文化

荔花村：閑觀葉落地，靜坐一杯茶

荔花村側(cè)耳傾聽(tīng)山泉叮咚，靜坐一杯茶，閑看花葉落地。即便幽幽小徑，只要可以享受日光流溢的芬芳，你會(huì)懂得，一季季的相逢和告別，都不是偶然。讓心氤氳于裊裊茶香，一鴻清泉旁邊安暖，不為塵世的喧囂蠱惑，如落葉一般，做沉默的根系，滋潤(rùn)一方土壤。就是這樣的

荔花村：喝茶是品人生芳華

荔花村我喜歡喝茶，這是一種習(xí)慣，一種對(duì)茶的獨(dú)特感覺(jué)，那種平淡里有著穿透骨髓的香，獨(dú)有的芳香貫穿到人的心扉。在深夜里，靜靜地沏一杯茶，看著透明的液體慢慢變成琥珀色，看著干枯蜷縮的葉子在水里緩緩的伸展，慢慢變得飽滿(mǎn)平滑，呈現(xiàn)出它的嫩綠，聯(lián)想到一種

荔花村：不負(fù)好茶

荔花村讓天下人品到健康茶生活中有太多無(wú)可奈何的選擇，社會(huì)就像江湖，總是讓人身不由己，言不由衷。生活的滋味，甘苦互依，咸澀共存；人生的道路，阡陌交錯(cuò)，五味雜陳。只有走過(guò)崎嶇，才知平坦；經(jīng)歷風(fēng)雨，方見(jiàn)彩虹。要學(xué)會(huì)在陰霾中找尋溫暖，在暗夜中探求光明

朋友們歡聚來(lái)喝茶

天氣寒冷，不如宅在茶室里不出門(mén)，一起享受一壺茶。在這忙碌的城市里，我們有多久沒(méi)有相聚閑談了？曾經(jīng)的朋友，似乎一秒比一秒遠(yuǎn)了。不想友情變淡，那不如邀你喝杯茶可好？我希望我們一起宅在茶室里，邊喝茶，邊談笑，焚香靜心，以茶為道，這樣的冬日也頗有一番

記錄茶人，是認(rèn)真對(duì)待生命中每一個(gè)當(dāng)下的

冒著寒風(fēng)一路走來(lái)的冰冷，在喝下茶湯的瞬間變得溫暖，口中充盈著清香。冬日的北京冷酷異常，周六這一天，茶家的同學(xué)們卻仍舊，如約而至。“我經(jīng)常連續(xù)工作好多天，但是只要到周六，無(wú)論多冷，其他的事情都會(huì)先放下，一定會(huì)把這一天留給茶家和自己。”在結(jié)束了評(píng)

形成優(yōu)質(zhì)普洱茶的三個(gè)必要條件

優(yōu)質(zhì)的原料、精湛的工藝和科學(xué)的倉(cāng)儲(chǔ)是形成優(yōu)質(zhì)普洱茶的必要條件。利用科學(xué)的倉(cāng)儲(chǔ)，留住普洱茶的光輝，已經(jīng)成為普洱茶流通環(huán)節(jié)中必要的一環(huán)。因此，為普洱茶創(chuàng)造一個(gè)適宜的貯藏環(huán)境非常關(guān)鍵。其中，溫度和濕度的控制最重要。儲(chǔ)放環(huán)境不同會(huì)造成茶葉品質(zhì)的巨大差

茶，喝著喝著就懂了，懂的是什么？

經(jīng)常聽(tīng)到這句話(huà)：不懂茶沒(méi)關(guān)系，茶，喝著喝著就懂了紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行茶如人生。只有喝懂茶的人，才能真正懂得這句話(huà)的真正含義。喝茶，不過(guò)舉起與放下，我們懂得了茶的優(yōu)劣，茶葉的特性。但懂的更多是一種對(duì)人生的態(tài)度。茶，離不開(kāi)水，沒(méi)有水，它

冬季應(yīng)該煮飲什么茶

冬季天氣寒涼，這個(gè)時(shí)候煮上一壺茶，在感受茶湯溫潤(rùn)順滑的同時(shí)，還能為寒冬帶來(lái)一份暖意。冬季，有哪幾款茶適合煮飲呢?我們來(lái)看看......1黑茶黑茶屬于后發(fā)酵茶，因其采用的原料比較粗老，且加工的過(guò)程需要較長(zhǎng)時(shí)間的堆積發(fā)酵，故而陳香濃郁，滋味醇厚，

靜是茶道的精髓

靜是茶道的精髓（下）在最高層面，茶道的“靜”是指茶道精神內(nèi)在的“靜”。這是一種抽象的境界。茶是沸騰的，又是寧?kù)o的。沏茶要?jiǎng)?，品茶要靜。在取茶、沏茶、觀茶、品茶時(shí)，只有保持寧?kù)o的心態(tài)，讓心沉寂下來(lái)，把多余的心拋開(kāi)，排除雜念，才能讓心不再漂浮、躁

