文化
春節(jié)走親訪友，茶桌上的這些禮儀你都學(xué)會了嗎？
春節(jié)即將到來，少不了要走親訪友與接待親朋好友。中國素有禮儀之邦的美稱，春節(jié)期間大家歡聚一堂，主人以茶待客，客人禮尚往來，這樣賓主盡歡、皆大歡喜！看似簡單的一杯茶其實(shí)也暗含了許多學(xué)問，泡茶、斟茶、品茶、添茶等都有一些講究。今天中外茶商就和朋友們
簡析茶樹
簡析茶樹前言數(shù)月前，老何提出要求，讓我們從茶樹生長周期、生長發(fā)育特點(diǎn)、茶樹種植、病蟲害防治的角度解析茶。茶友們通常見到的茶是加工后的成品，對茶樹這種植物而言，是相對陌生的。要了解茶，走進(jìn)茶，不僅僅需要了解茶葉的加工知識，茶的沖泡方式，適度了解
別見茶就喝，這九種茶喝多了致病
茶有百樣好，但這九種茶喝多了就致病。“諸藥為百病之藥，茶為萬病之藥。”這一句話早就說明茶葉在5000年中國文化中的地位。可是，喝茶也是一門不淺的學(xué)問，喝對了健康養(yǎng)生，喝錯了就會致?。∈N茶不能喝：變質(zhì)茶茶葉，本質(zhì)上就是一種農(nóng)產(chǎn)品，也有保質(zhì)期。
春節(jié)假期喝茶，這幾點(diǎn)你一定要知道！
千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。新春假期開始啦！不知道大家的假期安排，是不是已經(jīng)做好了呢？是準(zhǔn)備在家里一宅到底，還是各種聚會、趕場已經(jīng)約上了呢？抑或是準(zhǔn)備開啟一場美好的旅行？不管何種計(jì)劃，在這愜意的假期里，都不妨來點(diǎn)好茶相伴，讓自由的假期時光
從明末清初到現(xiàn)在的300年間，西雙版納六大普洱茶山隨著時代的變遷，經(jīng)歷了三次大的起落
從明末清初到現(xiàn)在的300年間，西雙版納六大普洱茶山隨著時代的變遷，經(jīng)歷了三次大的起落。第一次衰落：清朝中后期，清政府不斷加重農(nóng)民的負(fù)擔(dān)，使農(nóng)民不堪重負(fù)，茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)利益因此受到了很大的損害，茶商也無利可圖，許多茶商和馬幫只好另走他途，茶農(nóng)們紛紛
每天喝的普洱茶，有你不知道的秘密
普洱茶，你天天在喝吧，或者經(jīng)常喝吧，但是普洱茶下面這些東西你知道嗎？一普洱茶的生長環(huán)境普洱的萬畝茶園由于普洱茶原產(chǎn)區(qū)與中原文化發(fā)達(dá)區(qū)的萬水千山之隔，普洱茶這朵奇葩直至明清時期才被認(rèn)知，這就讓人們對普洱茶的歷史文化的認(rèn)識帶來了很多的不足與誤區(qū)，
只要喝茶，就會受益于茶
冬天如何喝茶？不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥，每個人應(yīng)該對癥選擇適合自
茶待客的禮儀有哪些？
“以茶待客”歷來是我國最普及、最具平民性的日常生活禮儀。春節(jié)這么隆重盛大的節(jié)日，客人遠(yuǎn)道而來上門拜年，主人自然親自泡茶迎接客人?？蛠砭床?，以茶示禮，不僅是對客人的尊重，也體現(xiàn)主人的修養(yǎng)。過年以茶待客自然也有很多禮儀，這些你一定要清楚！1先尊后
白茶性涼，卻號稱“女人茶”，這矛盾嗎？
喜好品茶的朋友大多都六大茶類之一的白茶茶性偏涼，也有不少茶友知道白茶的另一個名字——女人茶。不少茶友不免發(fā)問：多數(shù)女性體質(zhì)偏寒，白茶既是涼性，又稱“女人茶”，這豈不矛盾？數(shù)年前，就有國外研究表明，相比較于其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含
和舒服的人在一起喝茶，最重要
喝茶不僅看茶的好壞，更重要的是和誰一起喝茶。和自私的人一起喝茶，三言兩語總繞不開自己和利益；和情商不對等的人一起喝茶，聽不懂話中的話……無論和誰一起喝茶，都是一場緣分，但和相處舒服的人一起喝茶，最重要。選茶就如擇人一般，請珍惜每一杯茶與你相遇
