文化
你所不知道的茶文化
新年好!茶友們~2019年的第一個早晨，是不是伴著茶香度過的?喝了那么多年的茶，你們真的了解茶文化嗎?讓小編帶你走進歷史。中國是茶的故鄉(xiāng)，也是世界上最早種植和利用茶葉的國家，茶葉伴隨著中華民族走過了漫長的歲月。打開中華民族五千年文明的歷史長卷
六堡茶為什么祛濕調(diào)理腸胃效果好？
六堡茶為什么祛濕調(diào)理腸胃效果好？1、一方水土養(yǎng)一方人。南方自古多瘴氣，六堡茶產(chǎn)區(qū)常年霧氣縈繞，濕氣尤重。進入茶園，低頭便可看見在樹周圍長著許多清熱祛濕解毒的中草藥。六堡茶便是“取其所生之地”2、六堡茶的特殊工藝。反復(fù)多次的酶促作用和濕熱作用，
茶多酚對各種氧化酶均有抑制作用
青春如花，然而花期短暫。自由基的破壞活動是人體衰老的罪魁禍首。衰老固然不可避免，但是總可以讓衰老的腳步放慢些，再慢些。絕大部分女性求助于化妝品。但遺憾的是，衰老的因子，更多產(chǎn)自身體內(nèi)部。依靠化妝品可以清除一部分色斑、讓肌膚緊繃、隔離紫外線、掩
普洱茶友都經(jīng)歷了些什么
喝普洱，從熟茶入門，因為熟茶好上口，特別是一些傳統(tǒng)老茶頭，糯滑甘甜，十分好喝，只是欠缺喉韻。喝著喝著，開始喝生茶，你會發(fā)現(xiàn)，每次喝生茶，都有不同感受。普洱茶人，大都是泡在茶葉里培養(yǎng)出來的茶客；喜歡普洱，是喜歡那種不確定性，那種可以觀察得到的變
喝茶為什么能使人長壽？
俗說話，“茶乃養(yǎng)生之仙藥，延齡之妙術(shù)。山若生之，其地則靈，人若飲之，其壽則長。”可見，中國自古就將茶葉作為保持健康、延年益壽的仙藥來看待。喝茶能使人長壽是有一定的依據(jù)，這些依據(jù)不一定通用，但確有一定的道理。茶含有抗氧化成分就像那些涂在家具上的
新年，以茶當酒，給你一抹心底的溫暖
茶，南方之嘉木；酒，遠古之佳釀。杜耒有詩：“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。”以茶當酒的典故最早出現(xiàn)在晉朝陳壽寫的《三國志.韋曜傳》里：孫皓初登王位，撫恤民情，開倉賑貧，深受黎群愛戴。后來過慣了帝王家的奢侈生活，變得專橫拔扈，沉迷酒色，經(jīng)常擺
品味茶的無味為至味
冬至后的氣溫逐漸下降，無論雨夜、雪夜、風(fēng)霜夜，常與好友們圍爐夜話，煮一壺老茶，品光陰里的冷暖。老茶色澤枯蒿，或泛白霜，像極了耄耋之年的老人。干茶和茶湯里，聞不到茶的青春氣息。原本外在的茶香，已內(nèi)斂凝聚于湯，臻于化境。茶湯的苦澀滋味，已然消盡，
什么是干泡和濕泡？
飲茶中的干泡與濕泡文丨砂海墨韻對于喝茶的人來說，茶在喝到了一定程度之后，每次泡茶都是生活中的一種享受。中國茶文化發(fā)展至今，想要沖泡出一杯香甜的好茶，需要選擇安靜、簡單地進行著，飲茶過程中更多是精神上的一種享受。其中工夫茶傳承不斷，從沿海遍及全
喜愛武夷茶的崇安知縣陸廷燦
主要關(guān)于武夷山茶的文章、知識;制茶、評茶經(jīng)驗交流，還有一些知識文章分享。大凡茶文化愛好者，都閱讀過一部清代茶著《續(xù)茶經(jīng)》，其編輯者就是清初在崇安縣(1989年改置武夷山市)任過知縣的陸廷燦。陸廷燦，字秩昭(有的說是扶照)，浙江嘉定人。清康熙五
嚴重傷胃的喝茶習(xí)慣是什么
喝茶好處多多，世人皆知，但喝茶傷胃，也算是為人所詬病的一個點。但是，這不是茶的錯，而是喝茶的習(xí)慣出錯啦。今天我們就來盤點下嚴重傷胃的喝茶習(xí)慣top8，看看你中招了幾個？大量喝綠茶傷胃指數(shù)綠茶的清熱下火功效確實強悍，于是很多茶友整天是茶杯不離手
