文化
茶葉的耐泡程度與茶的品質(zhì)有什么關(guān)系？
如果說(shuō)，茶葉的“耐泡”程度取決于茶葉品質(zhì)的好壞，那么相信很多人都會(huì)感覺(jué)自己喝了假茶。因此，茶葉質(zhì)量的好壞真的能用耐泡二字來(lái)衡量嗎？難道被譽(yù)為第二人參的絞股藍(lán)就不是好茶了？所以，《茶課堂》將通過(guò)自身的植茶歷史來(lái)告訴你什么是好茶？茶的耐泡程度到底
小雪｜冬季喝茶養(yǎng)生攻略
久雨重陽(yáng)后，清寒小雪前今年的小雪時(shí)間為2018年11月22日17:01:24星期四農(nóng)歷戊戌年十月十五小雪，二十四節(jié)氣中的第20個(gè)一般在每年的11月22或23日此時(shí)，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°小雪時(shí)節(jié)陰氣下降，陽(yáng)氣上升致天地不通，陰陽(yáng)不交萬(wàn)物失去生機(jī)
喝茶敗家等級(jí)，你在哪一級(jí)？
說(shuō)的就是你。現(xiàn)在，立刻，馬上。拉開(kāi)你的抽屜，打開(kāi)你的柜子，看看你的茶桌，是不是比昨天又多了一些東西出來(lái)。可能是一個(gè)杯子，可能是一個(gè)茶盤(pán)，或者是一個(gè)茶杯墊，也許還是一把茶刀。還或者，又不知道從哪里順了一泡茶，或者是毛了一只杯子回來(lái)。對(duì)照上文，如
茶是一個(gè)人的狂歡，酒是一群人的孤單！
正所謂：萬(wàn)丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶。酒是媒介，借以遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)，忘卻一切。茶是一種情調(diào)，一種欲語(yǔ)還休的沉默；一種熱鬧后的落寞。喝茶的時(shí)候，都是在聊怎么做生意，都覺(jué)得自己窮，琢磨怎么賺錢(qián)。茶越喝越清醒，思路越來(lái)越開(kāi)闊。酒桌上喝酒的時(shí)候都是在吹，
清寒小雪夜圍爐，詩(shī)酒花茶閑中過(guò)
小雪，冬季第二個(gè)節(jié)氣如果說(shuō)立冬以后，天氣還有點(diǎn)忽暖忽冷可小雪一到，陽(yáng)光便收起最后的溫暖北風(fēng)吹緊，鳥(niǎo)兒飛走人們也披上了厚實(shí)的冬衣這天，真正開(kāi)始冷了但比起大雪冰封，冷到出不了門(mén)的雪天零星小雪，星星點(diǎn)點(diǎn)卻浪漫得很圖片｜圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)北方的一場(chǎng)初雪，
成為黑茶行家的五大技巧
1>>>儲(chǔ)藏<<<“存儲(chǔ)促升華”，年份越久價(jià)值越高，其他茶類忌氧化、潮濕，而黑茶卻能在自然條件下不斷提升自己的品質(zhì)。儲(chǔ)存黑茶注意事項(xiàng)：1陰涼忌日曬。日曬會(huì)使茶葉迅速氧化，產(chǎn)生日曬味等化學(xué)成分，長(zhǎng)時(shí)間散不去。
遇到好茶，像遇見(jiàn)對(duì)的人
一個(gè)飄逸閑適，清幽淡雅的環(huán)境，沏上一杯好茶，讓自己置身這種環(huán)境之下，以清凈閑適的心情來(lái)品茶。一方陋室，亦能心靜自如；一壺淡茶，仍品恬然生香。茶是有記憶的，在緊結(jié)的條索間記錄了光陰的故事。每遇到一泡好茶，就如同遇到一個(gè)對(duì)眼的人，必須機(jī)緣巧合，然
【小雪時(shí)節(jié)】喝茶人都熱衷的事：圍爐煮茶
小2018.122雪春夏秋冬四季更替節(jié)氣·小雪小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。11月22或23日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°，此時(shí)稱為小雪節(jié)氣。小雪節(jié)氣恰值農(nóng)歷十月，藥王孫思邈在其《十二月修養(yǎng)法》中寫(xiě)道：“十月心肺氣弱，腎氣強(qiáng)盛，宜減辛苦以養(yǎng)腎氣。
喝懂紅茶，從正山小種、滇紅、祁紅的區(qū)分開(kāi)始~
紅茶以其醇厚的口感，濃郁的香氣和養(yǎng)胃護(hù)胃的功效受到廣大茶友的喜愛(ài)。中國(guó)的紅茶種類繁多，目前茶圈比較流行且較受歡迎的莫過(guò)于正山小種、祁門(mén)紅茶和滇紅這三種。相較于普洱茶，紅茶的味道沒(méi)那么多變，對(duì)于剛?cè)腴T(mén)的茶客來(lái)說(shuō)，面對(duì)不同種類，不同品級(jí)的紅茶，怎
優(yōu)雅人生：焚一爐香，沖一壺茶
禪茶一味慢、閑與靜，是茶道與香道的共同要點(diǎn)。而在品的過(guò)程中，每一次的細(xì)膩感受都是相當(dāng)重要的。當(dāng)茶與香交融時(shí)，需要我們?cè)谏硇膶庫(kù)o的狀態(tài)細(xì)細(xì)品味才會(huì)有驚喜的發(fā)現(xiàn)。自古以來(lái)，香道與茶道就是密不可分，兩者相互兼容，而不統(tǒng)一。品香與品茶，都有個(gè)鼻觀的過(guò)
