文化
關(guān)于茶文化：當(dāng)愛上了喝茶，喝著喝著就是一輩子
很多人都在喝茶，但每個(gè)人喝到的滋味不同。有人在喝風(fēng)雅，有人在喝交際，有人在喝養(yǎng)生美容，這些都是茶的基本功用，大抵是自己愿意的就好。但于茶來說，不過是風(fēng)花雪月里的一場(chǎng)邂逅，最多是喜歡，談不上喜愛。真心的喜愛，是愿意分隔出有限的時(shí)間獨(dú)與茶坐，考量
你喝茶是為了什么？
有些人喝茶，可能首先不是因?yàn)樗奈兜?，而是源于一段心事、一個(gè)人或者一段時(shí)光。隨著物質(zhì)和文明的發(fā)展進(jìn)步，越來越多的人們會(huì)為了自己內(nèi)心的一點(diǎn)情懷買單，為了歡樂，為了夢(mèng)想，為了紀(jì)念已逝的青春年少。越來越多的人走進(jìn)茶的世界，是因?yàn)榍倨鍟嬙娋撇琛：炔?/p>
你需要知道的茶桌"暗語"
茶在今天，不僅是修身養(yǎng)性的一種方式，更是一種以茶為媒的生活禮儀。“客來敬茶”，這是中國(guó)人最早重情好客的傳統(tǒng)美德與禮節(jié)。中國(guó)人好以茶會(huì)客，看似簡(jiǎn)單的一杯茶其中暗含了許多學(xué)問。通過沏茶、倒茶、賞茶、聞茶、飲茶，往往體現(xiàn)出一個(gè)人飲茶時(shí)待人接物的一個(gè)
關(guān)于茶文化： | 9種體質(zhì)，都適合喝什么茶呢？
體質(zhì)，是指人體生命過程中，在先天稟賦和后天獲得的基礎(chǔ)上所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)方面的綜合的、相對(duì)穩(wěn)定的固有特質(zhì)。了解自己的體質(zhì)類型和生理狀態(tài)，才能更好地讀懂自己的身體，從生活中獲取健康，掌握健康的主動(dòng)權(quán)。不同體質(zhì)的人喝不同的茶，你
關(guān)于茶的美文 | 在時(shí)間里，煮一杯茶，品生活的香
在時(shí)間里，煮一杯茶，品生活的香。茶在純凈的水中浮沉、舒展、綻放、平淡。最初的少年，如剛?cè)胨牟枞~，在愛情和事業(yè)中、徘徊、沉沉浮浮，茫茫然卻勇往直前。勇敢，無畏，哪怕是沸騰的水中，也會(huì)置身無憾。青年時(shí)期，在各種各樣的場(chǎng)合里懂得了收放自如的分寸。
關(guān)于茶的沖泡：怎樣才能泡出一杯好茶來？
泡茶猶如做一件事一樣，反復(fù)的琢磨，反復(fù)嘗試，投茶量，水溫，器皿，出湯的快慢都有很大的關(guān)系。簡(jiǎn)單說就是在合適的溫度，合適的時(shí)間，控制好茶與水的比例，以此獲得好的口感。泡茶時(shí)，應(yīng)了解不同茶類茶葉的茶性：綠茶、青茶（烏龍茶）、黑茶（普洱茶）、白茶、
關(guān)于茶文化：茶人茶生活，苦樂悠然中
茶的品種有很多，對(duì)于飲茶人來說，如果有條件，應(yīng)該多品嘗一些不同的茶，品嘗的越多，對(duì)茶的把握就越精確，生活也就越有滋味。記得在電視劇《宰相劉羅鍋》中，糊涂王爺就有一項(xiàng)本事，眾大臣請(qǐng)他品酒，每一樣酒王爺竟然全都能準(zhǔn)確說出品種年份，絲毫不差。我們飲
關(guān)于茶具：紫砂壺的保養(yǎng)
紫砂壺的保養(yǎng)目的有二，其一：增強(qiáng)紫砂壺“蘊(yùn)味育香”的實(shí)用功能。剛燒制出來的的紫砂壺因胎骨火氣重，紫砂間的微孔結(jié)構(gòu)松散，故性脆，容易受熱脹冷縮的影響，俗稱“生壺”，只有通過調(diào)養(yǎng)，才能使其微孔結(jié)構(gòu)趨于穩(wěn)定，變成可泡出好茶的“熟壺”。其二：使紫砂壺
關(guān)于茶文化：教你如何從挑茶到喝茶
“小閣烹香茗……親嘗散暮愁。”來自于中國(guó)古代的贊嘆充分詮釋著“茶”在中華民族的重要性。茶，有著四千多年的歷史，它是一種品位，也是一種文化。種茶、制茶、烹茶、藏茶都有著不同的講究。中國(guó)的茶道博大精深，茶有茶性，挑茶，因人而異，因時(shí)而異。要挑選適
飲一壺花茶，染一身芬芳
中國(guó)有一個(gè)詞叫：粗茶淡飯?？梢钥闯?，茶，在中國(guó)，與飯有著不相上下的地位。中國(guó)，是茶樹的故鄉(xiāng)。在古代中國(guó)，飲茶是非常普遍的現(xiàn)象，時(shí)至今日，人們對(duì)茶的喜愛依舊如初，也被奉為國(guó)飲。茶，除了最基本的六大類之外，花茶，也慢慢成為當(dāng)今主流的健康飲品，特別
關(guān)于茶的文化| 茶濃茶淡為哪般？