老白茶具有什么功效
老白茶具有提神清心、清熱解暑、清心除煩、解毒醒酒、降火明目、等功效。我們經(jīng)常喝茶，但是你知道老白茶和紅糖一起泡水喝有什么妙用嗎？你肯定不知道也沒喝過，一起來看看吧！方法步驟如下：首先準備一個杯子，倒入適量的紅糖，口味依自己而定，喜歡吃甜食的可
炭焙到底是不是白茶的傳統(tǒng)工藝？
前言早期茶界流傳著一句話，“三流師傅看茶做茶，二流師傅看山做茶、一流師傅看天做茶”。由于機械設(shè)備的落后，對于會做茶的師傅，他的制茶技藝只會被天氣耽擱。梅相靖大師，以經(jīng)驗告之：“銀針以曬為主，以焙為輔，且用竹籠炭焙最好，耐放，不易變質(zhì)”。為什么
怎么樣存好的熟茶
一盞好的熟茶，需要醇厚飽滿，甜潤柔滑，飲罷絕無酸餿雜異薄淡之味。一盞值得品鑒的熟茶，不僅符合好的標準，還需要飲后喉嚨舒適，一定不能干、不能有異物感。相反還需要喝完后喉韻清涼。于身體而言，更需心曠神怡，脾胃舒暢，不能有燥、干的感覺。越來越多的茶
千年茶文化 茶香飄萬里
稿件由梧州電視臺獨家出品尋找魅力鄉(xiāng)村，展現(xiàn)幸福故事。六堡茶的原產(chǎn)地——蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，擁有萬畝生態(tài)茶園，是著名的中國名茶之鄉(xiāng)，2017年獲國家住建部認定為“第二批全國特色小鎮(zhèn)”。梧州電視臺《尋找魅力鄉(xiāng)村》欄目組來到了六堡鎮(zhèn)，讓
嚴重傷胃的喝茶習(xí)慣有哪些
喝茶好處多多，世人皆知，但喝茶傷胃，也算是為人所詬病的一個點。但是，這不是茶的錯，而是喝茶的習(xí)慣出錯啦。今天我們就來盤點下嚴重傷胃的喝茶習(xí)慣top8，看看你中招了幾個？大量喝綠茶傷胃指數(shù)綠茶的清熱下火功效確實強悍，于是很多茶友整天是茶杯不離手
一款既適合泡，又適合煮的壽眉餅
拿到這塊餅，是在仲秋。當時正在籌備會員中心，得空上一次山，就收到了這塊餅。是2017年采的秋白露，與秋分節(jié)氣之間的一場茶。放到2018年夏秋節(jié)氣，才壓成了餅。福鼎的茶農(nóng)說茶，形容的單位也與眾不同，總會說“一場”，白露前的一場，白露后的一場，秋
普洱茶的口感描述
軟度：指的是茶湯喝到口中的第一時間到感覺到苦澀味的時間差，這段時間越長，就越軟。很軟的茶含在嘴里很長時間很舒服，軟軟的，沒有什么滋味，咽下去后，滋味才出來?；龋褐傅氖且粋€茶的“油潤感”，類似喝“雞湯”一樣的感覺，通常很滑的茶，喝過后會有一種
品茶的“五品、三看”
在茶人的世界里，每一片茶葉都是一個令人敬畏的生命，都是一個具有靈魂的藝術(shù)品。這個過程可以概括為“五品”“三看”。五品----即指調(diào)動人體的所有感覺器官用心地去品葉、欣賞茶。耳品----注意聽主人（或茶表演者）的介紹；目品----用眼睛觀察茶的
七分茶、八分酒、三叩首”，是什么講究？
中國文化博大精深，中國酒文化也是具有很長的歷史。中國人自古講究一個“敬”字，不僅敬物、敬天、敬地;更是“敬”人：敬先人、敬長輩、敬賓客、敬朋友。詩仙李白曾“舉杯邀明月”，他孤單一人喝酒，只能向明月敬酒一杯。在敬茶敬酒中，也有一些規(guī)矩和講究，有
這幾點你必須要知道的飲茶禮儀！
關(guān)于飲茶的文化禮儀文丨砂海墨韻俗語有言，吃有吃相，睡有睡相，飲茶也如此。喝茶成為壺友們?nèi)粘Ｉ盍?xí)慣，也是待客的必須，喝茶也被稱為品茗，其中不單是喝茶的味覺享受，也含有喝茶最基本的禮儀。特別是如今飲茶也成為一種社交文化的時候，注意這些禮儀是十分
