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一頭大象-普洱茶

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普洱茶深加工:引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的強(qiáng)勁驅(qū)動(dòng)力

“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。”茶圣陸羽的這句名言,道出了我國(guó)悠久的飲茶文化,世界茶樹(shù)原產(chǎn)地,世界第一產(chǎn)茶大國(guó),這些都是茶友們引以為豪的地方。但當(dāng)我們的生活水平不斷提高,吃穿用住都日新月異之時(shí),讓我們驕傲的中國(guó)茶業(yè),很多時(shí)候卻還是停在相對(duì)原始的農(nóng)耕

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52閱讀
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2022年1月10日 02:03

號(hào)級(jí)茶,印級(jí)茶,中期茶,都是什么茶?

100年前的一提紫票福元昌號(hào)普洱茶,在去年以?xún)汕Ф嗳f(wàn)港元成交。30年前的三餅88青普洱茶,在一次拍賣(mài)會(huì)上以42萬(wàn)的高價(jià)成交。20年前的一件班章六星孔雀普洱茶,最高被炒到過(guò)7千萬(wàn)的天價(jià)。這些都是什么類(lèi)型的普洱茶?業(yè)界常說(shuō)的號(hào)級(jí)茶、印級(jí)茶、七子餅

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2022年1月8日 02:57

爭(zhēng)議很大的問(wèn)題,生普到底屬不屬于綠茶?

從理論角度確實(shí)是,不推翻現(xiàn)有的六大茶類(lèi)劃分方法,沒(méi)什么好爭(zhēng)辯的。從市場(chǎng)體驗(yàn)角度有待商榷,不可否認(rèn),普洱生茶在存放以及不同年份的拼配后,會(huì)有別于傳統(tǒng)綠茶的審美體驗(yàn)。但在這里如果就談理論的話(huà),一定是,理由如下。那么市場(chǎng)上對(duì)于熟普無(wú)論在學(xué)術(shù)界還是市

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2022年1月8日 02:31

大益新品公布:瑞虎呈祥 王者歸來(lái)將會(huì)帶動(dòng)行情大漲

相隔十二年,作為中國(guó)文化最具有特色的生肖文化,大益茶文化最具收藏價(jià)值的生肖系列產(chǎn)品,再次萬(wàn)眾矚目,讓無(wú)數(shù)茶友,益粉們期待這次相隔十二年的產(chǎn)品會(huì)是什么樣?會(huì)有什么創(chuàng)新,會(huì)有什么特色,會(huì)有什么與眾不同的地方。今晚直播,大益集團(tuán)副總裁,勐海茶廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)

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2022年1月7日 01:47

全力打造普洱茶區(qū)域公共品牌

所謂區(qū)域公共品牌,是指在某個(gè)行政或地理區(qū)域內(nèi)形成的以產(chǎn)業(yè)集群為依托,具有較強(qiáng)生產(chǎn)能力、較高市場(chǎng)占有率和影響力的品牌。經(jīng)過(guò)多年堅(jiān)持不懈地發(fā)展,普洱茶產(chǎn)業(yè)已是普洱規(guī)模最大、覆蓋最廣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),是全市的第一支柱產(chǎn)業(yè),是普洱衣食萬(wàn)戶(hù)的大產(chǎn)業(yè)、大民生。

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2022年1月6日 09:24

普洱茶投資分析:普洱茶市場(chǎng)為何要實(shí)現(xiàn)“萬(wàn)物互聯(lián)”?

品一杯普洱茶并不需要多少科技含量,對(duì)于喝茶的人來(lái)說(shuō),喝茶過(guò)程中需要用到電的器皿也就是茶臺(tái)之上的燒水壺了。正因?yàn)榇?,普洱茶行業(yè)整體對(duì)高科技的應(yīng)用并不太感冒。要不是近幾年電商的迅猛發(fā)展,還不知道有多少企業(yè)拒絕同互聯(lián)網(wǎng)打交道呢。普洱茶行業(yè)需要高科技

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2022年1月6日 08:49

超臨界萃取、納米級(jí)茶粉:國(guó)家意志下的普洱茶高新技術(shù)一覽

2021年9月中旬,中國(guó)農(nóng)業(yè)部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)務(wù)院直屬中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社,聯(lián)合發(fā)布了一項(xiàng)重磅指示《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》。意見(jiàn)中的前沿技術(shù),如超微粉碎技術(shù)(納米茶粉)、生物發(fā)酵技術(shù)(熟茶發(fā)酵)等,超臨界萃?。ú杓t素提?。?duì)

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2022年1月6日 01:58

普洱茶投資分析:超出定價(jià)的紙箱對(duì)市場(chǎng)的影響究竟有多大?

