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一頭大象-普洱茶

文化

一個人一旦開始喝茶,從內(nèi)到外都會發(fā)生變化

長期喝茶能給我們帶來了什么呢?茶的飲用價值提升了我們的生活質(zhì)量,茶保健價值提升了我們的健康水平,茶的文化價值提升了我們的人格魅力。一個人一旦開始喝茶,身體從內(nèi)到外都會自然而然地發(fā)生變化。喝茶的人越來越多,不管是在職場中、社交中,喝茶的人散發(fā)的

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2018年12月12日 03:08

如何鑒賞茶葉的名、形、色、香之美?

唐代詩人杜牧在《題茶山》一詩中贊道:“山實東南秀,茶稱瑞草魁。”瑞草是神話傳說中的仙草,瑞草是美的,茶是瑞草的魁首,茶當然更美。面對同樣的茶,茶商用功利的眼光看茶,審評師用挑剔的眼光看茶,而茶藝師是用藝術(shù)的眼光、帶著感情色彩和想像力去全面鑒賞

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2018年12月12日 03:06

品茶需了解什么

品茶需要了解,茶的品類和制作工藝。中國茶通常分為綠茶,紅茶,黃茶,青茶,黑茶,白茶六大茶類,每個茶類的制作工藝不同,口感滋味也各有不同。每類型的茶除了我們要了解它的產(chǎn)地,它的制作工藝,還要從色,香,味,形以及沖泡的技巧來品鑒,也需要從茶器,水

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2018年12月12日 03:04

茶之為物,細酌慢飲

在中國五千年的歷史長河中,飲茶之風一直盛行。從今追溯,中國人的飲茶起源,已經(jīng)無法確切到底是什么年代了。起于上古;起于周;起于秦漢、三國、南北朝、唐代的說法都有,我們無法準確考證。但世界上很多地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣也是直接或間接從中國傳

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2018年12月12日 02:49

為什么“這個茶這么淡,為什么值這個錢?”

作為一個茶行業(yè)從業(yè)人員經(jīng)常會碰到的問題,就是面對一些新手經(jīng)常說:“這個茶這么淡,為什么值這個錢?”面對這種情況該怎么回答?首先我們要了解兩個概念,叫做茶湯的“飽滿度”和“濃淡度”。1飽滿度所謂茶湯的“飽滿度”是指茶湯進入嘴里,一種濃稠淡薄的感

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2018年12月12日 02:48

這份泡茶手記,你肯定需要

茶是簡單之物,怎么簡單怎么來。但要是能注意各類茶的泡茶細節(jié),更能喝出茶的本味,用純愛之心去喝茶。紅茶注意時長和水溫紅茶,沖泡時茶量一般控制在3-5克。首泡的浸泡時間約為3-5秒,然后快速出湯,將剩余在蓋碗中的茶瀝干,避免影響下一泡的口感。坐杯

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2018年12月12日 02:47

堅持長期喝茶,你會發(fā)生哪些變化?

來源:禪茶一味(chchayiwei)貴在分享,版權(quán)歸原作者所有。茶葉,作為世界上最健康的飲料,沒有之一,許多人愛喝茶,看中的都是茶帶來的健康的價值。堅持長期喝茶的人,肯定都能感覺到自己身體在發(fā)生變化,卻又很難說出來個道理。今天小編整理了喝茶

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2018年12月12日 02:44

一個人喝茶,是最好的自我修復

放空、喝茶,是最好的自我修復。人類是高級動物,我們需要積極的生活,我們會通過認真工作來實現(xiàn)自己的價值觀。在實現(xiàn)自我價值的過程中,難免都會有迷茫期,好比是掛到“空擋”了,這個時候再怎么加油是不會再動的。這是每個人都會遇到的事情,看似糟糕的事,其

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2018年12月12日 02:42

茶是給女人最好的禮物

女人愛茶,大多追求的是一種格調(diào),一種生活的品質(zhì)。凝視精巧的茶葉在水中翻騰、綻放,品味茶水從苦澀逐漸轉(zhuǎn)向清香甜美,如同觀看自己在人生舞臺上的表演,感受生活如茶香般沉穩(wěn)雋永。90后的女人,精力旺盛創(chuàng)新不斷,工作努力,茶是她們緩解壓力的好伴侶。喝杯

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2018年12月12日 02:41

茯磚茶要拼配茶梗的原因究竟是什么?

