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2020年云元谷 傳承正韻7月小青柑 熟茶 300克

瀏覽量84 + 收藏
分類
再加工茶
品牌
云元谷
廠家
勐海元谷茶廠
規(guī)格
300
凈重
300
毛重
年份
2020
包裝
原料
小青柑
產(chǎn)地
儲藏條件
保質(zhì)期
10000天
今日報價
390.00
更新于2021-01-19

云元谷

2012年,勐??h元谷茶業(yè)有限公司成立,創(chuàng)立“云元谷”品牌,公司位于著名茶鄉(xiāng)——西雙版納傣族自治州勐海縣,是一家集基地,初制,精制,銷售,服務(wù)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈普洱茶企業(yè)。

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產(chǎn)品簡介

  選料:勐海大葉種喬木大樹熟茶與天馬小青柑完美結(jié)合。

  柑:天馬村,是一個沖積沙洲,四面環(huán)水。新會柑的種植第一核心產(chǎn)區(qū)。

  茶:“云元谷-大發(fā)酵”系統(tǒng)技術(shù)純料熟茶,使用統(tǒng)級勐海大葉種粗壯大樹原料。“云元谷-大發(fā)酵”系統(tǒng)技術(shù)純料熟茶,谷法制“汽蒸+低烘熟散茶工藝技術(shù)”。

  熟茶輔助工藝:熟茶原料增加氣蒸+低烘。

  新會以獨特的水土滋養(yǎng)出世界上獨一無二的茶枝柑,以甘香醇潤聞名于世!勐海茶,滋味濃醇,飽滿協(xié)調(diào)有著最具風(fēng)格的“勐海韻味”。茶與柑結(jié)合成雅果系列柑普茶。

  柑普茶熟茶原料經(jīng)汽蒸以及低烘的好處:(更好解決整個泡的洗茶問題)蒸汽汽蒸的散茶,可以極大的提高茶葉本身的柔韌性,軟化纖維素,激發(fā)內(nèi)含物質(zhì),比如果膠等粘稠物質(zhì),使茶湯滋味更具層次性和厚度。

  汽蒸后的低溫烘干有利于提高熟散茶的香氣,不僅保留了熟散茶的后期轉(zhuǎn)化空間,而且低溫烘焙的疊加效應(yīng)可以極大的提高香氣,更好喝。

  沿用緊壓茶壓制輔助工藝,潮水,在果殼入茶前,熟茶原料潮水10%,軟化熟茶,保留水份與果殼低溫烘干,青皮與熟茶一起干燥,達(dá)到最佳融合度。(傳統(tǒng)熟茶緊壓輔助工藝)