文化
心靜下來，茶里才能品出不同的滋味
煮一壺凈水，泡一盞紅茶，看茶葉入杯底，湯色變得紅亮凝重，茶香沉淀出春日里一種醇厚明媚的暖。讓一顆素淡的心無欲無求，安享心間的清寞，用生活的點滴清歡感受時光的禪茶一味。關于朋友酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。朋友不在量，而在于質(zhì)量。有些朋友，沒
喝茶注意6件事，長命百歲并不難！
正宗龍井新茶，杭州西湖龍井村原產(chǎn)地臻品。古法焙制，天然高香！茶，是大自然賜予人類的天然圣飲，早在5000多年前就被人類發(fā)現(xiàn)并利用。茶含有大量的鞣酸、茶堿、咖啡因和少量的芳香油、多種維生素、葉綠素等成分。適量飲茶能生津解渴、除濕清熱、提神健腦、
紅茶，為什么這么多人喝？答案在這里！
紅茶因湯色艷麗而得名。天氣乍暖還寒，泡一杯溫潤的紅茶，那紅艷誘人的湯色，不僅帶來如沐春風的溫暖，心靈的撫慰，精神愉悅，而且有不少保健功效，讓全世界為之傾倒。讓小編為茶友細數(shù)喝紅茶的好。1病毒消毒日本靜岡縣環(huán)境衛(wèi)生科學研究所的科學家于2016年
愛喝茶的女人，很難得
“柴米油鹽醬醋茶”，“琴棋書畫詩酒茶”。同樣是茶前一種養(yǎng)身，后一種養(yǎng)心?？伤卓裳?，對于生活越來考究的現(xiàn)代人來說，兩者兼有才合適。喝茶它能從側面反映出一個人的品味和內(nèi)涵。中國有句古話：&ldquo
聽說傳統(tǒng)武夷名叢，很少能做出花香?
如題，看到之后，是不是很想痛罵一句：“你懂巖茶嗎？”不好意思。麻花深有同感！某日，一言論在討論組里流傳開來。一掌柜說：“在武夷巖茶傳統(tǒng)的名叢里，很少做出花香的，而我們今天的這款茶，就有…&he
煙熏小種，存了十年，還能喝嗎？
看到這個標題，想來各位的內(nèi)心是疑惑的：咦，巖茶課堂不是更新巖茶內(nèi)容么，怎么也說起了紅茶？這是應一朋友的要求，且問題典型，自然要單獨寫一篇文章解答。該朋友趁著1111大節(jié)，買了些煙熏小種。一看生產(chǎn)日期，竟然是2008年的！茶友想著，現(xiàn)在不是流行
繁花落盡，煮一壺秋
關于秋，印象最深的便是風的干燥。秋的來臨不在于一陣秋雨一陣涼，只在于忽然轉了風向。原是不喜歡秋的，或許因為它的短暫，還來不及適應，便已悄然離去。又或許是它的不著痕跡，除了日漸干燥外，實在無太多的變化，包括樹木，包括溫度。隨著年齡的漸長，歲月漸
大益茶板塊輪動，哪些茶是龍頭？
大益茶行情一浪猛過一浪，回調(diào)是最好的買點，如此風口都不站到浪尖上去，都不好意思說在茶市混過。當然怕死的也有很多人，都在后面撿一些便宜貨，人家炒價格高的，他就偷偷收一些便宜的，新進來的人都玩金融的，手上子彈多不怕，還有一些新人更是勇者無懼，無知
茶道有24品，喝茶有18種境界！您知多少？
水可品，茶可品，人更可品。天地萬物，能入品者自可觀，故有書品、畫品、琴品、簫品、山品、水品、蘭品、茶品等。茶入品，更可以入詩、入畫、入禪、入道。有些精行儉德之士，勤修苦行之徒，于茶煙水聲外，修養(yǎng)心性，直面真我，成為中國茶道藝術的一股清流。所以
適合冬季飲用的茶
寒冷的冬季，很多人手腳整天都處于冰冷狀態(tài)，抗寒防寒成為熱點話題，其中，茶是一個好的選擇，但是喝茶是有講究的，并不是所有的茶都適合冬天喝，那么，冬天喝什么茶最好？至于冬天喝什么茶最好，這樣很據(jù)個人的體質(zhì)，口感而定，下面給大家詳細介紹幾款適合冬天
