長(zhǎng)盛川

六百年工藝傳承，兩萬(wàn)里茶香綿延。 長(zhǎng)盛川由何氏先祖何德海創(chuàng)立于1368年，發(fā)展演變經(jīng)歷了散茶、團(tuán)茶、帽盒茶、餅茶、磚茶、和柱子茶等各種形態(tài)，是為青磚茶鼻祖。至清朝中葉，長(zhǎng)盛川已經(jīng)成為當(dāng)?shù)刈畲蟮牟枞~商戶，得到清廷皇家賜予的紅色“雙龍票”，意味著品質(zhì)和信譽(yù)受到朝廷保薦。為了滿足市場(chǎng)不斷擴(kuò)大的需求，何氏家族選擇和晉商渠家緊密合作，相繼成立了數(shù)十家茶莊，除以“長(zhǎng)盛川”最為知名外，還有“長(zhǎng)順川”、“玉盛川”等近五十個(gè)品牌，長(zhǎng)期銷往蒙古、俄羅斯和歐洲諸國(guó)，并在世界各地設(shè)立260多家分號(hào)。鼎盛時(shí)期僅長(zhǎng)盛川宜昌磚茶廠有工人200多人，年產(chǎn)磚茶 5000箱以上，每年的收益高達(dá) 76000銀元。當(dāng)時(shí)民間曾流傳著一首茶路之歌：“……長(zhǎng)盛川，金字招牌金光燦。欽賜皇商紅龍票，通行天下借皇權(quán)……”由此可見當(dāng)時(shí)的長(zhǎng)盛川湖北青磚茶的繁盛景象。 長(zhǎng)盛川湖北青磚茶在國(guó)內(nèi)外各種博覽會(huì)上獲得了多項(xiàng)大獎(jiǎng)。1908年9月在武漢首次舉辦的博覽會(huì)湖北省武漢勸業(yè)獎(jiǎng)進(jìn)會(huì)，長(zhǎng)盛川的茶磚獲一等獎(jiǎng)；1910年，南洋勸業(yè)獎(jiǎng)進(jìn)會(huì)上，長(zhǎng)盛川獲一等赤金牌獎(jiǎng)；1915年，長(zhǎng)盛川青磚茶獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 1937年，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，此后由于戰(zhàn)事頻繁，茶業(yè)凋敝，長(zhǎng)盛川青磚茶大量減產(chǎn)，曾經(jīng)輝煌的茶葉之路以及湖北青磚茶逐漸淡出人們的視線。 1949年，新中國(guó)成立，國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，隨著改革開放的步伐的加快，傳統(tǒng)文化和民間工藝得到恢復(fù)和發(fā)展。長(zhǎng)盛川湖北青磚茶工藝的傳人何氏“建”字輩三兄弟，肩負(fù)祖上使命，決定擴(kuò)大湖北青磚“長(zhǎng)盛川”的生產(chǎn)，推動(dòng)湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。讓昔日的珍品重新造福于人民，讓萬(wàn)里茶葉之路上的明珠在新的時(shí)代重放異彩。 經(jīng)過(guò)多年的深入研究，何氏磚茶制茶工藝傳人，在古峽州茶區(qū)—宜昌，創(chuàng)立鑫鼎生物科技公司，主要生產(chǎn)湖北青磚茶以及磚茶深加工產(chǎn)品等。宜昌三峽地區(qū)，自唐以來(lái)這里就是全國(guó)茶葉生產(chǎn)的重點(diǎn)地區(qū)。這里地處武陵山、巫山、大巴山山脈，山間終年云霧繚繞，雨量充沛，氣候溫和，有機(jī)質(zhì)含量豐富，石英質(zhì)巖形成的黃壤和黃棕壤質(zhì)地疏松，孕育著數(shù)萬(wàn)頃優(yōu)質(zhì)茶園。在這里，恢復(fù)塵封數(shù)十年的湖北青磚茶“長(zhǎng)盛川”的生產(chǎn)，可謂是正逢天時(shí)、地利、人和。 鑫鼎生物科技有限公司精選鄂西南武陵山區(qū)海拔800米高山富硒茶資源為原料，同時(shí)結(jié)合傳統(tǒng)的湖北青磚茶制茶技術(shù)，延續(xù)長(zhǎng)盛川湖北青磚茶650年輝煌歷史，續(xù)寫其更加燦爛的未來(lái)。