選購
如何挑選質(zhì)量好的六堡茶？
疫情之后夏天就要到了，又到了爽飲六堡茶的季節(jié)。那么，問題來了。什么樣的六堡茶是好茶呢？今天就跟大家說說品鑒六堡茶的六大要素。品鑒六堡茶的六大要素是：厚度、滑度、潤度、甜度、純度、香氣。如何挑選質(zhì)量好的六堡茶？厚度六堡茶的厚度，是一種很舒服的感
如何判斷六堡茶好不好？
一款好的六堡茶除了具有紅、濃、陳、醇這一顯著特點(diǎn)外，還需要考究其原料、工藝、和存儲(chǔ)環(huán)境等因素。判斷六堡茶好壞可以從這幾點(diǎn)入手1、優(yōu)質(zhì)的原料名優(yōu)茶品都與其產(chǎn)地的獨(dú)特生態(tài)環(huán)境密不可分，所謂“好山出好茶”，好的六堡茶，它所在的自然生態(tài)環(huán)境也必定是好
鳳寧號：入門級干貨，看完就知道怎么選滇紅了！
中國的六大茶類，無論是紅茶、綠茶，還是普洱茶、白茶，茶葉都是采摘茶樹上的新梢加工而成。茶樹的新梢是由芽、葉和嫩莖組成，生長時(shí)，隨著新梢的成熟度提高，芽逐漸張開成嫩葉，隨著嫩葉的逐漸成熟，嫩莖也隨之伸長成莖梗，直至頂芽形成駐芽，莖梗也停止伸長，
冰島老班章！普洱茶界水最深的山頭，造假手段爐火純青！徹底顛覆你的認(rèn)知
如果你只追古樹茶，只喝冰島老寨或者老班章等一線名山，這趟水，深不可測，喝茶20年的老司機(jī)都有可能被淹。普洱茶中，名山茶造假的手段，從茶山到茶杯，可以說是徹底顛覆你的認(rèn)知！1、茶山套路茶山是個(gè)神奇的地方，云南大古樹扎堆成片，壯觀的名寨古茶園中，
哪些茶不能買？專家提醒這些茶千萬不能買
茶葉這行水有點(diǎn)深，剛開端喝茶的時(shí)候，也是一頭的霧水，他人說好的也不知道哪里好，說欠好也搞不清哪里欠好，許多時(shí)分都答復(fù)他人還行。對于鐘情于普洱的茶友來說，陳年普洱值得去細(xì)細(xì)品嘗，用心記憶的茶品。不過也有很多不敢隨便購買普洱，因?yàn)榻?jīng)常買到假貨或者
從湯色和透明度變化看普洱茶的品質(zhì)好壞
普洱茶天生特性越陳越香，生茶在適當(dāng)環(huán)境下自然陳化，可使口感越來越好，湯質(zhì)越來越醇。熟茶則為人工快發(fā)酵茶，并在不同的環(huán)境、時(shí)間下存放后，茶的口感和湯色也發(fā)生了一定的變化。普洱茶的好壞可以直接從湯色上看出來，茶葉加工質(zhì)量及茶品優(yōu)劣直接體現(xiàn)在茶湯的
收藏普洱茶，請選適合自己的！
眾所周知普洱茶越陳越香，但不同的普洱適合不同的人群。生普也有產(chǎn)區(qū)的不同，發(fā)酵轉(zhuǎn)化快慢的問題，還有臺地茶，喬木茶，大樹茶，古樹茶，單株茶，熟普因?yàn)榘l(fā)酵不同，工藝不同，選料不同，這些都是我們存茶之前應(yīng)該了解的知識，這樣存出來的普洱，才是真正適合自
天尖茶為何能成為安化黑茶之首？怎么挑選天尖茶？
天尖黑茶是湖南安化特產(chǎn)。歷史上湖南安化黑茶有“五尖”之說：“天尖、生尖、貢尖、地尖、金尖”屬天尖黑茶地位最高，等級最高。明清時(shí)就列為了皇家貢品，專供皇室家族品用，故天尖茶為湖南安化黑茶之首。遠(yuǎn)古時(shí)湖南安化天尖黑茶就是專營專運(yùn)，縱是一般官吏紳士
怎么選茶品？ 你需要一個(gè)獨(dú)特的選茶眼光和決斷力
怎么選茶品?這是許多茶友買茶存茶時(shí)都會(huì)產(chǎn)生的疑問。而筆者根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn)，給出了大家一個(gè)建議：首先，明確自己的存茶路線，有自己的存茶計(jì)劃，還需要有選茶眼光和決斷力。目的只有一個(gè)，在自己能夠接受的價(jià)格區(qū)間中，發(fā)掘到高性價(jià)比好茶，在自己的存茶清單上
烏龍茶的評審方法
喜歡香氣滋味的人一定不會(huì)拒絕烏龍茶的工夫泡法。工夫茶在中國較為流行，但在以印度、斯里蘭卡和肯尼亞生產(chǎn)的CTC紅茶為底料的袋泡茶為主的快捷飲品商業(yè)慣性下，西方消費(fèi)者還尚未升級到位。所以，工夫茶如何成為茶飲終端門店的流行款，尚需思考和創(chuàng)新。烏龍茶
有茶梗的茶是劣質(zhì)茶嗎？那是不解茶梗的滋味