茶再好，也別玩命喝！
不知道喝茶的相關(guān)知識，胡亂喝茶，不但品嘗不好喝茶的美好，不能起到養(yǎng)生的作用，反而會對身體造成傷害！很多關(guān)于如何正確喝茶，如何喝茶如何選茶喝，在長期和朋友交流的過程中我發(fā)現(xiàn)很多錯誤的喝茶方法，不但品嘗不好喝茶的美好，不能起到養(yǎng)生的作用，反而會對
茶與人民美好生活 第1講 中國茶迎來大時代
《茶與人民美好生活》這一專題主要講茶在緩解我國社會主要矛盾方面有什么貢獻(xiàn)，即茶與人民美好生活方面有什么關(guān)系。其中的第1講：《中國茶迎來大時代》主要講中國茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀。從數(shù)據(jù)角度看中國茶在世界上的地位眾所周知，中國是茶的原產(chǎn)地。世界上現(xiàn)在大概有
在一杯茶的甘苦中，釋放生活的喜怒哀樂
寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。01——素心生活中，有很多老茶客幾十年如一日地保持著喝早茶的習(xí)慣。是那種“寧可三日無肉，不可一日無茶”的執(zhí)拗，讓我們對生活有了更加立體的感觸?；蛟S，經(jīng)年累月形成的生活習(xí)慣，早已成
晚上這樣喝茶，不影響睡眠
很多愛茶的茶友，吃過晚飯都喜歡喝些茶，可又擔(dān)心影響睡眠，特別是邊看電視或聊天，泡著茶聊著天，看著電視，多么令人神往。睡前真的能喝茶嗎？喝什么茶比較好，不影響睡眠？怎么喝比較好，更有利于健康和睡眠？茶的基本屬性是提神醒腦，茶葉中含有的咖啡堿有興
過年喝茶，請注意這些細(xì)節(jié)
不洗茶具——易積累有害物經(jīng)年累月使用的茶具很容易積累很多茶垢。茶垢中有種物質(zhì)是茶多酚與金屬元素發(fā)生氧化反應(yīng)形成的，時間長了茶垢就會積累鎘、鉛、汞、砷等有毒物質(zhì)，容易引起早衰等。解決方法：可用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡茶具一晝夜，再用牙刷刷洗。
過年聚會喝茶，不聊點(diǎn)茶葉的冷知識怎么行？
過年親友們聚會，一邊喝茶一邊聊點(diǎn)茶葉冷知識，不失為一件愜意的樂事。今天給茶友們整理一份茶葉知識小清單，以備不時之需。好茶葉和笑話一樣，都是有梗的！入門級的茶友一般是見不得茶葉有梗的。綠茶確實(shí)茶梗很少，因?yàn)榫G茶采摘時講究的是鮮嫩，嫩茶葉自然沒有
留根、悶泡、坐杯、煮茶，這些喝茶易混的詞匯，你搞懂了嗎？
泡茶，總能衍生出許多的話題，如過江之鯽，隊(duì)伍聲勢浩大。茶友們發(fā)現(xiàn)問題的活躍思維讓人嘆為觀止，都說一千個讀者心中有一千個哈姆雷特，泡茶也是一樣。一千個茶友泡茶，就會有一千個問題，而且問的極為到位。有的茶友問：“我用紫砂壺泡茶，要是沒有把水倒干凈
舊書重讀：營業(yè)性茶藝的習(xí)茶
曠達(dá)齋錄原創(chuàng)作者：余悅中國國際茶文化創(chuàng)始會長王家揚(yáng)先生關(guān)于《大美中國茶》＂圖說＂系列的序言推送后，引起了讀者對這套叢書的極大興趣?，F(xiàn)征得叢書主編余悅研究員同意，特轉(zhuǎn)發(fā)《圖說中國茶》一書。該書出版于2014年，卻寫作完成在10多年前。＂悅讀茶書
便秘人群闊別濃茶
便秘人群闊別濃茶，隨著人們生活水平的進(jìn)步，在物質(zhì)方面的享受也很講究，對于品茶，大家或許有一定的誤區(qū)，專家提醒：便秘患者不宜喝濃茶。茶葉中的兒茶多酚類物資對腸胃黏膜具備必定的收斂沾染沖動，影響其對食品的消化羅致功效，可以使大便干結(jié)，激起便秘或加
“以茶待客”六句話，學(xué)會春節(jié)不失禮！
“以茶待客”歷來是我國最普及、最具平民性的日常生活禮儀。春節(jié)這么隆重盛大的節(jié)日，客人遠(yuǎn)道而來上門拜年，主人自然親自泡茶迎接客人?？蛠砭床瑁圆枋径Y，不僅是對客人的尊重，也體現(xiàn)主人的修養(yǎng)。過年以茶待客自然也有很多禮儀，這些你一定要清楚！1先尊后