若按照廢紙箱來(lái)算,可能只有幾毛錢(qián);若按全新的快遞盒來(lái)算,最多不超過(guò)十元錢(qián)??稍谄斩枋袌?chǎng)的歷史中,竟然出現(xiàn)過(guò)一個(gè)普普通通的紙箱賣(mài)出過(guò)幾千元的高價(jià)。離譜嗎?可它卻是不爭(zhēng)的事實(shí),也是普洱茶瘋狂炒作的縮影?;蛟S有人會(huì)說(shuō),這都是猴年馬月的事情了,此時(shí)

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2022年1月5日 08:36

古茶園保護(hù)之我見(jiàn)

時(shí)代的變遷無(wú)可避免,隨著古樹(shù)茶興起,原本藏身在云南深山老林中的古茶園更是迎來(lái)了翻天覆地的變化。如作者所言:“在古樹(shù)茶園翻土、施肥、打農(nóng)藥,讓茶園的生態(tài)系統(tǒng)遭到了嚴(yán)重的破壞,尤其是每到春茶季,蜂擁而至的人群,不僅給茶園帶來(lái)大量的生活垃圾,而且人

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2022年1月4日 08:41

買(mǎi)茶都怕被坑!中國(guó)茶葉,無(wú)奈的標(biāo)準(zhǔn)之痛

隔壁賣(mài)茶的老王買(mǎi)了一個(gè)漂亮的紫砂壺,說(shuō)是大師作那家產(chǎn)的。老王說(shuō):茶這行,我略懂一二。但是,我不懂壺這個(gè)市場(chǎng),去別處買(mǎi),害怕被坑,就買(mǎi)了個(gè)全國(guó)統(tǒng)一的價(jià)了。說(shuō)者無(wú)心,聽(tīng)者有意:賣(mài)茶的人擔(dān)心買(mǎi)壺被坑。那么,買(mǎi)茶的人,有哪一個(gè)不擔(dān)心自己買(mǎi)茶被坑呢。-

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2022年1月4日 02:08

CHALI茶里CMO林川:新經(jīng)濟(jì)時(shí)代下,「產(chǎn)品創(chuàng)新力+供應(yīng)鏈」是快消茶品牌突出重圍的硬核力量

提供消費(fèi)者真正需要的茶產(chǎn)品,讓更多的人愛(ài)上中國(guó)好茶。新消費(fèi)是過(guò)去兩年最炙手可熱的賽道之一,外界先是驚嘆于其成長(zhǎng)速度,隨后也在反思其中是否存在泡沫。2021年接近尾聲,過(guò)去一年我們看到消費(fèi)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者更加理性與謹(jǐn)慎,相比于追逐營(yíng)銷(xiāo)熱度,更愿意扎

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2022年1月4日 01:18

茶葉深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

茶葉深加工主要是指以茶葉生產(chǎn)過(guò)程中的茶鮮葉、茶葉、茶葉籽、修剪葉以及由其加工而來(lái)的半成品、成品或副產(chǎn)品為原料,通過(guò)集成應(yīng)用生物化學(xué)工程、分離純化工程、食品工程、制劑工程等領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)及加工工藝,實(shí)現(xiàn)茶葉有效成分或功能組分的分離制備,并將其應(yīng)

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2022年1月3日 02:00

老徐談茶:2021普洱市場(chǎng)很穩(wěn)?古樹(shù)茶小幅上漲!明年情況會(huì)如何?

2021年即將結(jié)束,各行各業(yè)都對(duì)今年的情況做了總結(jié),我們也免不了這個(gè)俗套,對(duì)2021年普洱茶市場(chǎng)做一個(gè)大致的總結(jié)和分析,并且對(duì)2022年的普洱茶市場(chǎng)做一個(gè)大致的預(yù)判。這里要先說(shuō)明一下,這個(gè)總結(jié)和預(yù)判只是我個(gè)人看法,肯定有很大的局限性,并不代表