中國人好以茶會(huì)客，看似簡單的一杯茶其中暗含了許多學(xué)問，除了泡茶講究，斟茶、品茶、添茶都有講究。而且在鑒別茶葉品質(zhì)的時(shí)候，除了關(guān)注茶葉的整體狀況，還需要捕捉一些細(xì)節(jié)。就拿茶梗來說，有人把茶葉梗當(dāng)垃圾，覺得應(yīng)該挑出來，以免影響茶的味道；有的人把茶
新手買茶會(huì)遇到哪些智商稅？
第一次寫文章，沒邏輯，就是扯一扯現(xiàn)象。因?yàn)檫@么多年過來了，這種現(xiàn)象還是只增不減！我平時(shí)有時(shí)間都會(huì)逛逛一些貼吧，論壇什么的，發(fā)現(xiàn)很多人都會(huì)貼自己買的茶葉圖片問平臺的大神們說：這茶葉好不好，值不值多少錢，什么什么的。得到的答案要么就是"你被騙了“
六堡茶的種類之六堡散茶和六堡簍茶的不同
六堡茶問世飲用延續(xù)至今，從歷史名茶到成為當(dāng)今茶葉市場的新寵，是和它獨(dú)特的風(fēng)格品質(zhì)和保健功效密不可分的。六堡茶富含人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素。那么，大家熟悉的六堡茶有哪些種類呢？本文為你介紹六堡茶的種類。六堡茶中有六堡散茶和六堡簍茶
如何挑選性價(jià)比高的蜜蘭香單叢茶？
秋冬的時(shí)候，大街小巷里推著烤爐買烤番薯的阿伯阿嬤突然多了起來，甜甜的香味夾在烤箱飄出的熱氣里顯得更加吸引人，路過時(shí)會(huì)忍不住買一個(gè)番薯，不急著吃，先捧在手心里暖暖......如果回家的路程短，那就捂在大衣里，趁熱帶回家，泡一杯心心念念的茶配上烤
不要再被騙了，真正的好茶得有這些特征
茶好與不好，誰說了算?一直以來，你對茶的判斷是怎樣的，是好喝，還是對口，亦或是其它什么標(biāo)準(zhǔn)?買茶只買貴的就一定好嗎?今天我們來看看真正的好茶到底是怎么樣的，不要再被那些無良賣家騙了!01湯色透亮不管茶湯是紅、綠、黑、白、黃，關(guān)鍵要“透亮”，紅
有機(jī)茶和普通茶如何區(qū)分？
茶作為世界三大飲料之首，早在唐宋時(shí)期就已經(jīng)普及到百姓。在古代，北宋王安石曾說："茶之為用，等于米鹽，不可一日無。"在現(xiàn)代，素有"茶哥米弟"的說法?？梢?，茶與生活息息相關(guān)，密不可分。相比現(xiàn)代，古時(shí)所飲的茶更天然健康，因?yàn)槟菚r(shí)還沒有化肥，農(nóng)藥出現(xiàn)
紫砂壺的梨形、君德、思亭怎么區(qū)分？
梨形，君德，思亭，這三款壺形長得非常相似，一般玩家很難分辨的出來，但它們卻都有不同的名字。下面我們來看看圖片，講解它們的區(qū)別。梨形，取材于水果：梨子，壺身上窄下寬，壺身不高不矮，線條流暢。梨形而思亭，可以看作是拉高后的梨形，但是壺蓋會(huì)更加拱，
茶湯上漂浮著一層油霧，看著是不是很揪心？
近來，不少茶友都反饋道：茶湯上有時(shí)候出現(xiàn)一層“油霧”，看著非常揪心。而且小西發(fā)現(xiàn)，這些“油霧”居然還有地域歧視，更喜歡出現(xiàn)在北方茶友的杯中?？梢韵瓤隙ǖ馗蠹艺f，這不是農(nóng)殘。因?yàn)檗r(nóng)殘不溶于水。“油霧”出現(xiàn)的原因分幾類。是否屬正?，F(xiàn)象、是否危害
如何在冬天挑選到一杯適合自己的茶呢？
茶補(bǔ)四季，經(jīng)過一秋的“溫補(bǔ)”，面對已到來的“多病之冬”，該科學(xué)地調(diào)整一下飲茶習(xí)慣了。茶低調(diào)地走進(jìn)了千家萬戶，又高調(diào)地守護(hù)著人們的身體健康。但以茶養(yǎng)身也講究“天時(shí)、地利、人和”，那么，我們要如何在冬天挑選到一杯適合自己的茶呢？天時(shí)——迎冬為了在
怎樣鑒別六堡茶的新茶和老茶？
目前，市場上不乏濫竽充數(shù)的產(chǎn)品，某些商家為了追求利益最大化，不惜用低等級的茶葉做陳做舊。由此，我們也可以看出，茶友在選購六堡茶的時(shí)候，應(yīng)該關(guān)注的基本問題。怎樣鑒別六堡茶的新茶和老茶？1、外形六堡廠茶條索緊結(jié)，顏色黑褐油潤，農(nóng)家茶外觀干凈、無霉
