兒時(shí)為客人敬杯橄欖茶

　　小時(shí)候，第一次跟從爸爸出遠(yuǎn)門到兄弟家玩，去的是南邊一戶人家。到那人家里時(shí)，熱心的主人泡上一杯橄欖茶遞了過來，我道后謝過，呷上一口，復(fù)又吐了出來。平生第一次喝這樣的茶，很不習(xí)氣!但看著大大家喝得津津樂道，我才壯著膽從頭含了一小口在嘴里，慢慢地咽下。不知怎的，這一次反倒覺得滋味不錯(cuò)了。看來是要和這橄欖茶結(jié)下不解之緣了。從此今后，每到南邊一帶，當(dāng)主人泡上橄欖茶時(shí)，我便毫不客氣地拿來就飲，食欲竟越喝越大。之后，我還特意在家里備些橄欖，用以閑著時(shí)泡上一杯潤潤喉嚨。
　　橄欖系生果中的佳品，鮮食味幽香，加工后味多樣，養(yǎng)分豐厚，藥用價(jià)值很高。中醫(yī)認(rèn)為：橄欖味酸甘、性溫，具有清肺、利咽、生津、開胃、解毒之成效，可用于醫(yī)治咽喉脹痛、煩渴、咳嗽、積食、腹瀉等病癥，并能解全部魚鱉之毒。古醫(yī)籍稱橄欖為“肺胃之果”。避免咽喉脹痛的名方青龍白虎湯，就是用橄欖與白蘿卜濃煎而成的。
　　有一回，家里來了一位南邊客人，我依照南邊人的喝茶習(xí)氣，把收藏的橄欖從冰箱中取出泡了兩杯橄欖茶，為客人遞上一杯?？腿藙偘巡璞松鲜?，我那女兒也從校園回來了，嚷嚷著口干要茶喝，便直奔另一杯我為本人泡的茶，拿起來咕嘟咕嘟一喝而光。我直愣愣地還認(rèn)為女兒會(huì)像我小時(shí)候相同要吐出來呢!想不到，女兒喝光今后，還要我為她再泡一杯這樣的茶。小家伙的這一行為真是出人意料，要曉得，我春節(jié)給她泡橄欖茶時(shí)，她仍是一口回絕的呀。再說，這些天，她還有點(diǎn)咳嗽呢。望著我一臉的驚疑，女兒倒不問自答，說今日校園剛好上了一堂衛(wèi)生保健課，其間就講到了橄欖的成效。也真是隨了女兒的愿望，第二天，女兒的咳嗽竟奇跡般地不治自愈了。
　　其實(shí)，老道的上海人是很愛喝橄欖茶的。前年的陰歷正月初一清晨，我在老爸爸那兒與兄弟幾個(gè)一道陪著父母親迎新春，在放完開門爆仗，吃罷元宵之后，咱們?nèi)依仙賵F(tuán)團(tuán)圍坐在一起，每人泡上一杯橄欖茶，喝起來有滋有味。特別是那幽香帶甜的滋味，邊喝邊談，別有一番趣味，既增加了節(jié)日的氣氛，又有健身防病的效果。說話間，爸爸通知咱們，曾經(jīng)的老上海們，每當(dāng)過節(jié)，泡一杯橄欖茶是少不了的，僅僅如今吃的東西實(shí)在太多了，鮮食的生果樣樣有，用來飲用的茶葉種類也多得是，大家天然就把這橄欖給淡忘了。再說，市面上肩挑手提賣的生果雖然多得是，唯一罕見有橄欖，這就難怪如今的年輕人還不曉得橄欖茶可用來防病治病了。