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2021年12月31日 02:39

普洱茶投資分析:年末買(mǎi)茶攻略 如何挑選口糧茶

有人喝茶是為了品飲,有人喝茶僅僅是習(xí)慣。前者是享受,后者是生活。前者追求的是茶的品質(zhì),價(jià)格并不會(huì)放在首要位置;后者追求的性?xún)r(jià)比,在預(yù)算有限的情況下再去挑選茶葉。對(duì)于后一類(lèi)產(chǎn)品,就是大家常說(shuō)的口糧茶。現(xiàn)在許多人對(duì)口糧茶都存在一些誤區(qū),其中最具代

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2021年12月30日 08:27

古樹(shù)發(fā)酵與離地發(fā)酵:從低端熟茶桎梏中突圍

從單獨(dú)的參觀(guān)通道,走進(jìn)這座位于森林中的發(fā)酵車(chē)間,首先映入眼簾的,是車(chē)間內(nèi)的幾排圓形大竹筐,每個(gè)竹筐半徑0.5m,深度1m,可容納一噸的毛茶發(fā)酵。陪同的工作人員,揭開(kāi)了蓋在竹筐上用于保溫的塑料編織布,我們才看到了下面還有一層白棉布,這個(gè)細(xì)節(jié),避

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2021年12月30日 02:29

普洱茶投資分析: 普洱茶市場(chǎng)也會(huì)進(jìn)入“流量為王”的時(shí)代嗎?

在電商市場(chǎng)中流行這樣一個(gè)詞匯——“流量為王”。這個(gè)詞所代表的就是電商賺錢(qián)的關(guān)鍵所在。流量高的店鋪,其生意就好,反之亦然。流量到底有何神奇之處呢??jī)杉业赇?,銷(xiāo)售同一樣商品。如果店鋪甲的流量高于店鋪乙,即便店鋪甲的商品較貴,其銷(xiāo)量照樣會(huì)超過(guò)店鋪乙

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2021年12月29日 08:56

茶葉直播背后的無(wú)奈:新茶價(jià)格高不可攀,龐大庫(kù)存能否逆天改命?

茶行業(yè),都在直播:春茶上山直播,春茶后下山開(kāi)倉(cāng)。出現(xiàn)這種現(xiàn)象,都是因?yàn)椋翰枞~價(jià)格太高了。新茶價(jià)格已經(jīng)遙不可及,轉(zhuǎn)化多年的中期茶想要趁勢(shì)崛起。其背后:更是兩個(gè)利益群體的角逐。-01-茶山直播的背后:無(wú)奈的茶價(jià)這兩年,茶葉價(jià)格漲得太快。茶山茶價(jià)又

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2021年12月29日 03:55

我國(guó)茶業(yè)國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)實(shí)施背景分析

就我國(guó)的茶葉企業(yè)而言,在具體參與整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)和具體的發(fā)展?fàn)顩r時(shí),都存在不足。無(wú)論是具體業(yè)務(wù)要素的運(yùn)用,還是其中蘊(yùn)含的理念和思維,都與整個(gè)茶業(yè)相契合。具體操作差距很大。從系統(tǒng)的角度來(lái)看,我們看到整個(gè)茶葉企業(yè)的發(fā)展存在很多問(wèn)題。首先,

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2021年12月29日 03:45

互聯(lián)網(wǎng)+背景下我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際貿(mào)易發(fā)展的具體路徑

在互聯(lián)網(wǎng)+資源要素綜合應(yīng)用的背景下,茶企的業(yè)務(wù)發(fā)展不再是資源要素的合理轉(zhuǎn)化,而是重要經(jīng)營(yíng)思維的成熟發(fā)展。對(duì)于茶企的“互聯(lián)網(wǎng)+”影響力,其所包含的資源要素和應(yīng)用內(nèi)容并不是簡(jiǎn)單的要素應(yīng)用。需要整合的內(nèi)容其實(shí)是根據(jù)茶葉企業(yè)自身的特點(diǎn),結(jié)構(gòu)合理。平臺(tái)

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2021年12月29日 03:44

互聯(lián)網(wǎng)+背景對(duì)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的具體內(nèi)涵及影響

在前茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中,需要具體考慮的因素是多種多樣的。特別是要結(jié)合茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際貿(mào)易的實(shí)際特點(diǎn),進(jìn)行機(jī)制創(chuàng)新。茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展包含很多要素,其中需要整合的資源內(nèi)容是綜合性的。除了自身內(nèi)部管理機(jī)制的創(chuàng)新發(fā)展外,還必須結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的整體特征

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2021年12月29日 03:42