安化黑茶是六大基本茶類之一,屬于后發(fā)酵茶,加工工序分為殺青、初揉、渥堆、復揉以及干燥。其中,渥堆發(fā)酵是黑茶的“秘密”以及關(guān)鍵步驟。主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主,在古代,一部分內(nèi)銷山西、陜西、甘肅、綏遠、寧夏、新疆、西藏、蒙

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2018年12月12日 02:33

可遇不可求的五種品茗情境

北宋文豪歐陽修有文曰:“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。山水之樂,得之心而寓之酒也。”講的是情趣不在于喝酒,而在于山里的風景。喝茶也是如此,碰上志趣相投的朋友,趕上適當?shù)沫h(huán)境,適當?shù)男那閷崒匐y得,但這種情況可謂可遇而不可求。蕉窗夜雨蕉窗夜雨自

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2018年12月12日 02:25

新老晉商一脈傳

晉商遺風在,好茶香萬家。連日來,裕盛祥大同區(qū)域品鑒升級版普洱茶工作有序進行,茶莊督導組日前完成了晉商生餅的評審報告。晉商系列是裕盛祥云南勐海分公司推出的自主品牌普洱茶,意在傳承晉商精神,續(xù)寫晉商輝煌。目前,晉商普洱已成為廣大消費者熟知和喜愛的

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2018年12月12日 02:20

品一杯慢茶,藏一顆沉心

做事就像沏茶得沉下心你才能品到這茶最好的香味也只有拋卻浮躁的心才能慢慢品嘗出它的雋永滋味才能嘗到微微的苦澀之后口有余香的清甜不著急、慢慢來品一杯慢茶,藏一顆沉心

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2018年12月12日 02:19

買白茶,我該買散茶、餅茶還是磚茶?

“白茶是選散茶好,還是茶餅好,還是磚茶好?”“哪個收藏比較好”……隨著茶友們對于白茶的了解、品飲、接觸、存放的需求越深,越會回歸到一個問題上,那就是到底白茶是散的好還是餅的好?到底應該多存放哪一種?白茶的散、餅、磚,說到底只是白茶的形態(tài)不同,

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2018年12月12日 02:16

人遇知音,茶遇喝家

茶喝得久了,茶喝的多了,便慢慢地感知到許多。塵世,人生就像一盞茶。于是,便有了冷眼看紅塵,靜心度春秋的茶心。想說的話隱藏在水里,生活有了如茶的禪意。在一盞好茶里品一段好的人生,在品味中去感悟識得茶道,世道人心。沉浮在一盞茶的記憶里,心是安的,

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2018年12月12日 02:15

為什么說108歲是“茶壽”?

自古以來,對不同年齡段的老人都有雅稱。如60歲稱為花甲之年;70歲稱為古稀之年、懸車之年;八九十歲稱為朝杖之年、耄耋之年;百歲的稱為期頤之年。為老人祝壽,還有喜、米、白、茶壽之說。喜壽是指77歲,因為草書“喜”字與“七十七”相似;米壽指88歲

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2018年12月12日 02:00

人生最需要的是這七碗茶

一碗清洗自己的心靈每個人都需要獨處,禁得住獨處的人才是最有智慧的人。我們需要與他人對話,但更需要多與自己對話。慎獨,從來都是有識之士追求的最理想的境界。一碗招待好友人總需要一兩個知己,朋友就是最大的財富。任何時候,你成功,需要有人共享你的喜悅

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2018年12月12日 01:56

濃茶應該怎么喝?適合什么人喝

中國是茶的故鄉(xiāng),中國人飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時代,少說也有4700多年了。每天適當喝幾杯茶,是長壽茶、防癌茶,但如果喝法不對,可能就會變成致病茶、害命茶。一杯濃茶百害無一利我們今天要說的這個錯誤的喝法,很多人都有,喝茶可能半杯子都是茶葉,總覺得這

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2018年12月12日 01:54

年輕時,誰懂茶?

青春韶華時,可樂、啤酒、燒烤、電影、姑娘,可以喜歡的東西太多,唯獨就對茶喜歡不起來。覺得它就不是這個時代的東西,當下新鮮的東西這么多,而茶,卻太過古舊。這種散發(fā)著“迂腐”味道的飲料,只是苦澀,年輕時的自己根本區(qū)別不了什么馬肉、龍井、白茶。而自

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2018年12月12日 01:52

一扇明窗一杯茶,歲月靜好君便來!

捧一本書,倒一杯茶,看著窗外萬千冬色,和最愛的人一看就是一輩子,這大概是冬日里最浪漫的事情。窗里是家,家里是充滿煙火氣的脈脈溫情,窗外是詩與遠方,詩與遠方不在別處,就在眼前。即使再平淡的生活,也有許多詩情畫意的時刻;即使只是棲息于一窗,也能感

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2018年12月12日 01:51