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一頭大象-普洱茶

文化

關(guān)于茶的美文:原產(chǎn)地倉儲(chǔ)的回歸與選擇

常有人將普洱茶與葡萄酒做對(duì)比,認(rèn)為二者有諸多相通相似之處,比如都需要經(jīng)過發(fā)酵,需要進(jìn)行倉儲(chǔ),都有越陳越香的特質(zhì)。葡萄酒在西方經(jīng)歷了數(shù)百年的發(fā)展,無論是種植、生產(chǎn),還是倉儲(chǔ)、銷售,到分級(jí)、品鑒都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),并且整個(gè)市場都非常規(guī)范。而普洱茶在當(dāng)

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2018年11月30日 09:23

關(guān)于茶的美文:喝茶,才不會(huì)再累

晨起無事,正是一個(gè)晴好的日子。院子里養(yǎng)著的一小簇紫藤花開的正好,垂下來一串串紫白色的小花朵很是賞心悅目。不一會(huì)兒,壺里的水開始沸騰,咕嘟咕嘟地蒸騰起一團(tuán)團(tuán)白氣。早晨的陽光還很溫和,微風(fēng)輕輕吹拂,水缸里的銅錢草輕輕搖擺著,正是這個(gè)愜意舒適的時(shí)候

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2018年11月30日 09:03

關(guān)于喝茶的美文:喝茶最大的智慧

佛教中有這樣的修煉境界:“看山是山;看山不是山;看山還是山”。一開始,你看到一壺茶香滿室的好茶,噴香撲鼻,你就忍不住想喝了它。后來你喝過許多茶了,當(dāng)看見一壺茶,就會(huì)下意識(shí)的考慮:這是單從還是紅茶?這香氣是蜜蘭香還是鴨屎香?這茶焙火如何?最后你

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2018年11月30日 09:01

茶美文丨茶室、書房中的閑暇

生活,生活的前提條件就是必須具備生存的條件,才能活著下去。生活的路并非筆直和平坦,也許是崎嶇的,也許坎坷不平,也許是濕滑的,也許泥濘的……生活總有許多不易,時(shí)常伴著陽光與寒冷相互交換,也時(shí)常有酸甜苦辣咸,五味雜陳的味道。只有通過不懈努力,才能

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2018年11月30日 09:00

茶美文丨吃茶讀閑書,聽雨看落花

沏一壺清茶,潤澤我心,讀一本閑書,寧靜我心。聽一場落雨,平淡我心,賞一地落花,安放我心。趙樸初有詩寫到,七碗受至味,一壺得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。午后慵懶的靠在一個(gè)角落,肆意繾綣,案桌上清茶一壺,茶香溢滿整個(gè)屋子。茶,是一種習(xí)慣,不聞,

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2018年11月30日 08:47

關(guān)于茶的美文:茶,本是一片樹葉的故事

安靜的人,大概都是愛茶的,故而眸生菩提,心生禪意。我亦如是,準(zhǔn)確地說,是癡茶,戀茶。身邊無論有多忙,總有一盞暖心的茶,默默地陪伴著。這樣的光陰,是走在心上的,是絲絲縷縷的靜好與熨貼。茶,本是一片樹葉的故事,在茶客們的世界卻包羅了萬象。茶,是一

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2018年11月30日 08:45

關(guān)于茶的美文:只要喝茶,就會(huì)受益于茶

正宗龍井新茶,杭州西湖龍井村原產(chǎn)地臻品。古法焙制,天然高香!喝的是茶,悟的是人生,所以更懂人生。喝茶,其實(shí)不能僅僅地停留在茶的物質(zhì)層面,精神層面更讓我們的人生更有價(jià)值。特別是新一代年輕人,如果能早早理解茶的作用,從年輕就懂得利用茶,那將受益一

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2018年11月30日 08:37

白茶性涼,卻號(hào)稱“女人茶”,這矛盾嗎?

喜好品茶的朋友大多都六大茶類之一的白茶茶性偏涼,也有不少茶友知道白茶的另一個(gè)名字——女人茶。不少茶友不免發(fā)問:多數(shù)女性體質(zhì)偏寒,白茶既是涼性,又稱“女人茶”,這豈不矛盾?數(shù)年前,就有國外研究表明,相比較于其他茶類,白茶的自由基含量最低,黃酮含

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2018年11月30日 08:37

人至中年,請喝茶!

人到中年,身體器官開始老化,需要你用心呵護(hù),才能保證有個(gè)健康的身體,才能讓你的壽命延長。茶,是大自然恩賜給人類的絕佳圣飲,可以幫助肝、腎等進(jìn)行有效排毒、去火??梢詭椭竽X增強(qiáng)記憶,還可以幫助很多……自古茶當(dāng)藥,現(xiàn)代科學(xué)研究也表明,茶葉中含的茶

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2018年11月30日 08:36

關(guān)于茶的美文:喝對(duì)茶,才養(yǎng)人!

