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一頭大象-普洱茶

文化

茶,走出國(guó)門(mén),走向世界

茶,走出國(guó)門(mén)中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),有著悠久的歷史從神農(nóng)時(shí)代開(kāi)始,少說(shuō)也有四千七百多年了,隨著時(shí)代的變遷,到現(xiàn)在茶文化的聲明遠(yuǎn)播,現(xiàn)在外國(guó)人對(duì)茶葉也越來(lái)越多的認(rèn)識(shí),慢慢的喜歡上這綠葉?;酁樯鷻C(jī)在美國(guó)茶葉被稱為腐爛的堆肥,正是這種堆肥,一開(kāi)始總被人

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2018年11月7日 06:18

茶葉終究沉于杯底,人生總歸會(huì)要謝幕!

陽(yáng)光,悄悄的灑在了空氣中。靜靜的座在藤椅上,慢慢輕搖。石桌上冒起了一圈圈霧氣,水快沸騰了。友人忙忙的跑來(lái),“來(lái)了,坐下歇一會(huì)吧”還沒(méi)說(shuō)完,友人已經(jīng)開(kāi)始長(zhǎng)篇大論了,還是以前的性格。手中也不忘忙活,捻一小撮茶葉,放進(jìn)了杯中,緩緩的倒入了沸騰的水。

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2018年11月7日 06:18

給自己一盞茶的時(shí)光,做一位懂生活的人

給自己一盞茶的時(shí)光,做位懂生活的人常說(shuō),你可以不懂茶,但一定要喝茶。茶是什么?有人說(shuō),茶只是生活的調(diào)味品,從某種意義上來(lái)說(shuō),茶確實(shí)是調(diào)味品,讓白開(kāi)水一樣的生活有了顏色和滋味。但是茶的深度絕對(duì)不只是調(diào)味品那么簡(jiǎn)單。一盞茶的時(shí)光,優(yōu)雅從容,讓人心

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2018年11月7日 06:16

縱有疾風(fēng)起 茶中有暖意

“霜降時(shí)節(jié),天氣明顯冷了,又有風(fēng),下午就煮老茶吧,老茶性溫,去濕氣,調(diào)理腸胃,不影響睡眠,女士這個(gè)季節(jié)喝最合適了”,中午時(shí)分,程齋主人程麗芳老師就開(kāi)始安排茶莊的姑娘們備茶。10月23日,晉城市女企業(yè)家讀書(shū)會(huì)特意將本期活

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2018年11月7日 06:13

茶說(shuō) ▏靜享一人一茶的時(shí)光

很多人總是刻意地去回憶自己喝茶的經(jīng)歷,或是安排喝茶的時(shí)刻、心境。其實(shí)喝茶,就如同吃飯睡覺(jué)一般,當(dāng)你慢慢地習(xí)慣了它存在在你的生活中,并不可或缺的時(shí)候,喝茶這件事,已經(jīng)和你的生活融為一體,什么時(shí)候喝,喝什么樣的茶,都是由心而發(fā)的一種習(xí)慣。此刻沏上

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2018年11月7日 06:08

茶說(shuō) ▏茶,還是那一杯,只是心情不同了

你喝的茶,在入喉的那一刻,是不是已經(jīng)回甘,化作你自己的故事?前幾年,一首叫《南山南》的民謠火了,歌是好歌,詞是好詞,理所當(dāng)然是引來(lái)了一系列討論。對(duì)那么多想要探知這首歌背后故事的人,作者的回答是“你聽(tīng)到這首歌的時(shí)候,它就已經(jīng)和我無(wú)關(guān)了,你掉的眼

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2018年11月7日 06:06

你與茶的緣分,不過(guò)是缺了泡茶的這一個(gè)過(guò)程

茶,從離開(kāi)茶樹(shù)那一刻起,就期待著與水、與你的相逢。投茶、注水、出湯、斟茶,幾個(gè)很簡(jiǎn)單、很機(jī)械的步驟,就是泡茶的整個(gè)過(guò)程,對(duì)于愛(ài)喝茶的人來(lái)說(shuō),這大概是閉眼都能完成的動(dòng)作。雖說(shuō)帶了夸張之意,可泡茶,真的是一件很簡(jiǎn)單的事。工作時(shí),隨手抓一把茶葉投入

