什么是茶話會，各類茶話會分析

　　據(jù)史書云：三國時吳末代皇帝孫皓，每宴群臣，必盡興酣醉。大臣韋曜酒量甚小，孫皓便密賜“以茶代酒”的辦法。后來，逐步發(fā)生團體喝茶的茶宴，且遍及起來，很像今日的茶話會。茶宴又稱茶話會，是以茶代酒作宴，請客款待來賓之舉。茶話會,望文生義,是喝茶說話之會，茶話會是由茶會和茶宴演化而來的。
　　各類茶話會分析
　　茶話會在中國非常盛行，各種方式的茶話會讓人耳目一新。小的如結(jié)婚典禮，迎賓送友、同學兄弟集會、學術(shù)討論、文藝座談，大的如協(xié)商國家大事、慶典活動、款待外國使節(jié)，通常都選用茶話會的方式，特別是歡慶新春佳節(jié)，選用茶話會方式的越來越多。各種類型的榮話會，既簡略盛大節(jié)省，又輕松愉快典雅，是一種作用杰出的桑會方式。
　　茶話會的方式，因內(nèi)容、人員的不一樣又有所區(qū)別。如與會人員僅幾人，用一張圓桌：幾十人甚至幾百人，每桌10人左右，或用方桌拼成長方形或其他方式;幾百人、上千人的大型茶話會，多用圓桌，團團圍坐。關(guān)于茶活會的飲品，香茶是必備之物，有條件的還能夠添加鮮果、糕點及各色糖塊。茶話會的安置，能夠依據(jù)會的內(nèi)容和時節(jié)的不一樣，在席間或室內(nèi)安置一些鮮花，如在夏日以葉子淡綠、花朵皎白的茉莉為宜，使人有清幽雅潔之感，如在冬天，則以漏洞吐香的臘梅和生意盎然的水仙為宜，使人感受到春天的氣味。如果是婚禮茶話會，則以紅艷的鮮花為好，以示新婚夫婦的美好和圓滿。當然，因為條件所限，對花種的挑選會有局限性，但不管選用什么花種，對色彩的挑選應(yīng)與會的內(nèi)容相和諧。在較大的茶話會上，如配以輕音樂或小型的文藝節(jié)目如小品、相聲等曲藝節(jié)目，能夠邀添歡樂氣氛。
　　茶話會多以名茶待客，賓主在茶話會上一邊細啜慢品，一邊賦詩刁難，談天說地，議論風生。唐宋時的“泛花邀客坐，代飲引清言”和“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅”的詩句，就是對茶話會的描繪。