中國普洱茶網訊：據悉，2013中國茶葉博覽會將于10月23日-26日在山東濟南舉行。有著“茶中古董”之美譽的普洱茶將亮相本屆茶博會，演繹云南茶韻與“古董茶風”。
本屆茶博會宣揚“品質、品牌、安全”的時尚主題，旨在“展示成就、促進交易、培育品牌”，推動中國由茶產業(yè)大國向強國發(fā)展，指導和督促中國茶葉企業(yè)向著“規(guī)?；?、標準化、生態(tài)化、品質化、品牌化”的方向邁進，推動我國茶產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，打造具有世界影響力的中國茶品牌。因本屆茶博會是國內規(guī)格最高、規(guī)模最大、影響最深、傳播力度最強的茶產業(yè)盛會和中國茶行業(yè)具有“國際性、規(guī)模性、專業(yè)性、文化性、商業(yè)性”的領軍盛會，史無前例，被譽為“中國幾千年民族茶品牌大閱兵”和“中國茶葉博覽會領跑者”，主設“百強茶企”、“名茶之鄉(xiāng)”、“茶產業(yè)高峰論壇”等20個品牌欄目，并將遴選出本屆茶博會“優(yōu)秀品牌”、“極具發(fā)展?jié)摿ζ放?rdquo;和“優(yōu)質茶園”。
普洱茶屬于黑茶，因產地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名?，F在泛指普洱茶區(qū)生產的茶，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。“越陳越香”被公認為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。普洱茶有一定的減肥降脂功能。
普洱茶是云南茶葉的重要組成部分。茶產業(yè)是云南傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產業(yè)。云南制定一些列扶持政策，通過“建基地，扶龍頭，樹品牌，拓市場”四項措施，有力地推動普洱茶、滇紅茶、名優(yōu)綠茶協調發(fā)展。據了解，2013中國茶葉博覽會不僅將設置“云茶展館”供云茶產品展銷，還將開展富有云南民族風情的宣傳推介活動，以茶博會為契機，讓云茶品牌形象深入人心。