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2018年11月7日 06:02

茶說(shuō) ▏一盞清茶,往事如煙

茶葉品種繁多,各有擅長(zhǎng)。有友來(lái)自徽州,同學(xué)清華,徽州產(chǎn)茶勝地,但是他看見(jiàn)我用一撮茶葉放在壺里沏茶,表示驚訝,因?yàn)樗恢啦枞~是烘干打包捆載上船沿江運(yùn)到滬杭求售,剩下來(lái)的茶梗才是家人飲用之物。恰如北人所謂的“賣席的睡涼炕”。我平素喝茶,不是香片

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2018年11月7日 06:02

愛(ài)喝茶的人從淺入深,回味無(wú)窮

縱身茶海,不癡不悔,舉手投足猶如茶葉醇厚知味。把心里話,泡入茶湯里,茶香縈繞下,都是自己的氣質(zhì)。喝透這杯茶,看透多少事兒。一杯茶很淺,往往能帶出更為深邃的東西。從淺入深,回味無(wú)窮。有些人在接觸之初只給人一點(diǎn)淡淡的印象,卻能隨著交往的加深,越來(lái)

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2018年11月7日 05:58

品茶,最在乎的是這一份耐心

盧梭曾經(jīng)說(shuō)過(guò):生活過(guò)得最有意義的人,不是那些年歲最大的人,而是對(duì)生活最有感受的人。茶亦如是。對(duì)一杯茶,我們品味得越耐心細(xì)致,就能了解得越透徹。茶之器最體現(xiàn)這一席茶味道的,就是這些因茶而設(shè)的器具。無(wú)論是唐代陸羽創(chuàng)制的茶器二十八式,還是宋代審安老

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2018年11月7日 05:57

多喝茶,總會(huì)與眾不同

喝茶,只是生活的一部分,并不能給生活帶來(lái)根本的改變,但是茶喝多了,身體愈發(fā)覺(jué)得通透,生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。茶喝的多了,長(zhǎng)相年輕愛(ài)喝茶,堅(jiān)持常品常飲茶的友,由于茶的物質(zhì)功用早已經(jīng)被無(wú)數(shù)證明,美容養(yǎng)顏、消自由基,抗衰老,這些是從茶的生化分

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2018年11月7日 05:37

【茶與名人】李清照夫婦所行的“茶令”

酒有酒令,茶也有茶令,茶令最早出現(xiàn)在宋代,它是宋代興盛斗茶的產(chǎn)物。茶令的興起是中國(guó)茶史上一個(gè)極富文化意義的創(chuàng)舉。關(guān)于茶令,《中國(guó)風(fēng)俗辭典》是這樣敘述的:“茶令流行于江南地區(qū)。飲茶時(shí)以一人令官,飲者皆聽(tīng)其號(hào)令,夸官出難題,要求人解答執(zhí)行。做不到

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2018年11月7日 05:35

我們都在茶的世界里平行而過(guò)一一第十二屆世界禪茶文化交流大會(huì)散記

曠達(dá)齋錄原創(chuàng)作者:小小"六悅河茶藝國(guó)際交流團(tuán)"的成員,來(lái)自全國(guó)各地,他們都是"六悅河茶學(xué)堂"的老師與學(xué)員。沈和玉與"六悅河茶學(xué)堂"結(jié)緣已四年,是高級(jí)研修班的首批學(xué)員。她在廣州創(chuàng)制了"小茶犢"品牌,獲得了極大的成功。這次隨團(tuán)參加第十二屆世界禪茶

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2018年11月7日 05:29

心至|喝一口茶,解一解化不開(kāi)的鄉(xiāng)愁!

