文化
上古吃茶唐朝煮茶末，古人喝茶花樣多
“酒旗滴雨村場晚，茶灶炊煙野寺秋”古往今來，文人騷客對茶都格外偏愛飲茶是一件非常雅致的事情文人們都愿意用茶來標榜自己的風骨甚至將喝茶視為比吃飯還重要的事情今天我們就一起看看古人的那些飲茶趣事吧！1上古時期：茶是一味藥上古時期有個見啥吃啥的神農(nóng)
大開眼界！1500倍電子顯微鏡下的茶湯，簡直就是一個宇宙
有人做了一個關(guān)于茶葉的有趣實驗，把中國幾大茶類用標準的方式?jīng)_泡，分別取出日常里最適合品飲的茶湯和完全舒展開來的葉底，放在載玻片上，用1500倍電子顯微鏡觀察。于是，一段神奇的“微觀穿越”之旅就此開始。我們的生存空間可分
你并不缺乏昂貴的茶，你缺的是喝茶的儀式感
繁忙的都市生活里，我們的步伐越來越快，生活越過越糙，呈現(xiàn)夜以繼日的焦慮和焦頭爛額的狀態(tài)。我們是如此不堪一擊，又無法如釋重負。很佩服一些人，即使忙碌也堅持每天看書；即使疲勞也要堅持給自己泡一杯茶。他們保持健美的身材、保持得體的妝容、注重生活細節(jié)
茂連說茶在記憶中生長的茶
人的內(nèi)心并非總是難以捉摸，越是那種平?，嵥榈膱龊希绞悄切┖鷣y忙碌的行為，越是能將其藏匿得不見蹤影的底蘊暴露無遺。譬如喝茶，像我這樣的固執(zhí)地喜歡，很容易就會被發(fā)現(xiàn)其中已不是習慣，而是某種指向十分明顯的習性。在我少年生活過的那片山區(qū)，向來就以種
今日立冬 | 愿有溫茶常伴左右
立冬今天是11月7日，立冬立，建始也，表示冬季自此開始?！对铝钇呤蚣狻分袑?amp;ldquo;冬”的解釋是：“冬，終也，萬物收藏也”冬是終了的意思，有農(nóng)作物要收藏起來的意思。在古時，立冬是收獲祭祀的時間，人
老茶如果沒醒好，那就別怪不好喝了！
剛剛從竹筐、竹殼中拆出來的老茶，往往味道沉悶、香氣渙散，很難展現(xiàn)老茶深沉飽滿的韻味。要想品飲到一泡口感上佳的陳年茶，沖泡前的“醒茶”是一個重要的處理環(huán)節(jié)。醒茶就是通過改變茶的存儲方式，喚醒茶質(zhì)，凝聚茶香。哪怕僅僅陳化了七、八年的舊茶，經(jīng)過以下
人真正需要的，不是昂貴的茶，而是喝茶的心情
喝茶既是一種簡單的行為，也蘊含了深深的哲理，在人們心目中的含義，早已不是一個動作那么簡單，它已經(jīng)成為一種意境，一種傳播。喝茶是一種享受，它讓你心情舒暢，交流更加流利；有時候，喝茶是一種思考，在遐想中回到自我，也記得過去，純真是人的本質(zhì)，在茶葉
喝茶，總是健康的。喝茶，不需要理由。
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。這是大詩人兼“別茶人”白居易的一首事茶名句。茶，實在是個怪物。說是“琴棋書畫詩花茶”七般雅事亦可，說是“柴米油鹽醬醋茶”七般俗事也無不可。神秘時，她似乎只有高人隱士蘭亭雅集之時才可享用。比如此時
中期茶的二次品牌和二次拼配
普洱中期茶不僅是當下普洱茶市場經(jīng)濟聚焦的熱點，同時也是普洱茶交易中最活躍和市場份額最大的品類。它具有品種繁多、價格適中、轉(zhuǎn)化適度、未來變化走向逐漸清晰，比新茶更適合市場消耗又比老茶更適合投資收藏等優(yōu)點，對普洱茶愛好者而言，中期茶領(lǐng)域準入門檻低
美文 | 人生如茶，靜心以對
人生如茶，頭道水、二道茶、三道茶水最精華、四道清甜韻味暇。人的少年時期是頭道茶，茶水渾濁，應(yīng)該屏棄泡沫，沖洗茶具，才能讓后敘的茶湯清澈見底，韻味有神！人的青壯年時期是第二道茶，因為二道茶才開始飲用，而二道茶水含茶堿和茶多酚最多，同時還并夾有或
