文化
塊快茶,隨享喝茶樂趣
都市人生活繁忙,連靜心品茶的時(shí)間都不易得。怎樣才能讓茶事變的簡單,快捷方便?這款“塊快茶”以多年的傳統(tǒng)手藝,打破以往造型,憑借巧妙造型,深得廣大茶友喜愛。當(dāng)你還在用茶針撬茶的時(shí)候,我們已經(jīng)直接動(dòng)手,當(dāng)你用稱器的時(shí)候,我們已經(jīng)直接開喝了。塊快茶
什么是斗茶?斗茶怎么斗
斗茶,就是茶葉質(zhì)量優(yōu)劣的品評和鑒別,是伴著中唐貢茶制度的確立而出現(xiàn)的。蘇軾有詩云:“武夷溪邊粟粒芽,前丁后蔡相籠加。爭新買寵各出意,今年斗品充官茶。”每年在新茶上貢前先要斗茶,“斗”出來的上品便是“官茶”。斗茶始于唐代,到了宋代,越來越普遍,
人生需要敬六杯茶
再敬歲月幾杯茶往事不言愁,余生不悲秋生命是一次旅行,匆匆如過客的身影,不經(jīng)意,目光就被時(shí)間折疊成重重的印記;不經(jīng)意,曾經(jīng)的滿腔熱情,就凝固于塵世的風(fēng)霜雪雨。輕撿歲月的遺夢,綿長情意柔,微影心思悠。經(jīng)古世事,大千萬象的物語,秒秒不息,卻轉(zhuǎn)瞬輪回
茶葉過了保質(zhì)期,還能喝嗎?
過期了的茶還能喝嗎?我們說的“過期”,一般是指用包裝上面印刷的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期來計(jì)算的。這幾年掀起了老茶熱,很多人都以擁有老茶、喝老茶為自豪,他們認(rèn)為茶葉“越陳越香”。是真的嗎?茶葉到底有沒有保質(zhì)期的說法?1、解讀:茶葉罐上的保質(zhì)期。我們隨機(jī)
生活為什么需要茶
盞中茶,杯中酒,佳人笑;一簞食,一瓢飲,在陋巷。靜思量,生活對于每個(gè)人,在本質(zhì)上并沒有區(qū)別,區(qū)別在于我們怎么看待它;同樣,喝茶本質(zhì)上沒什么不同,不同的是我們賦予了它不一樣的意義。喝茶解渴生津,不讓水寡然無味杯中茶,口中味,可有它也可無它,所以
茶是有生命的。
茶,亦稱復(fù)活草。茶的生命分為兩部分,一即長在樹梢之時(shí),二即泡在杯中之刻。所以我們說茶葉,也被稱為復(fù)活草,她的生命在我們品飲她時(shí),在杯中,在我們的口腔里,在我們的身體里得到復(fù)活。茶是有生命的。茶的生命豐富多姿。喝茶的人,手持一杯佳茗,靜下心來亦
如何辨別綠茶、白茶和黃茶
綠茶:完全不發(fā)酵這是中國最早出現(xiàn)的一種茶類。它是經(jīng)過殺青(蒸青)、揉捻、干燥(炒、烘、曬)等工序處理的茶葉。這樣的工序控制了酶的活動(dòng)和多酚類的氧化,茶葉因此不發(fā)酵而保持了鮮葉的天然翠綠色,故稱綠茶。在本地市場除普通等級的綠茶,也銷售諸如龍井、
為什么要存茶
存錢是為了讓將來的生活能有一線保障,那么,存茶是為了什么呢?有人說在茶葉界,玩存茶的都是大咖。今天,小小編就帶你一起看看為什么要存茶。▎其實(shí),年輕才是存茶的重要階段?,F(xiàn)在存茶的人其實(shí)大多都是一些退休了、有空閑的中年人愛琢磨的事,年輕人存茶的少
這個(gè)冬天,喝什么茶好?
紅茶源于綠茶,是綠茶經(jīng)過全發(fā)酵后的一種茶。紅茶里面的成分也隨發(fā)酵而改變,這也使得紅茶有著綠茶沒有甚至相反的作用。紅茶可以養(yǎng)陽、溫胃、助消化,幫助人抵御寒冷。這是因?yàn)榧t茶通過全發(fā)酵后,性質(zhì)也發(fā)生了變化,從綠茶的性微寒、味甘或苦變成了性溫、味甘。
千秋大業(yè)一壺茶,萬丈紅塵三杯酒,是什么境界?
