華文化的深厚底蘊(yùn)也沉積在此。......紫砂BOCCARO與民俗文化紫砂器的文化含義之一,是它
藤條茶|靜水流深,聞喧享靜
第35期茶師班茶席布置中,李利同修布置了一方茶席名為《藤條茶的美與韻》,一看這方茶席第一反應(yīng)便是想著她是不是臨滄人。近些年云南普洱茶中出了一個(gè)“會(huì)跳舞的古樹茶”被眾多愛好普洱茶的人熟知,可謂是聲名在外,而所謂會(huì)跳舞的古樹茶指的就是藤條茶。懷著
【手捧香茗丨心存感恩】
今日小雪節(jié)氣,又恰逢西方的感恩節(jié),越是寒冷的時(shí)節(jié),越感恩那些帶給我們溫暖的存在。懷著一顆感恩的心,親手泡一杯感恩的茶,伴著浸潤的茶香,在這寒冷的季節(jié),給身邊的人送去一份溫暖和愉悅!當(dāng)茶遇見水的那一刻,是為了感恩彼此生命中的再一次綻放。茶沁入心
"茶船古道,傳承非遺"—我司首款非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承鉅作介紹
六堡茶屬于黑茶類,被譽(yù)為茶葉中的“黑寶石”,因原產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名。六堡茶選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料,按特定的工藝進(jìn)行加工,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。六堡茶最早起源于2200年前,興于唐宋,
如何理解“勐???,臨滄澀,思茅淡,易武柔”?
在普洱茶圈流傳這樣的一句話:勐???,臨滄澀,思茅淡,易武柔!在沒有對(duì)比過這幾個(gè)產(chǎn)區(qū)的普洱茶時(shí),曾以為所有的普洱茶就如老班章那樣苦澀味重,回甘生津持久。在接觸多了之后,才慢慢明白“勐海苦,臨滄澀,思茅淡,易武柔”并非空穴來風(fēng)。勐海的茶普遍苦底重