文化
能經(jīng)常喝用“保溫杯”泡出來的茶嗎？！
現(xiàn)代人飲茶，面臨著最大的抉擇就是講究vs將就。我們大部分的時間不是在工作，就是在去工作的路上。我們學(xué)會講究泡茶的同時，也得好好思考一下將就喝茶的問題。保溫杯，算是“將就飲茶派”的最愛。許多人上班后的第一件事就是泡杯茶。愛用保溫杯的人，不在少數(shù)
知識 | 各大茶類竟然這樣互相看待！??！
茶葉也吐槽：各大茶類眼中的對方是這樣在茶葉家族里，各大茶類一直是相敬相親、相親相愛、相愛相殺……性格迥異的它們是如何看待彼此的呢？快來看看各大茶類眼中的對方到底有多奇葩！一：老好人紅茶眼中自己：全發(fā)酵，性溫和，不刺激，養(yǎng)胃護胃好幫手。白茶：聽
普洱茶最全編年史：幾經(jīng)波折，仍舊屹立茶江湖巔峰
我國是茶葉的原產(chǎn)地，在19世紀中葉以前，中國的茶葉出口一直是世界第一的，也可以說是世界唯一的茶葉出口國。歷史上，普洱茶的發(fā)展一直起起伏伏，大的起伏來源于改朝換代、政策變動、戰(zhàn)爭與瘟疫，小的起伏則是因市場自身調(diào)節(jié)所引起。普洱茶得名于明朝時期，之
關(guān)于中國茶禮，你不可不知的16個細節(jié)
中國是禮儀之邦，茶道中也蘊含了許多的“待客之禮”。作為茶文化的愛好者，品味佳茗的同時，也應(yīng)該將喝茶禮儀學(xué)以致用，這也是對茶文化的一種傳承。無論是主人還是客人，只有做到喝茶明禮，才能營造彼此愉悅的喝茶氛圍。以下的一些喝茶禮儀，所有茶人都應(yīng)該了解
白茶性涼，卻號稱“女人茶”，這矛盾嗎？
喜好品茶的朋友大多都知道六大茶類之一的白茶茶性偏涼，也有不少茶友知道白茶的另一個名字——女人茶。不少茶友不免發(fā)問：多數(shù)女性體質(zhì)偏寒，白茶既是涼性，又稱“女人茶”，這豈不矛盾？數(shù)年前，就有國外研究表明，相比較于其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃
聯(lián)合大學(xué)留學(xué)生體驗中國茶道文化
11月28日，北京聯(lián)合大學(xué)校會國際部與茶道社共同為聯(lián)合大學(xué)留學(xué)生舉辦一場中國茶道文化體驗活動。首先，茶道社學(xué)生為留學(xué)生展示中國茶道，舉手投足傳遞中國茶道文化內(nèi)涵，平和安靜、有禮有節(jié)、端莊大方。接下來，茶道社學(xué)生帶留學(xué)生一起體驗中國茶道。在端杯
好茶還得泡好~來，觀賞一泡1997年的熟普！
有沒有被這清澈的透亮、耀眼的光芒驚艷到？！
黑茶在收藏界最被推崇的原因您知道嗎？
喝茶的人都知道，新茶好喝，茶以新為貴，陳茶則容易變質(zhì)變味，飲用價值會大打折扣。但是黑茶卻不是這樣，這是為什么呢？在綠茶、黃茶、白茶、紅茶、青茶、黑茶六大茶類中，黑茶的是很獨特的，在相當(dāng)?shù)臈l件泡茶存放可幾天不餿，干茶存放在干燥、通風(fēng)、無異味的環(huán)
茶之道【上】
中智科學(xué)技術(shù)評價研究中心編輯部ChinaInstituteofScienceandTechnologyEvaluation,EditorialDepartment茶茶葉中蘊藏著深刻地哲學(xué)內(nèi)涵，隨著時間的積淀，茶葉衍生出了一系列的精神產(chǎn)物，并形
茶之道【下】
中智科學(xué)技術(shù)評價研究中心編輯部ChinaInstituteofScienceandTechnologyEvaluation,EditorialDepartment中國茶文化博大精深，為中華民族之國粹。茶文化在不斷沉淀積累的歷史長河中，融合了儒
【熟道發(fā)酵技術(shù)】| 廚心熟茶專屬酵度：6.18黃金酵度，熟茶最佳的“發(fā)酵成熟度”
發(fā)酵技術(shù)，直接決定一款普洱熟茶的口感和茶內(nèi)物質(zhì)的活性，亦影響茶后期的轉(zhuǎn)化能力。所以我們經(jīng)過嚴謹?shù)臄?shù)據(jù)監(jiān)測分析，最終明確我們熟茶發(fā)酵程度嚴格控制在6成熟至7成熟之間，就是我們專屬的6.18黃金酵度——確保熟茶滋味的最佳狀態(tài)和后期的轉(zhuǎn)化空間。6.
