文化
茶里藏河，茶中有山
茶香清幽，令人心曠神怡，最能清人心神，舒展心中郁結(jié)。水乃天下至清之物，茶又為水中至清之味。茶水清透，滋味清爽，飲之提神消疲。茶，生于天地之間，采天地之靈氣，吸日月之精華。用一顆出離的心品茶，便可以從容地享受飛云過天、綠水無波的靜美。茶里藏河，
劉松年的《攆茶圖》
劉松年是浙江錢塘人，于南宋孝宗至理宗年間供職畫院，與李唐、馬遠(yuǎn)、夏圭合稱“南宋四大家”，以繪山水、人物而著稱。臺(tái)北故宮博物院藏有一幅絹本設(shè)色的《攆茶圖》，不僅布局巧妙、筆墨生動(dòng)，還反映出唐宋時(shí)期飲茶的場(chǎng)景，讓今人了解到唐宋飲茶的用具與煎點(diǎn)的程
為什么古人飲茶叫“吃”茶？
近日媒體報(bào)道，正在舉辦的杭州亞運(yùn)會(huì)場(chǎng)外也熱鬧非凡，休息廳展示了中國(guó)茶上拉花。視頻中制作者在綿密的泡沫上畫上栩栩如生的竹子，一旁的國(guó)際奧委會(huì)主席巴赫直呼比咖啡更精妙，舍不得喝，不忍破壞這件藝術(shù)品。這個(gè)視頻很快獲得了關(guān)注，評(píng)論中很多人討論“點(diǎn)茶”
盛世良辰逢佳節(jié)，茶韻飄香慶國(guó)慶
金秋十月喜迎國(guó)慶，舉國(guó)同慶賀生辰。每當(dāng)嘹亮的國(guó)歌奏響，五星紅旗冉冉升起，一股強(qiáng)烈的愛國(guó)之情油然而生。它是喜悅、是自豪、是熱愛、是崇敬，是赤子與母親的血脈交融。今天是祖國(guó)華誕，是億萬中國(guó)同胞普天同慶的好日子！作為華夏子女，我們?yōu)樽鎳?guó)感到驕傲自豪
閑時(shí)常喝茶，給生活調(diào)點(diǎn)味
飲茶者，分好幾種：一種是茶癮，無茶不歡，日日必飲茶，只為滿足味蕾之欲；一種是茶癡，飲茶卻超乎茶外，與琴棋書畫相貫相通，上升到談?wù)苷摰赖夭健＿€有一種是普通人，對(duì)茶沒有過多的研究，只懂得閑時(shí)喝杯茶，感覺還不錯(cuò)。如果茶人里也有二八法則，為數(shù)不多的茶
心無雜念，安然悠然，盡享茶之味
林語堂先生所言：“只要有一只茶壺，中國(guó)人到哪都是快樂的。”從紫砂到茶湯流動(dòng)，從蓋碗到席邊插花，茶道恰恰在一動(dòng)一靜中，為世人展示或淡然、或奔放、或清韻、或濃艷的茶道之美。茶圣陸羽所說：“茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人。”茶洗去心靈的浮沉
茶，充實(shí)身心，滋養(yǎng)精神
從古到今，人人皆能飲茶，但并非人人都能品茶。品茶乃是一種精神上的洗禮，是一門感官藝術(shù)的欣賞，也是生活的一種享受；品茶需要專注于"品"這個(gè)動(dòng)作，細(xì)心體察，慢慢領(lǐng)略。品茶能給人帶來無盡的樂趣，讓人在不經(jīng)意間便置身到、享受到寧靜與悠閑之中。自古以來
喝茶時(shí)光，美好而珍貴
茶，是一種奇妙的存在。它如同一縷芳香，令人陶醉；又如同一杯飲料，清香而回甘。在不同的人心中，茶有著不同的定義，它可以是一個(gè)忠實(shí)的朋友，陪伴我們度過寂靜的午后，亦可是一段溫暖的陪伴，讓我們?cè)诠陋?dú)時(shí)找到安慰。無論是何種答案，茶都與生活緊密相連，成
普陀佛茶的 “ 佛緣 ”
翻開《全唐詩》，我們驚喜地看到有許多僧人寫過茶詩，透過這些詩韻悠長(zhǎng)詩意盎然的詠茶詩，我們看到歷代僧人對(duì)茶文化的貢獻(xiàn)是非常大的，可以說茶和佛的結(jié)緣是有著非常長(zhǎng)的歷史的。寫《茶經(jīng)》的陸羽也是因?yàn)閺男≡谒聫R長(zhǎng)大，親身感受到了種茶、制茶、飲茶的全過程
“茶”的雅名俗稱大全，光聽著就醉了！
『茶』茶文化博大精深，雅趣頻生。茶不僅養(yǎng)身，更可怡情。懂得玩茶的人，生活總比別人多幾分雅致和情調(diào)。好茶配好名，各類茶除了有自己的美名，愛茶的古人也給他們賦予了很多雅稱，使茶不僅品來美，聽來也醉!今天我們就來看看“茶”的各式雅稱!云華俗話說“好
歷史與茶：西北茶荒