為什么有的好茶反而口感很淡？或者說為什么便宜的茶才做成重口味？作為一個(gè)茶行業(yè)從業(yè)人員經(jīng)常會(huì)碰到的問題，就是面對(duì)一些新手經(jīng)常說：“這個(gè)茶這么淡，為什么值這個(gè)錢？”面對(duì)這種情況該怎么回答？為了解答這個(gè)問題，首先我們澄清兩個(gè)概念，叫做茶湯的“飽滿度
關(guān)于茶的美文 | 在時(shí)間里，煮一杯茶，品生活的香
在時(shí)間里，煮一杯茶，品生活的香。茶在純凈的水中浮沉、舒展、綻放、平淡。最初的少年，如剛?cè)胨牟枞~，在愛情和事業(yè)中、徘徊、沉沉浮浮，茫茫然卻勇往直前。勇敢，無畏，哪怕是沸騰的水中，也會(huì)置身無憾。青年時(shí)期，在各種各樣的場(chǎng)合里懂得了收放自如的分寸。
關(guān)于茶的文化 | 邊吃飯邊喝茶，到底好不好？
我們可能一直有個(gè)疑問，一方面?zhèn)鹘y(tǒng)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)告訴我們，邊吃飯邊喝茶不利于身體健康；另一方面，蒙古族和藏族等以肉食為主的民族，不僅邊大量吃肉、喝牛奶，同時(shí)還喝大量的茶。他們不僅身體沒有病，還可以稱為世界上最健壯的民族之一。其實(shí)，這一現(xiàn)象和生活習(xí)
關(guān)于茶的美文 | 就喝茶這事，路雖不同，盡俱優(yōu)雅！
就喝茶這件事，路雖不同，盡俱優(yōu)雅。就喝茶這件事，門檻最低，自然高貴若有心在，喝茶，便是修行若有真情，喝茶，便是調(diào)情若有愁緒，喝茶，便是解憂心懷善念，喝茶，隨性優(yōu)雅……可以坐看風(fēng)月，亦能走馬品茶；可以把酒桑麻，亦可夜會(huì)烹茶；可以逍遙自在，亦能提
關(guān)于黑茶的文化| 喝黑茶有哪些危害？
「茶文化」目前市場(chǎng)上，除了大家早已知道的綠茶、紅茶、烏龍茶，黑茶也逐漸被消費(fèi)者所熟知。由于黑茶里面包含了多種維生素、抗氧化物質(zhì)和氨基酸等有效成分，使得黑茶具有強(qiáng)大的養(yǎng)生功效，黑茶也逐漸成為了暢銷產(chǎn)品。但我們發(fā)現(xiàn)很多茶友都對(duì)茶葉有所依賴，特別是
關(guān)于茶的美文 | 茶，不喝則已，一喝上癮
大多人開始喝茶，對(duì)茶的苦澀都是慢慢開始適應(yīng)的，到回味喝茶的感覺和過程，對(duì)茶也慢慢地產(chǎn)生了一種依賴，像是一種癮，割舍不下，一天不喝就不舒服。凡是“癮”，似乎給人的印象都是不好的，抽煙有煙癮，喝酒有酒癮，喝茶真的會(huì)上癮嗎？茶癮會(huì)不會(huì)讓人不舒服？長(zhǎng)
關(guān)于黑茶的文化 | 這6種黑茶，你都認(rèn)識(shí)嗎？
黑茶，屬于后發(fā)酵茶，因成品茶外觀烏黑而得名。黑茶是中國(guó)特有的茶類，生產(chǎn)歷史悠久，品種繁多，可細(xì)分為6種。那么黑茶的6種茶葉，你都認(rèn)識(shí)嗎？三尖茶三尖茶分別是天尖、貢尖和生尖，三尖黑茶，是分別用一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)的黑毛茶壓制而成的，天尖滋味比較濃厚
2018年最后一個(gè)月，一爐火，一盞燈， 一杯茶，一壺酒！
雪睡了夜有一個(gè)白色的枕頭寒風(fēng)吹亮了月光十二月默默地站在街上有些甜蜜有些辛酸有些茫然——于堅(jiān)《作品第16號(hào)》2018，只剩最后一月！站在12月的你，是甜蜜，是辛酸，還是有些茫然？一年很慢，一年又很快。但無論如何，都別忘了說聲：12月，你好！20
關(guān)于茶文化： 霧霾天，茶友都在喝什么？
霧霾重重，今天要給大家推薦介紹小青柑，清香與醇味并存，在陰郁的日子里喝出明媚的心情。帶著新會(huì)與云南的氣息，帶著渾身的清香與芬芳，醞釀成一種別具風(fēng)味的小青柑茶，兼具口感和健康。識(shí)茶、懂行道的茶友，都知道一顆優(yōu)秀的小青柑，離不開精挑細(xì)選的柑果，要
關(guān)于茶文化 | 送你一份冬日飲茶指南
你在南方的艷陽里，穿著短袖浪跡江湖。我在北方的寒冬里，向這場(chǎng)忽然的冷空氣投降。90后關(guān)注養(yǎng)生、乃至熱衷養(yǎng)生者，已經(jīng)不是少數(shù)，甚至還出現(xiàn)了一個(gè)新詞——“養(yǎng)生朋克”。尤其是在大城市生活、工作的年輕人，更面臨著各種隱疾的困擾：頭疼、失眠、三高等，這
