近年來(lái)，廣東茶葉創(chuàng)下多個(gè)全國(guó)之最。作為全國(guó)最大的茶葉消費(fèi)大省，粵茶年消費(fèi)量接近25萬(wàn)噸，占全國(guó)總銷(xiāo)售量的十分之一，是全國(guó)最大的消費(fèi)市場(chǎng)，其中珠三角人均消費(fèi)者居全國(guó)之首，形成了粵東地區(qū)優(yōu)質(zhì)烏龍茶，粵北地區(qū)英紅九號(hào)特色紅茶，粵東北客家地區(qū)三大優(yōu)勢(shì)區(qū)域。
葉貞琴?gòu)?qiáng)調(diào)，舉辦首屆廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì)是我省實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、發(fā)展富民興村產(chǎn)業(yè)的重要舉措。要做強(qiáng)茶業(yè)，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，拓展價(jià)值鏈，補(bǔ)強(qiáng)科技鏈，豐富文化鏈，全面提升茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和文化價(jià)值。
葉貞琴同時(shí)指出，要積極響應(yīng)國(guó)家“一帶一路”倡議，以廣東海上絲綢之路的茶葉貿(mào)易文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ)，以粵港澳大灣區(qū)和國(guó)際港口對(duì)接，向全國(guó)以及海外輻射，努力讓廣東的茶葉走向世界，影響世界。
百余茶企“聚清論道”助力清遠(yuǎn)“清香溢遠(yuǎn)”
廣東省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)開(kāi)幕式12日上午在清遠(yuǎn)舉行，省內(nèi)外百余家茶企齊聚清遠(yuǎn)展示各自的茶葉開(kāi)發(fā)成果，論道茶業(yè)生態(tài)化發(fā)展之路。副省長(zhǎng)葉貞琴在開(kāi)幕式發(fā)表講話(huà)時(shí)表示，廣東要探索設(shè)立廣東茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，培育一批茶葉領(lǐng)軍企業(yè)。
同日下午，廣東省茶葉產(chǎn)業(yè)高峰論壇如期舉辦，中國(guó)工程院院士、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)體系、國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、“一帶一路”產(chǎn)茶國(guó)等代表開(kāi)展論壇交流，探討茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展之路。雙會(huì)接踵、亮相清遠(yuǎn)，不啻是送給清遠(yuǎn)“三十而立”的一份禮物，不啻是點(diǎn)贊清遠(yuǎn)“砥礪奮進(jìn)”的一種肯定。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶文化少說(shuō)也有幾千年的歷史，是中華文化的重要組成部分。但是也要看到，雖然到2017年底，全國(guó)茶園面積約有4500萬(wàn)畝，茶葉年產(chǎn)量達(dá)到321萬(wàn)噸，但茶葉產(chǎn)能增長(zhǎng)大于茶葉消費(fèi)增長(zhǎng)，存在供求失衡的風(fēng)險(xiǎn)。此外，中國(guó)茶企多而不強(qiáng)，平均產(chǎn)值不到300萬(wàn)，發(fā)展上存在需要正視的短板和亟待破解的瓶頸。
由此出發(fā)，我們就能看到在清遠(yuǎn)舉辦的廣東茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，具有的看點(diǎn)和價(jià)值。
——明晰了發(fā)展方向。廣東要引導(dǎo)茶葉產(chǎn)業(yè)向生態(tài)優(yōu)勢(shì)區(qū)域聚集發(fā)展，高質(zhì)量打造一批茶葉專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)、專(zhuān)業(yè)村，建設(shè)一批現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)園，用最健康的土壤，生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的茶葉，把最優(yōu)質(zhì)原料變成最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，把茶品變成旅游產(chǎn)品。全省茶葉行業(yè)發(fā)展要實(shí)施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”雙戰(zhàn)略，做大做強(qiáng)廣東茶品牌。探索設(shè)立廣東茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，培育一批茶葉領(lǐng)軍企業(yè)。“雙戰(zhàn)略”實(shí)施，為未來(lái)廣東茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展擘畫(huà)出最美藍(lán)圖。
——樹(shù)立了發(fā)展樣板。開(kāi)幕式期間，十大“廣東最美茶園”及“廣東十大好春茶”名單揭曉，廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟也在現(xiàn)場(chǎng)揭牌成立。廣東德高信種植有限公司德高信T三有機(jī)茶園，英德積慶里茶業(yè)有限公司積慶里茶園，英德創(chuàng)美農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)美茶園三家清遠(yuǎn)茶企成功獲得“廣東最美茶園”稱(chēng)號(hào)。這不僅以“最美茶園”為茶企樹(shù)立了見(jiàn)賢思齊的樣板與比學(xué)趕超的目標(biāo)，也為充分挖掘嶺南茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，促進(jìn)茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展凝聚起磅礴力量。
——開(kāi)拓了發(fā)展思路。就清遠(yuǎn)而言，與會(huì)專(zhuān)家對(duì)清遠(yuǎn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出寶貴意見(jiàn)，本身就為清遠(yuǎn)茶業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了最佳契機(jī)，有利于不斷提升清遠(yuǎn)茶葉產(chǎn)業(yè)在全國(guó)的影響力和知名度，助力清遠(yuǎn)更加“清香溢遠(yuǎn)”。而且，加強(qiáng)茶葉企業(yè)品牌建設(shè)，克服中國(guó)茶企以小農(nóng)生產(chǎn)為主、產(chǎn)業(yè)規(guī)?；A(chǔ)薄弱弊端，發(fā)展“茶旅一體化”等特色之路，創(chuàng)建“生態(tài)優(yōu)、景觀美、配套好、服務(wù)佳”的廣東最美茶旅目的地，進(jìn)一步做好科技創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)化種植，拓寬了發(fā)展思路。
“玉屑三甌烹嫩蕊，青旗一葉碾新芽。”這是元代耶律楚材“高人惠我?guī)X南茶”時(shí)寫(xiě)下的傳世名句。廣東是我國(guó)有名的茶葉產(chǎn)區(qū)，茶鄉(xiāng)遍布、名茶蜚聲。被中國(guó)工程院院士陳宗懋譽(yù)為全國(guó)最好紅茶的英紅茶，就產(chǎn)于清遠(yuǎn)英德。廣東迅速做強(qiáng)做大英紅茶，力爭(zhēng)發(fā)展到百萬(wàn)畝，讓人看到了以清遠(yuǎn)為代表的廣東茶葉產(chǎn)業(yè)的亮麗前景。如是，嶺南“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅”，就會(huì)溫暖無(wú)數(shù)茶客，成為大眾品茗旅游的勝地。