關(guān)于優(yōu)質(zhì)茶葉的標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)質(zhì)的茶葉都會(huì)有一個(gè)相對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)正是與劣質(zhì)茶葉的一個(gè)區(qū)分，了解優(yōu)質(zhì)茶葉的標(biāo)準(zhǔn)，有助于我們選購(gòu)茶葉，那么，優(yōu)質(zhì)的茶葉有幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)？下面我們就來(lái)了解看看。從幾千年的茶葉發(fā)展歷程來(lái)剖析，借助老祖宗的智慧從原料、工藝、口感、湯色、香氣和衛(wèi)生安全
盤(pán)點(diǎn)全球茶文化
東亞中國(guó)中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了。西漢后期到三國(guó)時(shí)代，茶發(fā)展成為宮廷的高級(jí)飲料。西晉到隋朝，茶逐漸成為普通飲料。至唐、宋時(shí)代，茶已成為“人家一日不可無(wú)”的普遍飲用之品。直到現(xiàn)在，中國(guó)漢人
一篇文章告訴你，6大茶類最佳出湯時(shí)間！
要想泡一壺好茶，出湯時(shí)間很關(guān)鍵，它影響著一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出湯，造成了泡出來(lái)的口感時(shí)好時(shí)壞。1綠茶：12秒內(nèi)出第一泡茶湯綠茶是未發(fā)酵茶，茶葉中保留了鮮葉的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在沖泡的時(shí)候水溫不能太高，沖泡的時(shí)間也不能太長(zhǎng)，
為什么喝茶的男人比喝酒的男人有錢(qián)？終于明白了！
相信很多人都發(fā)現(xiàn)了這樣一個(gè)規(guī)律：喝茶的圈子比喝酒的圈子有錢(qián)，卻不知道其中的原因，現(xiàn)在終于明白了！就像之前一個(gè)網(wǎng)友說(shuō)的：喝完酒后感覺(jué)整個(gè)中國(guó)都是自己的。其實(shí)客觀講，喝茶會(huì)讓人清醒的去考慮事情。能一起喝酒的人很多，真正能坐下來(lái)一起喝茶的人很少。久
茶是一個(gè)人的狂歡，酒是一群人的孤單！
正所謂：萬(wàn)丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶。酒是媒介，借以遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)，忘卻一切。茶是一種情調(diào)，一種欲語(yǔ)還休的沉默；一種熱鬧后的落寞。喝茶的時(shí)候，都是在聊怎么做生意，都覺(jué)得自己窮，琢磨怎么賺錢(qián)。茶越喝越清醒，思路越來(lái)越開(kāi)闊。酒桌上喝酒的時(shí)候都是在吹，
借一盞時(shí)光煮茶，兌入清風(fēng)一兩
是誰(shuí)打碎了時(shí)光，落在這嬋娟之上，一不小心，驚了流年？無(wú)邊的光影，悄然凝固來(lái)，在沉寂的當(dāng)下，有花欲語(yǔ)，猶如曾經(jīng)相遇的時(shí)分。卸下一身華彩，放下縱橫交錯(cuò)的過(guò)往，“閉門(mén)即是深山”，聘婷端坐，借一盞時(shí)光煮茶，細(xì)數(shù)指杯間的似水年華。借一盞時(shí)光煮茶，兌入清
13.9億國(guó)人，已有5億飲茶人口，還有2億正在趕來(lái)……
主題：消費(fèi)端的三大增量來(lái)源早在2013年，我在一次分享會(huì)上就提到了“消費(fèi)端的增量”問(wèn)題。就中國(guó)茶的消費(fèi)端而言，增量來(lái)源究竟是如何分布的？■從消費(fèi)人群看，存量和增量的變化2013年，我們號(hào)稱中國(guó)飲茶人口4個(gè)億，然而余下不喝茶的10億人卻占大部分
喝古樹(shù)茶真能治病嗎？
喝古樹(shù)茶能治病嗎？由于茶與文化在我國(guó)的長(zhǎng)期脫節(jié)，所謂文人茶會(huì)，也僅限于極少數(shù)人的圈子里面，真正懂得喝茶的高手寥若星辰。加之改革開(kāi)放初期，人民生活水平普遍不高，喝茶、喝好茶基本還是奢侈之事，遑論治病和養(yǎng)生？不走遍千山萬(wàn)水，怎敢說(shuō)閱盡春色？不喝遍
西雙版納西定普洱茶山布朗族賧佛，祈福家人、普洱茶友平安順利、行好運(yùn)
今天2018/11/21是西雙版納西定鄉(xiāng)曼龍罕普洱茶山布朗族賧佛的日子。賧佛是西雙版納、云南、東南亞信奉南傳上座佛教共同的習(xí)俗。在西雙版納布朗族普洱茶山、傣族普洱茶山都信奉南傳上座部佛教。全體曼龍罕普洱茶農(nóng)一起殺豬宰牛招待親朋好友、遠(yuǎn)方的客人
哪些人更適合喝花茶
哪些人更適合喝花茶1、體寒之人平時(shí)怕冷，四肢不溫，喜熱飲，體溫常偏低，冬日里更覺(jué)寒涼，最宜溫?zé)嵝圆杵贰?、腸胃問(wèn)題之人現(xiàn)代都市人，由于煙酒、熬夜、進(jìn)食不規(guī)律、油膩等多種原因，很多腸胃不好。飲用溫順平和的花茶，能起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。3、老年體