常運(yùn)動(dòng)飲紅茶紅茶性溫,適合于身體虛弱的人,也適用于運(yùn)動(dòng)人群、體力勞動(dòng)人群,飲用時(shí)可酌量加糖,既有利于增加能量又能補(bǔ)充營養(yǎng)。孕婦在臨盆前1—2月和產(chǎn)后,以飲用紅茶為宜。綠茶有防輻射保護(hù)作用白領(lǐng)等腦力工作者喝綠茶還可以提高大腦的敏捷程度,長時(shí)間保

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2018年11月30日 08:35

關(guān)于茶的美文:普洱茶

開元726年,唐玄宗的第十八子李瑁得了怪病,只覺得肚子總餓,但就是吃不下飯,弄得瘦骨嶙峋,終日臥榻,氣血全無…太醫(yī)多方治療,沒有任何好轉(zhuǎn),玄宗大怒之下,罷免了太醫(yī)數(shù)人…陳藏器聽說后,進(jìn)殿面見玄宗說:“我有茶療奇方,想試一試”…玄宗告訴陳說:“

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2018年11月30日 08:35

關(guān)于茶的美文:茶需品,人需悟!

人生如茶,人亦如茶人生如茶,初飲味苦,久品而覺其甘。古人云:茶氣猶如人之雅氣。于是乎,文人舞墨,僧人操課,隱士修心養(yǎng)性,好友相聚小敘,幾乎無茶不成禮。閑來無事,身居斗室,閉門不出,管它窗外如何。品一杯香茗,聽一曲妙音,自成一統(tǒng),求一時(shí)寧靜,亦

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2018年11月30日 08:34

做到這些,你的白茶才有收藏價(jià)值

近年來,白茶的價(jià)格在不斷遞增,證明白茶已經(jīng)得到人們的廣泛認(rèn)同。“一年茶、三年藥、七年寶”是白茶隨時(shí)間變化最真實(shí)的寫照。白茶越陳越香,同時(shí)兼具品飲價(jià)值、藥用價(jià)值和收藏價(jià)值。眾所周知,白茶的價(jià)格是會(huì)隨著年份的變化而增長的,因此,也越來越多的人開始

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2018年11月30日 08:32

關(guān)于茶的美文:茶中秘境

在神秘的東方古國,有著綿延的群山與河流,繁衍出各種復(fù)雜的氣候環(huán)境…溫度隨四季而更迭,在古國西南的茶山上,這里的茶可以生長出超越時(shí)間和空間的概念…蠻荒的生長環(huán)境,茶湯滋味也風(fēng)骨各異,茶樹存于山野之間,風(fēng)里裹夾著葉脈,從此改變了水的味道…今天的關(guān)

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2018年11月30日 08:32

不負(fù)杯中茶,不負(fù)心中人!

生活中有太多無可奈何的選擇,社會(huì)就像江湖,總是讓人身不由己,言不由衷。生活的滋味,甘苦互依,咸澀共存;人生的道路,阡陌交錯(cuò),五味雜陳。只有走過崎嶇,才知平坦;經(jīng)歷風(fēng)雨,方見彩虹。要學(xué)會(huì)在陰霾中找尋溫暖,在暗夜中探求光明,咀嚼平淡如水的生活,領(lǐng)

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2018年11月30日 08:31

關(guān)于茶的美文:愛喝茶的你究竟屬于哪種范兒?

總覺得作為中國人是幸福的,生在茶文化如此濃厚的國度。茶為我們的國飲,茶文化在中國源遠(yuǎn)流長,休閑、會(huì)客、交友時(shí)泡上一壺茶,自是件十分愜意的事。那么你知道喝茶都有哪些范兒嗎?道骨仙風(fēng)范兒喝茶時(shí)追求“天人合一”境界的人,身上往往都帶著一股道骨仙風(fēng)范

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2018年11月30日 08:29

老白茶、普洱(熟普)煮著喝,煮幾次合適?

【01】冬季,正值煮茶的檔口。一刷朋友圈,了不得。感覺整個(gè)茶圈在冬季都掀起了煮茶風(fēng)。喏,看村姑陳平時(shí)更新的文章主題就知道,煮茶到底是有多火!幾乎每天都會(huì)遇到一個(gè)與煮茶緊密相關(guān)的話題。來排個(gè)序。什么茶適合煮2.煮茶有什么訣竅3.茶要怎么煮4.茶

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2018年11月30日 08:28

敬茶禮儀要點(diǎn)須知

以茶敬客時(shí),最重要的,是要注意客人的嗜好、上茶的規(guī)矩、敬茶的方法、續(xù)水的時(shí)機(jī)等幾個(gè)要點(diǎn)??腿说氖群盟渍Z說:“眾口難調(diào)”,飲茶其實(shí)也是如此。在以茶待客時(shí),若有可能,應(yīng)盡可能照顧來賓,尤其是主賓的偏好。有可能的話,應(yīng)多備幾種茶葉,使客人可以有幾種

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2018年11月30日 08:24

白茶性涼,卻號(hào)稱“女人茶”,這矛盾嗎?

常聽人說白茶茶性偏涼,也有不少茶友知道白茶的另一個(gè)名字——女人茶。不少茶友不免發(fā)問:多數(shù)女性體質(zhì)偏寒,白茶既是涼性,又稱“女人茶”,這豈不矛盾?數(shù)年前,就有國外研究表明,相比較于其他茶類,白茶的自由基含量最低,黃酮含量最高,氨基酸含量平均值高

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2018年11月30日 08:23

給大家科普一下灌漿壺的歷史!

我們常常在說的假紫砂中,有一種是灌漿壺,之前也曾與大家介紹過一些內(nèi)容,今天我們就來捋一捋紫砂中的「灌漿壺」我國最早的民國時(shí)期,引進(jìn)了注漿成型法,到五十年代全面普及,在那時(shí),此種工藝多是用于瓷器的。▲紫砂全手成型而紫砂壺的制作,一直是傳承古法,

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2018年11月30日 08:14