喝茶聊的是境界,思的是人生喝酒講的是大話,吹的是牛皮格局越聊越開闊牛皮越吹越落魄喝茶越喝越清醒喝酒越喝越糊涂思路越理越清晰思維越喝越麻痹喝茶之前想的是做生意喝酒之前想的是占便宜生意越做越紅火便宜越占越墮落開心的時(shí)候泡一壺茶與友共飲郁悶的時(shí)候拎
茶品—滇紅芳華
馥郁蜜香,清雅花香,麥芽糖香,豐富的茶香結(jié)構(gòu)筑早春芽尖采用早春第一撥茶樹的芽尖制作而成,使它的茶香層次豐富,春意漸濃。茶湯橙黃明亮,陽光下金圈蕩漾,色如美玉。攜裹著馥郁蜜香蜿蜒于口腔,剛感嘆蜜香的甜美后,香氣卻又轉(zhuǎn)為清雅花香,就在沉浸與山花浪
什么是“叩指禮”?
乾隆微服南巡時(shí),到一家茶樓喝茶,當(dāng)?shù)刂恍⌒闹懒诉@一情況,也微服前往茶樓護(hù)駕,怕萬一出事,自己擔(dān)待不起。到了茶樓,也就在皇帝對面末座的位上坐下?;实坌闹敲?,也不去揭穿,久聞大名、相見恨晚地裝模作樣寒暄一番?;实凼侵?,免不得提起茶壺給這位
為什么說茶湯是茶葉的新生命
茶湯是水與茶葉相互獻(xiàn)祭獻(xiàn)出自身寶貴生命而繁衍出的另一個(gè)生命體。茶葉的第一回生命:鮮葉。剛采下時(shí)充滿豐沛水分,如果沒有得到愛護(hù)與照顧,讓葉子漫無目的的一直晾著,她會(huì)不知不覺把水分消耗殆盡,最后只能變成失去生命的枯葉。制茶,便是有計(jì)劃的延續(xù)葉子生
你的氣質(zhì)里,藏著你喝過的茶!
李宗盛說過,世上沒有白走的路,每一步都算數(shù)。同樣的,世上沒有白喝的茶,每一杯都融進(jìn)你的氣質(zhì)里。茶喝的多了,生活會(huì)改變。喝茶,只是生活的一部分,并不能給生活帶來根本的改變。但是茶喝多了,身體愈發(fā)覺得通透,生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。茶喝的多了
云南古茶樹,比你想象的要多得多!
沒去過云南,很多人會(huì)疑問:古樹茶那么多,吹牛逼吧?懷疑是正常的。畢竟市場上遍地皆古樹。然而,被稱為“動(dòng)植物王國”的云南,還真不是拿來吹的,論原生態(tài),云南絕對是全中國第一。很多人來旅游,沖得其實(shí)也是云南的原生態(tài)。整個(gè)云南似乎都被云包圍著,被蔥蘢
人生需要準(zhǔn)備的不是昂貴的茶,而是喝茶的心情
世間最好的默契,不是有人懂你的言外之意,而是有人懂你的欲言又止。茶可以天天都在喝,但喝茶的心情不是天天都有的,匆忙的腳步,浮躁的心,當(dāng)有一杯茶來滌蕩陰霾,重塑情懷。喝茶既是一種簡單的行為,也蘊(yùn)含了深深的哲理,在人們心目中的含義,早已不是一個(gè)動(dòng)
心中有道,茶就有道
心中有道·倒茶成茶道心中無道·茶道成倒茶茶道倒茶本無差,貴在樸實(shí)無華。一念造作,便成俗流。心中的道是什么所做的事情也就是什么如果已把道深入心中做什么都不會(huì)離開心中的道就像倒茶和茶道一樣茶道就是倒茶倒茶也是茶道關(guān)鍵在于心中是否有道倒茶和茶道本無
為什么說“茶滿欺人”?
俗話說,倒茶七分滿,留得三分人情在;似乎有道理,然而照此說法,杯子倒?jié)M難道就沒有人情了嗎?酒席上熱烈的氣氛和豪言壯語似乎比品茶時(shí)濃得多。淺是茶,細(xì)細(xì)味來,還是很有道理。泡綠茶的杯大多是玻璃杯,便于觀賞茶葉在水中徐徐舒展,婀娜多姿,但玻璃杯隔熱
鐵觀音的名字由來
沒有一種茶,比得過鐵觀音的香,在諸多茶類中,鐵觀音受眾最廣,香氣滋味最受客戶喜愛,市場占有率高居幫首。第一個(gè)被高端人士青睞的茶,從鐵觀音開始,第一個(gè)風(fēng)靡全國的茶,從鐵觀音開始。很多茶友就好奇了,鐵觀音,為什么叫“鐵觀音”呢?這就要追溯到300
什么樣的人最應(yīng)該喝茶
不管從營養(yǎng)成分和藥用成分,還是從營養(yǎng)保健的角度考慮,茶已成為我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊徊糠至?。一?ldquo;必要”的人更是需要喝茶。一、吸煙者:就是抽煙抽出胃病的人群。白領(lǐng)階層在交際中常以遞煙為敬,不少從事腦力勞動(dòng)者還喜歡在思考時(shí)點(diǎn)支煙來舒緩一下,或