“鄭州茶博會(huì)”已成為中國中部地區(qū)最具規(guī)模、成交最活躍、最具特色的茶產(chǎn)業(yè)、茶文化交流、交易、合作平臺，成為中原地區(qū)茶業(yè)行業(yè)品牌專業(yè)盛會(huì)。本屆茶博會(huì)共吸引了六大茶類知名生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷商參展，他們將向廣大市民現(xiàn)場宣傳推介原產(chǎn)地的名優(yōu)茶葉新品，并開展一系列回饋消費(fèi)者的優(yōu)惠活動(dòng)，以不同形式演繹特色茶文化。
茶是飲品，更是文化
中國的茶文化源遠(yuǎn)流長，除了優(yōu)質(zhì)的茶葉，本屆茶博會(huì)當(dāng)然少不了茶文化。茶友如今也有了自己的傳統(tǒng)文化服飾，隨著茶博會(huì)的推廣，茶服飾也越來越受到大家的歡迎。
在中秋臨近之際，向陽居負(fù)責(zé)人雷萍介紹說：較甜的月餅要搭配薄荷茶、綠茶，油膩的月餅適合搭配普洱茶、山楂茶，冰皮水果月餅適合搭配花茶，臺式月餅適合搭配烏龍茶，蘇式月餅適合搭配茉莉花茶。正所謂“茶解膩，餅團(tuán)圓”，這兩樣頗具中華傳統(tǒng)的美味，結(jié)合起來更有傳統(tǒng)味兒。
知名茶企組團(tuán)參展
“本屆茶博會(huì)共吸引六大茶類知名生產(chǎn)廠家參展，他們將向廣大市民現(xiàn)場宣傳推介原產(chǎn)地的名優(yōu)茶葉新品，開展一系列回饋消費(fèi)者的優(yōu)惠活動(dòng)，以不同形式演繹特色茶文化。”本屆茶博會(huì)負(fù)責(zé)人梁偉德說。本屆茶博會(huì)，信陽市將攜知名茶葉品牌、茶葉龍頭企業(yè)組團(tuán)參展，展示信陽毛尖及信陽紅茶新品。
知名茶商參展，將顯出河南市場茶消費(fèi)的新變化。茶博會(huì)期間，每日都舉辦豐富多彩的名茶新品推介及茶文化、茶藝表演活動(dòng)。
有了茶葉，就必然有茶壺，宜興紫砂工藝師及全國知名陶瓷產(chǎn)區(qū)廠商將攜帶2萬多件優(yōu)秀作品參展并供市民鑒賞購買，除了數(shù)量大、種類多外，最重要的是能跟茶具設(shè)計(jì)師們親密接觸，很多茶具攤位的掌柜就是設(shè)計(jì)師本人。
茶博會(huì)期間，在會(huì)場能見到很多標(biāo)新立異的東西，比如用紫砂做成的不同造型的茶壺。茶博會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，他已經(jīng)從不少參展商那里提前了解到，雖說茶具采用的都是最傳統(tǒng)的材質(zhì)，但是設(shè)計(jì)上有驚喜，精巧有趣。
生態(tài)茶將成為新亮點(diǎn)
大眾對茶葉安全有更切實(shí)的要求。
“有不少茶企感覺到生態(tài)優(yōu)勢在競爭中越來越重要，生態(tài)茶是茶葉消費(fèi)市場的一大趨勢。”梁偉德說。以前消費(fèi)者更多的是關(guān)注口感，近年來大家對于茶葉衛(wèi)生安全有了更為切實(shí)的要求。生態(tài)茶將成為本屆茶博會(huì)的一大亮點(diǎn)。
“這關(guān)系到整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的命運(yùn)。”梁偉德說，鄭州茶博會(huì)已經(jīng)舉辦了11屆，同時(shí)也是茶企每年對市場進(jìn)行投石問路的第一站，茶博會(huì)也要做好引導(dǎo)，助力茶品牌與銷售的升級發(fā)展。今年茶博會(huì)在對茶葉市場的趨勢做了調(diào)查之后，了解到生態(tài)茶是目前茶市的趨勢，因此推出不少有代表性的生態(tài)茶。
“比如很多茶人并不局限于茶室品茶，還要到產(chǎn)茶的大山去看看。”梁偉德說，這也是生態(tài)茶的特色之一。采摘季到茶園挎著竹籃學(xué)著茶農(nóng)的模樣采摘，搖身一變成了山里的“農(nóng)家人”。比如，因地處雪峰山，茶客不僅可以去旅行，還可以看看千兩茶、百兩茶、茯磚、黑磚、花磚、天尖、貢尖、雪峰毛尖、云霧綠茶的制作，這種茶旅一體化本身就是愉快的體驗(yàn)。
茶博會(huì)期間每日會(huì)舉行豐富多彩的名茶新品推介及茶文化、茶藝表演活動(dòng)，屆時(shí)歡迎廣大市民親臨茶博會(huì)免費(fèi)品好茶、賞名壺、看表演、領(lǐng)禮品。
