國際
國際茶文化研究與培訓(xùn)中心順利舉辦四場對外茶文化培訓(xùn)
為了積極響應(yīng)“一帶一路”倡議，加強茶文化研究、傳播與交流，中國茶葉學(xué)會于2020年12月成立了國際茶文化研究與培訓(xùn)中心。中心積極與各國渉茶組織建立和深化聯(lián)系，至今已設(shè)立20個海外聯(lián)絡(luò)點，并聯(lián)合開展茶文化培訓(xùn)、講座等活動，以及編制中英文推廣書籍
消費者日益提高的健康意識助力無糖茶葉市場發(fā)展
因為茶葉消費升級和消費者健康意識的不斷提高，中國無糖茶葉市場預(yù)計將迎來一輪發(fā)展浪潮。Buoyedbytheconsumptionupgradeandrisingconsumerawarenessinhealthcare,China'ssuga
胡曉云：向世界，送上富有中國特色的文明力量
導(dǎo)語近日，習(xí)總書記對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作作出重要指示強調(diào)，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，對于弘揚中國茶文化很有意義;要扎實做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護，更好滿足人民日益增長的精神文化需求
萬里海絲·閩茶飄香， 2022年“閩茶海絲行”走進法國
請法國友人領(lǐng)略多彩福茶的魅力法國當?shù)貢r間12月10日，以“萬里海絲·閩茶飄香”為主題的“閩茶海絲行”法國專場活動成功舉行。本次活動由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦，福建日報報業(yè)集團《茶道》雜志、《閩聲》雜志全程策劃承辦，法國福州十邑同鄉(xiāng)會、法國福建工商
沙特《阿拉伯新聞》整版聚焦貴州茶：貴州——中國第一種茶大省
首屆中國-阿拉伯國家峰會、中國-海灣阿拉伯國家合作委員會峰會當天，沙特《阿拉伯新聞》整版以《MeetGuizhou,China’stopteagrower》(中譯：貴州——中國第一種茶大省)為題聚焦貴州茶。文章從最早發(fā)現(xiàn)的古茶樹化石到貴州獨特
澳大利亞和茶：世界上最受歡迎的飲料在澳洲的社會歷史
摘要：茶是世界上最受歡迎的飲料，人們每天要喝掉20多億杯茶。然而，茶是如何獲得飲料中“超級大國”的地位的?這并非一個簡單的故事。相反，它是一個具有復(fù)雜系列的故事情節(jié)，涉及眾多“演員”，持久性的長期變化和戲劇性的轉(zhuǎn)折。文章調(diào)查了茶葉是如何成為澳
2022年“閩茶海絲行”走進馬來西亞
12月3日，以“萬里海絲·閩茶飄香”為主題的“閩茶海絲行”馬來西亞專場活動在吉隆坡舉行。該活動由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦，福建日報報業(yè)集團《茶道》雜志、《閩聲》雜志全程策劃承辦，馬來西亞茶業(yè)商會、馬來西亞茶藝協(xié)會協(xié)辦，開啟了一場精彩的福建茶文化交
茶炊，俄羅斯家庭溫暖的象征
在俄語中被稱為Samovar(茶炊)的東西，在許多其他語言中也有，比如波斯和土耳其的類似裝置名稱就來自俄語。總之，加熱不同食物的用具自古以來就存在于各種文化中，比如日本和中國有種特殊的加熱容器火鍋，但它不是用于燒水和泡茶，而是制作各種食物。畫
梅西最愛的葫蘆里，賣的什么茶？
2022年卡塔爾世界杯16強隊伍已產(chǎn)生14個，小組賽可謂冷門不斷，阿根廷隊第一輪對陣沙特阿拉伯隊，爆出世界杯舉辦以來的最大冷門，緊接著日本隊戰(zhàn)勝德國隊上演相同劇本。今天凌晨西日本隊再次以2：1比分戰(zhàn)勝西班牙隊，同時“送走”了德國隊，接下來還會
斯里蘭卡2023年茶葉出口目標：12億美元
