中國普洱茶網(wǎng)訊：5月18日，第十六屆福州海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會將在福州海峽國際會展中心拉開序幕。玫瑰花茶、茉莉花茶、菊花茶、佛手茶等一系列保健茶，將精彩亮相在福州海峽國際會展中心2號展館舉辦的2014年海峽兩岸（福州）茶業(yè)茶文化茶用品博覽會（簡稱：福州茶博會）。近年興起的保健茶熱，發(fā)展至今，倡導快樂養(yǎng)身的有機茶、養(yǎng)生茶頻現(xiàn)市場，可謂是漸入佳境，保健茶正迎來欣欣向榮的春天。
資料圖：第7屆深圳茶博會賢芳佛手&茶展位現(xiàn)場
保健主題，拓茶葉市場新“藍海”
中國是茶葉的故鄉(xiāng)，有著濃厚的茶飲文化，在過去的20年里，我國有超過20%的茶飲人數(shù)。隨著人們不斷邁進小康生活，對于茶，不再單一地停留在解渴、品鑒的階段，越來越多的人開始關(guān)注自身健康的投資，在健康方面花費資金逐漸成為一種流行的時尚生活。
近幾年保健茶的發(fā)展與增長速度非?？?，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2010年保健茶的銷售額高達500億，出口率亦不斷上升。而日前，中國茶葉流通協(xié)會所發(fā)布的中國茶葉2014形勢預測報告中稱，國內(nèi)茶產(chǎn)能過剩突出，“賣茶難”將成為發(fā)展瓶頸。在國家政策的限制下，公務用茶、高端茶葉銷售出現(xiàn)下降，解決高端茶葉需求不旺的問題已成為廣大茶企、茶商所關(guān)注的熱點與重點。創(chuàng)新商業(yè)模式，主打“健康牌”，以保健為主題，研制全新茶品，將有力地幫助廣大茶企開拓茶葉市場的新“藍海”。
業(yè)界人士認為，茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶、銀杏茶、佛手茶、陳茶與保健食品結(jié)合的八寶花草茶等具有保健、健身功能的保健茶，在社會上日漸風行，充分顯示茶行業(yè)保健茶消費市場蘊含著巨大的發(fā)展?jié)摿?。研發(fā)年輕化、時尚化、便捷化的保健茶品正成為茶企轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的一大方向。
深圳茶博會上佛手茶展品
本色演出，展地方特色名茶風姿
佛手茶相傳為清康熙年間，閩南一寺院住持采集茶穗嫁接在佛手柑上所得，因其葉與佛手柑的葉片相似，茶水具有獨特的“佛手韻”，主要產(chǎn)自于福建省泉州市永春縣，發(fā)展至今已有300年的栽培歷史，現(xiàn)有茶園2萬畝，年產(chǎn)1500多噸，50%以上出口日本、東南亞各國，是全國最大的佛手茶生產(chǎn)出口基地。
佛手茶樹
佛手茶不僅為名貴茶飲，民間長期兼作藥用，既能提神醒腦、醒酒消暑、開胃健脾，又有抗癌、減肥、降血脂之功效，為著名保健茶品，是獨具地方特色的中國名茶。隨著新時代的發(fā)展，制作佛手茶的各種工藝技術(shù)也有了很大的提升。為滿足人們對佛手的新需求，泉州市成賢貿(mào)易有限責任公司開發(fā)研制了一種新型綠色健康養(yǎng)生茶--賢芳佛手&茶。 賢芳佛手&茶是佛手柑與高山烏龍茶按科學的比例加工而成的綠色養(yǎng)生茶。先進的制作工藝完整的保留了佛手柑中的各種營養(yǎng)成分和微量元素，茶性屬中、溫和，適合一年四季飲用，沖泡時馥郁幽芳，冉冉飄逸，就像屋里擺著幾顆佛手、香椽等佳果所散發(fā)出來的綿綿幽香沁人心肺。
據(jù)了解，此次泉州市成賢貿(mào)易有限責任公司攜其茶精品參加第十六屆福州海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會及福州茶博會，可謂是本色演出，向福州及海峽兩岸市民展示具有地方特色的中國名茶--佛手茶的颯爽風姿，其獨家秘制的佛手鮮果，亦將成為各位買家觀眾的腹中之物。5月18日-22日，福州海峽國際會展中心2號館，一室茶香，邀您一起來找“茶”。