茶的文化色彩

每每入山尋茶勝處，對(duì)花默共色笑，忽生一種幽香，深可人意。近來(lái)因?yàn)樵谏嚼锍３？吹讲鑸@，不禁想說(shuō)點(diǎn)與茶有關(guān)的零碎話(huà)兒。茶樹(shù)，是一種軀干矮小的植物，這是我早年所不知道的。在我那時(shí)的想象中，它是和桑槐一樣高大的植物。直到兩三年前偶然在某山路旁看見(jiàn)了，

細(xì)說(shuō)中國(guó)茶文化 · 潮汕工夫茶

—潮汕功夫茶—雷鐸“禪宗說(shuō)：“吃飯喝茶，無(wú)非妙道”，妙在有心，片刻之享受，終身受益。人生的美好，便如品茶，無(wú)數(shù)閃光的片刻，組成殊堪品味回味的人生。“人在草木中”，猜一字。謎底是：茶。道出茶中的天人合一觀。茶文化是古老的東方文明的驕傲之一。世界

茶葉香氣，是什么原因?qū)е虏灰粯樱?/a>

宋代的“點(diǎn)茶敬客”與“點(diǎn)湯逐客”

宋代沏茶，時(shí)尚的是點(diǎn)茶。宋代蔡襄《茶錄》載："茶少湯多則云腳散，湯少茶多則粥面聚。鈔茶一錢(qián)七，先注湯，調(diào)令極勻，又添注入，環(huán)回去拂，湯上盞可四分則止，視其面色鮮白，著盞無(wú)水痕為絕佳。建安開(kāi)試，以水痕先者為負(fù)，耐久者為勝。"曰："茶之佳品，皆點(diǎn)

眾明星助陣八閩清音福鼎白茶

感謝眾明星助陣八閩清音（福鼎白茶）讓世界愛(ài)上中國(guó)茶著名國(guó)際影星：吳京著名演員：潘粵明著名演員：聶遠(yuǎn)著名演員：何家勁著名演員：應(yīng)昊茗著名演員：陳浩民著名演員：楊冬著名喜劇演員：劉亞津著名演員：唐愛(ài)國(guó)著名演員：康群智著名臺(tái)灣演員：趙永馨著名演員：

真正的“國(guó)民茶壺”

乍寒還暖的初冬午后，時(shí)陰時(shí)雨的江南終于放晴，暖陽(yáng)下的老器物、老房子，像有了新生命。在游人如梭的紫砂故鄉(xiāng)陶都丁蜀鎮(zhèn)，目光掃過(guò)利永紫砂博物館【顧景舟展廳】陳設(shè)的那把【洋桶壺】，就像被鉤子鎖住了心神。樸素的壺身散發(fā)出強(qiáng)大的氣場(chǎng)，沒(méi)有一見(jiàn)鐘情般的心動(dòng)

如何泡熟普

普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶，茶性溫和，苦澀度降低，綿柔醇順厚糯。熟茶是一種相對(duì)比較難沖泡的茶，一不留神就會(huì)滋味弱，湯感薄，還可能有不悅的氣味，或者泡出不討喜的醬油色。更有甚者，明明倉(cāng)儲(chǔ)良好的茶，泡出

以茶為師，以茶為戒

泡茶，是很簡(jiǎn)單的一件事。愛(ài)喝茶的人幾乎每天都得泡茶。投茶、注水、斟茶，就是泡茶的整個(gè)過(guò)程。越是簡(jiǎn)單的事，越不容易做好。在泡茶的過(guò)程中，每個(gè)人的心境不同，心性不同，泡茶的動(dòng)作不同，泡出來(lái)茶湯的口感也各異。工作時(shí)，隨手抓一把茶葉投入杯中，加水，泡

茶味在于心，人生在于悟

人生或者濃烈或者清淡，每個(gè)人須親自承受。人生在世，總爭(zhēng)個(gè)高低之分、成敗得失，殊不知高與低，成與敗，都是人生的滋味。功名利祿來(lái)來(lái)往往，炎涼榮辱沉沉浮浮，一分淡泊，一分寧?kù)o。深入細(xì)致地品茶，亦同品味漫漫人生。用感恩的心態(tài)品茶，這杯茶就不僅僅是一碗

一個(gè)院子，一壺茶

一個(gè)院子，一壺茶我要院中幾棵竹樹(shù)，幾棵梅花。我要夏天多雨，冬天爽亮的天氣，可以看見(jiàn)極藍(lán)的青天，如北平所見(jiàn)的。——林語(yǔ)堂幾時(shí)歸去，作個(gè)閑人。對(duì)一張琴，一壺酒，一溪云。想要有個(gè)庭院，不必很大，綠植幾株，水井一眼，養(yǎng)只公雞，一條狗，一只貓，也可種高

?睡前想喝茶？這幾個(gè)小技巧讓你喝茶不再失眠

許多人都說(shuō)，晚上不能喝茶，喝了會(huì)失眠。在晚上的時(shí)候喝茶，一定會(huì)影響睡眠嗎？其實(shí)未必，茶有提神的作用，這是毋庸置疑的，但茶也能安神，只要科學(xué)的調(diào)整飲茶種類(lèi)及方法，不僅不會(huì)影響睡眠，還能幫助保證睡眠質(zhì)量。大家常說(shuō)喝茶會(huì)失眠，是因?yàn)椴枞~里含有咖啡堿