全面抗戰(zhàn)時(shí)的西北茶荒受自然因素制約，西北地區(qū)并不適合大規(guī)模種植茶葉，當(dāng)?shù)厮韫俨枰韵娈a(chǎn)茶葉為主。清代，甘肅茶司引茶“均由湖南采購(gòu)”。1874年，左宗棠仿淮鹽例設(shè)立西北茶票，茶商在甘肅繳納正課并領(lǐng)取茶票后才能前往茶產(chǎn)地湖南采辦原茶。民國(guó)延續(xù)清代
白沙溪千兩茶茶藝解說
茶學(xué)專家曾志賢曾這樣評(píng)價(jià)“千兩茶”——“茶文化的經(jīng)典，茶歷史的濃縮，茶葉中的極品”。它以其獨(dú)特的工藝，原生態(tài)的包裝，大氣的造型，“謙遜內(nèi)斂藏于心，純正醇厚益健康”的品質(zhì)，受到越來越多茶客的喜愛。因其每支茶重千兩而得名，獲得“世界茶王”的美譽(yù)。
茶與書相遇，是心靈的旅行
有人曾說：音樂是時(shí)間的藝術(shù)。我覺得，讀書與喝茶亦然。喝茶與讀書，兩種高雅的情調(diào)，愛好者必然會(huì)品出其中無限樂趣，“茶亦醉人何必酒，書能香我不須花”。讀書的人，可以突破時(shí)間和空間的界限，像是進(jìn)行了一場(chǎng)神奇而美好的精神旅行，不受物質(zhì)世界的禁錮，漫游
中秋喝茶習(xí)俗從什么時(shí)候開始的？
“中秋”一詞，最早見于《周禮》?！抖Y記•月令》記載：“仲秋之月養(yǎng)衰老，行糜粥飲食。”根據(jù)我國(guó)古代歷法，一年有四季，每季三個(gè)月，分別稱為孟月、仲月、季月三部分，因?yàn)榍锛镜牡诙陆兄偾?，且又因農(nóng)歷八月十五日，在八月中旬，故稱“中秋”。中秋賞月，源
茶道修身：一杯茶背后的哲學(xué)
茶，源于中國(guó)，流傳千年。不僅成為了一種生活藝術(shù)，更是一種深層的文化象征。茶道，是茶的哲學(xué)，是茶的精神，是茶的韻味。茶道不僅僅是泡茶的方法，更是品茶的藝術(shù)和哲學(xué)。茶道修身，是通過品茶、泡茶的過程中，感悟人生，修煉品格，提升精神境界。人在茶中成長(zhǎng)
西湖龍井的歷史由來
龍井是我國(guó)著名的綠茶品種，其香馥若蘭，香氣持久，口感青澀，回味清醇，所以也深受大眾的喜愛，而其茶扁平光滑挺直，色澤潤(rùn)澤嫩綠，香氣清香撲鼻，滋味甘醇爽口，清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井，美稱女兒紅，"院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅。"雖說龍井
一杯茶為何分三口喝，有什么講究？
中國(guó)人用茶，始于神農(nóng)時(shí)代，時(shí)至今日，已有4000多年歷史，已成為很多人的一種生活習(xí)慣，并衍生出品茶的雅致。品字有三口，這就意味著在用到“品”這種飲鑒方式時(shí)，需要一口一口慢慢喝，用心體味品飲對(duì)象。一品在境，二品在味，三品在情。一杯茶為何分三口喝
酒逢知己千杯少，茶遇知音萬眾香
中國(guó)是講究禮儀的國(guó)家，親朋好友聚會(huì)都會(huì)以酒以茶來相待，在歷史的文化長(zhǎng)河的沉淀中，一茶一酒相待客人，形成了“酒逢知己千杯少，茶遇知音萬眾香”選擇酒，可“舉杯笑對(duì)人生”，所以很多豪爽之人喜歡酒，比如俠客和文士；選擇茶，可“把壺縱覽天下”，所以很多
生活就像一枚硬幣，而茶是她的另一面
很多人都在喝茶，但每個(gè)人喝到的滋味不同。有人在喝風(fēng)雅，有人在喝交際，有人在喝養(yǎng)生美容，這些都是茶的基本功用，大抵是自己愿意的就好。閑暇之時(shí)，我還是更愿意分隔出有限的時(shí)間獨(dú)與茶坐，考量天氣和身體狀況選用適宜的茶，遺落在桌面席布上的零星茶葉也會(huì)輕
感情如茶，需淺嘗，需細(xì)品
用一葉淡淡的茶，掬一縷淡淡的水，溫一抹淡淡的心，給自己泡一盞淡淡的智慧。以茶沐心，寧靜淡泊，用茶香洗夢(mèng)，用味醇韻雅的茶液，來滌蕩一番生活的態(tài)度。一紙書畫，一盞茗茶，一份深情，一片綠色與靈魂的躍動(dòng)，滋潤(rùn)了心中各種乏味的情緒，增添了些許愛的眷戀。