白茶是適合一年四季常飲的茶
白茶是一種適合四季飲用的茶，但并不是每一款白茶都適合四季品飲，每個季節(jié)適合喝的白茶也有不同。春季萬物復(fù)蘇，百花盛開，空氣中也透著生機勃勃的活力，這時候明前的白茶剛剛下來，清香甘甜，此時品清鮮的新白茶是最美的享受。采于明前的白毫銀針和等級較高的
立冬與茶壽之間的秘密
秋盡寒冬至，北風叩門寒。冬藏萬物齊，圍爐話清閑。北風潛入悄無聲，未品濃秋已立冬。立冬，十月節(jié)。立冬后，薄薄流澌聚，漓漓翠漣平，水始為冰。葉盡空枝在，清白駐寒條，就地封凍了。最美的秋三月已經(jīng)成為了過去式，曉來階砌，一捻冷光浮。窗外已是秋色滿園，
等老了，有個小院，一壺茶，得此足矣
走過紅塵歲月，看盡人世繁華，回歸平淡人生。人世間太擁擠，只求老去之時，能有自己的一方小天地。讓奔波不安的靈魂，得到詩意的棲居。春夏秋冬，喝茶賞景，只聞花香，不談喜悲。若能偶爾約上兩三茶友，品茶論道更是妙不可言。人生短暫，把握當下的每一秒。去追
冬日即至，以茶養(yǎng)生
茶補四季，經(jīng)過了一秋的“溫補”，面對即將到來的“多病之冬”，應(yīng)該科學地調(diào)整一下飲茶習慣了。茶低調(diào)地走進了千家萬戶，又高調(diào)地守護著人們的身體健康。以茶養(yǎng)身也講究“天時、地利、人和&rd
【品藏 • 說】茶，是人喝的
茶藝茶道，各層面的人可以從不同角度根據(jù)自己的情況和愛好選擇不同的形式和思想內(nèi)容，不斷加以發(fā)揮創(chuàng)造，因而也就沒有嚴格的組織形式和清規(guī)戒律，給人們留下了選擇和發(fā)揮的余地。茶藝茶道都是由心而發(fā)，只是藝有形而道無形。茶藝可以安身，實屬表面功夫；茶道可
成功，從喝茶開始
茶是水，水是財，喝茶既聚人氣，又聚財氣。分茶的器皿叫“公道杯”，寓意利分百家，公平公道；蓋碗又叫“三才杯”，蓋為天、托為地、碗為人，寓意天地人和。俗話說，和氣生財，茶中既蘊含著天時地利人和，那么，喝茶自然是既聚人氣，又聚財氣的事情，對于一個成
累了，請坐下喝杯茶
生活累嗎累就對了累了，坐下來喝杯茶靜下心來讓自己的心回歸到散淡恬靜與世無爭的世界看葉子在水中沉浮如沉浮的人生都是一種緣定人生如茶心累了，停下來，喝杯茶品茶是一種思考一種感悟品茶的苦澀在囗中漸漸的回甘生活的滋味不就是先苦后甜嗎苦盡廿來是人生我們
那份被時光驚艷了的白茶香
“野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山”人生而喜歡美好的事物，眼前的風景，耳邊的音樂，一切能讓你身心愉悅的東西，而追尋香氣是動物的原始本性。tea走到空曠的室外，看到遼遠的天空，空氣中夾雜著茶香與芳草香，微紅的天空一隅，是不
最好喝的，是自己泡的茶
我知道你喜歡喝茶，但是我不知道你喜歡茶的程度是不是足以讓你瘋狂到開始自己研究泡茶。你要喝的茶，絕對不是茶館里，不走心的那種濃淡不一的茶，那種茶不值得你花功夫去喝。我們要喝的是口感醇厚，唇齒留香。壹真正懂得喝茶的人，他們渴望發(fā)現(xiàn)一款新茶也許他們
人生一杯茶，生活不復(fù)雜
干凈之心，品飲佳茗，一身清，一生輕。喝茶不難，難的是喝茶的人要投入十分的專注和感情。遇到不懂之味，細細感受，腦海中搜索一個貼近的詞語，將它從茫茫茶海拉到你的身邊；遇到不解之惑，虛心請教老茶客，鉆研知識，感受茶深奧的神秘之美?！竞螢?ldquo;回甘”】顧