我們總說(shuō)鄉(xiāng)愁就是不在家鄉(xiāng)的時(shí)候,吃(喝)到家鄉(xiāng)的味道,就會(huì)滿心觸動(dòng)。對(duì)于茶葉這種極具文化符號(hào)的東西來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)愁更濃。自古用寒鴉枯木表達(dá)游子凄切之心,現(xiàn)在我們身處繁華都市,擁有著無(wú)數(shù)都市人的陪伴,生活也不似古時(shí)那樣清貧。廣廈萬(wàn)千,夜眠七尺,深夜時(shí)

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2018年11月7日 05:24

男人一定要有一把提梁壺!

圖文|砂海墨韻來(lái)源|(ID:zisha5)在紫砂壺的造型藝術(shù)中,提梁是非常特別的一款,不僅在于制作的難度要高于端把,更獨(dú)特的是其虛實(shí)結(jié)合的氣韻。而我們今天給大家介紹的,便是極為經(jīng)典的承襲而來(lái)的三款,「大彬提梁壺」,「旭茂提梁壺」,「石瓢提梁壺

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2018年11月7日 03:50

陳升學(xué)堂|第65期:“六山風(fēng)云”系列之五·蠻磚古茶山

蠻磚茶山東接易武,北連倚邦,面積約300平方公里,清代有茶園萬(wàn)畝以上,從磨者河邊到曼林山頂,六十公里路溝溝壑壑都是茶。曼林、曼莊、曼遷、八總寨過(guò)去都是大茶村,茶園眾多,茶葉年產(chǎn)茶量都在2000擔(dān)以上。其中,曼林寨和曼莊村,過(guò)去是蠻磚茶山兩個(gè)比

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2018年11月7日 03:29

簡(jiǎn)單,就是茶道 !

有人問(wèn)我:茶或咖啡,選一樣,你選茶還是咖啡?我回答:當(dāng)然是茶。我對(duì)飲食,非常忠心,喜歡茶就不肯花精神研究咖啡。翻看雜物,發(fā)現(xiàn)家中茶葉:普洱、鐵觀音、龍井、大紅袍、大吉嶺、錫蘭、富遜、靜崗綠茶和茶道粉末,加上自己調(diào)配的,應(yīng)該這一生一世,飲不完吧

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2018年11月7日 03:18

東洋工夫紅茶與坦洋工夫紅茶的歷史淵源

坦洋工夫紅茶,是福建的著名特產(chǎn)?!秾幍虏铇I(yè)志》記載:咸豐元年(1851年),建寧茶客來(lái)坦洋購(gòu)茶,并將紅茶制法從崇安傳入坦洋。坦洋村有胡福四(又名胡進(jìn)四)者,試制紅茶成功,經(jīng)廣州運(yùn)銷西歐,很受歡迎,此后茶商紛紛入山求市,接踵而來(lái)并設(shè)洋行,周圍各

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2018年11月7日 03:18

喝杯紅茶,溫暖整個(gè)冬天

2018年11月7日19:32,立冬,水始冰、地始凍、雉入大水為蜃。冬,將至。立,始建也。冬,終也,萬(wàn)物收藏也。草木凋零,蟄蟲(chóng)休眠,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。天氣寒冷,人體熱量散失過(guò)多。應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物,這樣不僅能使身體更強(qiáng)壯,還可以起到很

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2018年11月7日 03:16

今日份原創(chuàng)手繪茶席 | 大美不言而靜享“清心”自在

導(dǎo)讀:“天地有大美而不言,四時(shí)有明法而不儀,萬(wàn)物有成理而不說(shuō)”。茶席,是為品茗構(gòu)建的一個(gè)人、茶、器、物、境的茶道美學(xué)空間,它以茶湯為靈魂,以茶具為主體,在特定的的空間形態(tài)中,與其他的藝術(shù)形式相結(jié)合,共同構(gòu)成具有獨(dú)立主體

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2018年11月7日 03:12