茉莉花茶的小故事
很早以前北京茶商陳古秋同一位品茶大師研究北方人喜歡喝什么茶，陳古秋忽想起有位南方姑娘曾送給他一包茶葉未品嘗過，便尋出請大師品嘗。沖泡時，碗蓋一打開，先是異香撲鼻，接著在冉冉升起的熱氣中，看見有一位美貌姑娘，兩手捧著一束茉莉花，一會功夫又變成了
紫砂壺吐黑和茶垢有什么區(qū)別？
有的紫砂壺用久了會有茶垢和吐黑，這是為什么呢？茶垢和吐黑是同一種東西嗎？這兩者又如何區(qū)別呢？茶垢吐黑近來不少壺友發(fā)來照片問壺上黑黑的是什么，究竟是用久了的茶垢還是紫砂壺的吐黑，今天這篇文章和壺友解析下這兩者以及解決的辦法。１、吐黑紫砂壺吐黑是
人生如煮老白茶，熬是最深的滋味
天氣涼了，又到了適合煮老白茶的時候了。煮白茶，暖人更暖心。在眾多白茶中，老白茶是最適合用來煮著喝，尤其是茶梗粗大、葉片肥厚的白茶，更適合煮著喝。因為老白茶經(jīng)過陳化之后，白茶中的內(nèi)含物質(zhì)得到轉化，變得更有韻味，就好像一棵果樹，慢慢發(fā)芽、長大、開
為何寺必備茶僧必飲茶
中國在唐、宋時代禪風大盛，其對社會文化的影響一直延續(xù)到今天。相傳圓悟克勤禪師提出“禪茶一味”之后，禪與茶便形影相隨。幾乎寺必備茶，僧必飲茶。一千多年前，趙州從捻和尚的“吃茶去”三字禪，開示人們禪
泡一杯靜茶，與世界無關
一個人在午夜里品著這杯工藝品般的香茗，透過滿杯的紅情綠意，你會發(fā)現(xiàn)所有的愛恨情傷、思念與期待都將化做一種對生命的深刻體驗與欣慰。以前常聽人說茶是一種文化，那時侯并不懂。后來人日漸長大，開始到茶樓喝茶，就在享受壺起水落茶香縹緲的那一瞬間，和同伴
獨飲 | 樂享水仙，至味清歡
黃庭堅在《黃山谷集》中說，"品茶，一人得神，二人得趣，三人得味，六七人是名施茶"。深以為然：有知己相伴，縱然有趣味，卻遠遠不及獨飲時的專注，淡然和自得。獨飲，當選水仙獨飲，當喝巖茶。“杯小如胡桃，壺小如香櫞，每
入冬了，茶要這么喝
冬天如何喝茶？不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預防疾病。但是不同的茶有不同的適應癥，
茶事｜為什么除了武夷山其他地方都無法出產(chǎn)巖茶？
說到武夷巖茶，最難以被復制和山寨的核心競爭力，就是武夷山茶葉生長的優(yōu)質(zhì)環(huán)境——“山場”。武夷巖茶的制作工藝可以學走，但武夷山茶葉生長的獨特自然環(huán)境是誰也搬不走的。因此也可以說，除了武夷山，其他地
茶事｜好壺不能藏，得用！
有收藏者不懂養(yǎng)壺的道理，以為壺買來就將壺放置在干凈的地方就可以了，所以往往把壺往陳列柜里一擺，或者往箱子里一裝就算完成任務。如此藏壺方法是最不可取的。新購回的壺，要在喝茶過程中用心養(yǎng)，養(yǎng)出后再存放。巧妙地使用，其實是最好的養(yǎng)護，當然珍稀的紫砂
茶文化深入發(fā)展至民間 ——北宋茶坊的興盛
北宋時期，茶詩會異常地興盛起來，除了歷史和自然兩個方面的原因使飲茶之風盛行之外，還有一個很重要的原因就是，在北宋的時候，茶文化已經(jīng)深入到了人們生活的方方面面，不僅是貴族階級愛飲茶，一般平民也以飲茶為樂。這在相關資料里也可以找到記載：如王安石《
