中國普洱茶網(wǎng)訊：2014第十一屆北京茶博會(huì)在全國農(nóng)業(yè)展覽館11月28-30日拉開序幕，現(xiàn)場活動(dòng)陸續(xù)出新，中國名茶評比是中國國際茶業(yè)及文化博覽會(huì)的重要組成部份。本屆名茶評比將在：;公平、公正、公開;的原則下，評出“金、銀、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)“十佳品牌、誠信標(biāo)兵”獎(jiǎng)；“指定產(chǎn)品、推薦產(chǎn)品、”獎(jiǎng)；等若干，本屆茶博會(huì)組委會(huì)將聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)部門、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心、中國食品安全監(jiān)督管理部門組成強(qiáng)大的專家評審團(tuán)，經(jīng)過檢測、初審、復(fù)審等環(huán)節(jié)最終評出各獎(jiǎng)項(xiàng)，組委會(huì)將在各大媒體上公布獲獎(jiǎng)信息，現(xiàn)場舉辦盛大頒獎(jiǎng)典禮。
1、評審機(jī)構(gòu)：
中國名茶;評選機(jī)構(gòu)擬邀請：
1）農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測中心
2）中國農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)研究院
5）中國茶葉研究院
6）中國綠色產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)
2、參評條件：
1）所有報(bào)名參評的茶葉企業(yè)，現(xiàn)場有樣；
2）征集范圍：六大茶類（綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶）、再加工茶、茶制品、特種茶等；
3）參評的茶葉必須是經(jīng)國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心或農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測中心檢測符合綠色食品茶葉標(biāo)準(zhǔn)或有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)的茶葉；
4）選送茶樣的企業(yè)必須是經(jīng)工商部門注冊的，從事茶葉生產(chǎn)、加工或貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)實(shí)體；
5）參加中國名茶評審的茶樣數(shù)量為500g，餅茶等緊壓茶為2餅(350g)以上；所送的茶樣與所代表的茶葉品質(zhì)必須一致，所有參與評選的茶葉必須是2013年的新茶（黑茶、普洱茶、烏龍茶除外），茶葉樣品的簡介中請注明原產(chǎn)地和生產(chǎn)日期等必要情況；
6）綠色有機(jī)\機(jī)制名茶、無性系良種、清潔化生產(chǎn)線生產(chǎn)的名優(yōu)茶參賽，在同等條件下可優(yōu)先評審；
7）參評的樣茶包裝上注明茶名、參送單位，切忌用塑料袋或其它有異味的物品包裝，以防異味污染；
8）嚴(yán)禁購買非本單位生產(chǎn)的茶葉參評，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即取消參評或獲獎(jiǎng)資格。
3、截止日期及參評費(fèi)
1）中國名茶評審報(bào)名日期截止為2014年6月1日，所有參與評選的茶葉必選在2014年6月1日前，與中國名茶評選回執(zhí)單一同郵寄至組委會(huì)；
2）參評費(fèi)用：參展企業(yè)參評費(fèi)3000元（含報(bào)名費(fèi)200元），非參展企業(yè)參評費(fèi)5000元；
3）在截止日期前，將中國名茶評選回執(zhí)單郵寄或者傳真至大會(huì)組委會(huì)，并同時(shí)繳納評審費(fèi)。
4、名茶評選方法：
1、專家評審委員會(huì)的組成：參加第九屆中國名茶評選的評委會(huì)人員由長期從事茶葉質(zhì)量評審工作的茶界專家與高級(jí)專業(yè)人員組成，本著"公平、公正"的原則進(jìn)行評審；
2、對參賽樣品分外形和內(nèi)質(zhì)進(jìn)行感官密碼審評，同時(shí)按無公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測，檢測結(jié)果不合格者不能獲獎(jiǎng)；
3、參評的茶樣采取密碼編號(hào)，評審過程采取主評負(fù)責(zé)制，密碼審評的方法，做到客觀、準(zhǔn)確、公正；
4、茶葉質(zhì)量評審按“外形(30%)、香氣(25%)、湯色(10%)、滋味(25%)和葉底(10%)”五項(xiàng)因子評審，綜合計(jì)分，按得分高低排列名次。如出現(xiàn)總分并列情況，則按單項(xiàng)因子(次序?yàn)橥庑?、滋味、香氣、湯色、葉底)分?jǐn)?shù)高低進(jìn)行排列；
5、專家評分80分，茶葉包裝設(shè)計(jì)10分，大眾茶人評選10分，共計(jì)得分100分。按照綜合評分高低順序評選出該屆名茶獎(jiǎng)項(xiàng)。
5、獲獎(jiǎng)名單的確定：
根據(jù)茶系、茶品的不同，分別設(shè)立“金、銀、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)“十佳品牌、誠信標(biāo)兵”獎(jiǎng)；“指定產(chǎn)品、推薦產(chǎn)品、”獎(jiǎng)等
6、邀請新聞媒體對評比活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道，獲獎(jiǎng)結(jié)果將在對外媒體中予以公布。
7、評選結(jié)果將于會(huì)前公布，展會(huì)開幕現(xiàn)場舉行盛大的頒獎(jiǎng)儀式。
8、組委會(huì)將在茶博會(huì)期間組織舉行大型獲獎(jiǎng)茶葉集中展示和品賞會(huì)，進(jìn)一步擴(kuò)大參展企業(yè)的知名度和品牌效應(yīng)。
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