世界茶產(chǎn)業(yè)大觀3：進口大戶 - 俄羅斯
茶葉是世界上消費人群最多的無酒精飲料之一。隨著人們對生活質(zhì)量要求的提高，茶葉以其天然、健康、文化以及時尚的非凡魅力，正受到全球越來越多消費者的青睞。目前，全世界約有54個國家和地區(qū)種植茶葉，而消費則遍及160多個國家和地區(qū)，茶葉是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中
學(xué)喝普洱茶，掌握好這兩點，距離“喝懂”就不遠了……
學(xué)喝普洱茶，掌握好這兩點，距離“喝懂”就不遠了……文／圖：館主曾劍鋒最近終于有點時間和心境，可以靜下來寫點東西了。關(guān)于學(xué)喝普洱茶的問題，十幾年下來，跟許許多多的茶友們分享了很多自己的觀點和看法。如今總結(jié)經(jīng)驗下來，竟然只用兩點就可以基本概括，所
紅茶，冬天里的小確幸
無論春夏秋冬，無論煦日和風(fēng)亦或陰雨連綿，不變的是紅茶帶給你的溫暖。今天給大家推薦一款正在做秒殺活動的祁門紅茶只要79.9元1紅茶可暖胃茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用，對胃有一定的刺激作用。在空腹情況下，刺激性更強，所以有時候空腹喝茶會感到不適
喝茶，也需要認真
記得最早讀《老子》時候，記住了句話：“天下難事必作于易，天下大事必作于細。是以圣人終不為大，故能成其大。”當(dāng)時不甚理解，覺得成大事者，都是做些驚天動地的事，何必去糾結(jié)、拘泥于細節(jié)，忍受瑣碎?？呻S著年歲漸長，經(jīng)歷愈多，覺得自己開始理解其中深刻的
安化千兩茶的四大優(yōu)勢
千兩茶外表古樸形如樹干，采用花格篾簍捆包裝，柱高約150cm,周長56cm，重量36.25kg.因其體積巨大，工藝復(fù)雜，被譽為世界茶王。千兩茶在茶界十分著名，今天小編就帶大家了解一下為什么千兩茶這么受歡迎！拼配技術(shù)千兩茶是一個作品，作品便講究
中國茶到底有多少種？別說喝全，茶名就記不完！
有茶友說，我想知道中國所有的茶（目前也沒有辦法統(tǒng)計完中華所有茶）。中國的茶名，據(jù)不完全統(tǒng)計不止上千種，而市面上常見的茶也有一兩百種之多。別說要品鑒完這些茶，就是僅僅要記住這些茶名就是不簡單的事情了！不同的茶產(chǎn)自不同的地區(qū)，了解了茶的產(chǎn)區(qū)，你對
黑茶，細水長流的幸福！
小時侯，幸福是一件東西，擁有就幸福；長大后，幸福是一個目標，達到就幸福；成熟后，發(fā)現(xiàn)幸福原來是一種心態(tài)，領(lǐng)悟就幸福。對于每一個熱愛黑茶的人來說，生活中有黑茶就是幸福，是一種細水長流的幸福。深入細致地品黑茶，亦同品味漫漫人生。人生或者濃烈或者清
寂寞時，泡壺茶靜觀人世浮歡
夜里，煮一壺茶，安靜的小屋就氤氳起淡淡的香，熏染寂寞的日子。茶葉舒展，在水中沉浮。夜色漸濃，清香彌漫。裊裊的飄散在每一個寂靜的角落，像一支綿長的樂曲，在人生的四季里，起起伏伏。葉飄浮在水中，水浸潤在葉里。茶與水，宛若前世一對眷侶，共赴今生，續(xù)
茶喝多了，人會變!
喝茶，只是生活的一部分，并不能給生活帶來根本的改變，但是茶喝多了，身體愈發(fā)覺得通透，生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。茶喝的多了，長相年輕愛喝茶，堅持常品常飲茶的友，由于茶的物質(zhì)功用早已經(jīng)被無數(shù)證明，美容養(yǎng)顏、消自由基，抗衰老，這些是從茶的生化分
