第一屆
2004年9月，第八屆國際茶文化研討會暨首屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)在雅安召開，2800名中外嘉賓齊聚蒙頂山，向手植世界上第一株茶樹的茶祖焚香膜拜，共同發(fā)表了《世界茶文化蒙頂山宣言》，蒙頂山被公認(rèn)為世界茶文化圣山，自此雅安茶香飄萬里，重享盛名。
第二屆
2005年8月，第二屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)舉行，世界茶文化博物館同時在蒙頂山開館，成為全球第13家茶博物館。
世界茶文化博物館向世人展示了各國的茶文化以及茶的分布情況，并著重介紹四川茶文化悠久的歷史、人文、品牌等，成為展示蒙頂山茶文化的一個重要窗口。
第三屆
2006年，第三屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)，啟動“蒙頂皇茶采制大典暨蒙頂皇茶萬里祭孔”大型活動，活動經(jīng)成都、西安、北京、曲阜、嶗山，跨越四川、陜西、河北、河南、北京、天津、山東共7個省、直轄市，行程5050公里，歷時70天，極大提升了蒙頂山茶文化的知名度和影響力。
第四屆
2008年3月，第四屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)舉行，活動期間舉辦了首屆蒙頂山國際春茶交易會、“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點”授牌儀式暨名山第四屆女子采茶能手大賽等活動。
第五屆
2009年3月，由四川省旅游局、雅安市人民政府主辦的“中國生態(tài)旅游年”四川啟動儀式暨第五屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)開幕式在世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化圣山——蒙頂山舉行。活動期間開展了萬人同品蒙頂春茶活動、蒙頂春茶展銷、茶菜品大賽和茶葉包裝設(shè)計大賽等配套活動。
第六屆
2010年3月，第六屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)暨茶祖吳理真祭拜儀式”在名山吳理真廣場舉行。開幕式上，“蒙頂山茶”榮獲四川省著名商標(biāo)授牌儀式和第二屆蒙頂山茶(成都)參展商授旗儀式同時舉行。
第七屆
2011年3月，中國四川國際文化旅游節(jié)啟動儀式暨第七屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)開幕式在蒙頂山舉行，除了舉行一年一度的蒙頂山皇茶采制大典暨祭拜吳理真儀式和茶文化歌舞節(jié)目、茶技茶藝表演外，世界第一部茶文化主題紀(jì)實電影《南方嘉木》開機儀式在此舉行。
第八屆
2012年3月，以“品蒙頂山春茶，游茶文化圣山”為主題的第八屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)舉行。活動中推出的中央電視臺《走進中國地理標(biāo)志——蒙頂山茶》紀(jì)錄片開機儀式、蒙頂山國際茶文化研討會，讓大家耳目一新，成為本屆茶文化節(jié)的亮點。
第九屆
2013年3月，第九屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)暨蒙頂山茶春交會在名山區(qū)拉開序幕，吸引了來自美國、英國、俄羅斯等國家和地區(qū)友好人士和代表。期間舉行的“蒙頂山茶”中國馳名商標(biāo)授牌儀式，雅安市蒙頂山茶葉交易所授牌儀式，以及“中國名茶之鄉(xiāng)”頒獎儀式為本屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)錦上添花。同時，第七屆蒙頂山女子采茶能手邀請賽暨首屆中國·蒙頂山茶技邀請賽在名山區(qū)雙河鄉(xiāng)騎龍村萬畝觀光茶園舉行。
第十屆
2014年3月，第十屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)暨茶祖吳理真祭拜儀式在名山區(qū)吳理真廣場舉行。蒙頂山茶工藝代言人、國際巨星成龍親臨現(xiàn)場，為蒙頂山茶區(qū)的茶農(nóng)加油打氣，呼吁大家關(guān)心和支持蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。期間名山區(qū)聯(lián)合中國美協(xié)，舉辦“中國美協(xié)災(zāi)區(qū)公益行”活動，促進了蒙頂山茶和茶文化旅游宣傳。