斯里蘭卡茶葉局主席NirajdeMel上周表示，2023年斯里蘭卡茶葉出口量預(yù)計將達到2.6億公斤，出口額有望達到12億美元。斯里蘭卡茶葉局預(yù)測2023年茶葉出口將適度增長，而今年預(yù)計產(chǎn)量將增加2.9億公斤，出口收入預(yù)計將增加到14億美元。由
西班牙茶文化協(xié)會成功舉辦“同心同福、十國十城茗讀會”
2022年11月21日下午，西班牙茶文化協(xié)會在馬德里市中心華夏文化走廊舉辦了獨具特色的主題活動，該活動是為了響應(yīng)福建省僑務(wù)部門《閩聲》《茶道》雜志社，倡導(dǎo)的“十國十城茗讀會暨同心同福—2022（中國）福建功夫茶文化日”茶事活動。西班牙茶文化協(xié)
世界杯中國“和平壺”驚艷！東道主和球星竟然如此嗜茶！
史上第一屆在北半球冬天舉辦的世界杯開始啦!舉辦地是“全球最富有的國家”之一的卡塔爾作為一個穆斯林國家擁有根深蒂固的傳統(tǒng)習(xí)俗“禁酒”無論白酒、紅酒還是啤酒一律都不準飲用招待客人也是以茶代酒如此，茶成為了慰藉味蕾的日常飲品這屆世界杯有關(guān)茶的那些事
G20國，個個都是茶之國！
北半球國家紛紛入冬之時，巴厘島依然洋溢著熱烈氣息，椰林搖曳，海水湛藍，雨林茂密生長。11月15日，二十國集團(G20)領(lǐng)導(dǎo)人第十七次峰會在印尼巴厘島開幕，主題聚焦“共同復(fù)蘇、強勁復(fù)蘇”。這是2019年以來與會領(lǐng)導(dǎo)人“最齊的”一次G20峰會。△
烏茲別克斯坦前三季度茶葉進口量減少8600噸，中國茶葉供應(yīng)仍居首位
據(jù)烏茲別克斯坦國家統(tǒng)計局報告，今年1-9月，烏茲別克斯坦從全球24個國家進口了2.36萬噸茶葉，進口總額3190萬美元。與去年同期相比，茶葉進口量減少了8600噸。2022年1-9月，烏茲別克斯坦進口茶葉最多的國家排名如下：國家進口量（噸）中
俄烏沖突持續(xù)，全球茶葉生產(chǎn)商繼續(xù)撤離俄羅斯
由于持續(xù)的俄烏沖突、日益嚴格的制裁以及來自西方和世界各地的壓力，全球茶葉生產(chǎn)商繼續(xù)離開俄羅斯及其市場。最近撤離的是德國茶葉制造商Milford。LaurensSpethmann控股公司(Milford的母公司)將Milford的業(yè)務(wù)100%轉(zhuǎn)
紅茶在歐洲依然流行，機會在哪里？
在1842年結(jié)束了中國對茶葉貿(mào)易長達250年的壟斷之后，歐洲人繼續(xù)飲用紅茶，但他們開始在自己的殖民地種茶。自1980年以來，中國和日本的綠茶的引進推動了歐洲市場對綠茶的消費，但并未削弱紅茶的主導(dǎo)地位。為歐洲消費者生產(chǎn)紅茶是新殖民地茶園的職責，
孟加拉國9月份茶葉產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高
根據(jù)孟加拉國茶葉局(國營單位)的數(shù)據(jù)，今年9月份孟加拉國的茶葉產(chǎn)量飆升至歷史新高，達到1474萬公斤，同比增長17%，刷新紀錄。之前的最高記錄是2021年10月份，當時的產(chǎn)量為1458萬公斤。孟加拉國茶葉局將其歸因于有利的天氣、補貼肥料的合理
印度尼西亞：東盟第二大茶葉生產(chǎn)國
印度尼西亞簡稱印尼，屬東南亞國家，是世界上最大群島的國家，有著“千島之國”的美稱。印度尼西亞處熱帶雨林帶，生物資源豐富。這里的居民大都以大米、玉米或薯類為主食。他們熱情好客，淳樸善良，講著如音樂般的美妙語言。與中國人的生活習(xí)慣一樣，他們也喜歡
對話斯里蘭卡茶產(chǎn)業(yè)（一）
斯里蘭卡近期陷入政治和財政動蕩，因為大規(guī)模的示威活動仍在繼續(xù)，這個擁有2200萬人口的國家正在苦苦掙扎。食品通脹超過50%，烹飪煤氣、燃料和可靠電力嚴重短缺，多種因素引發(fā)騷亂。斯里蘭卡外債違約，貨幣貶值，信用評級阻礙了外部投資。政府銀行家在國
茶香列國，緬甸：有苦有甜，“飲食”兩用
作為中國的鄰邦，緬甸在整個東南亞算是一個飲茶文化比較豐富的國家，喝茶、食茶的方式也很多樣化。緬甸本地茶葉質(zhì)量上等，所以茶飲在緬甸深受歡迎，普及率高。緬甸奶茶清醇香甜，很多人習(xí)慣于紅茶加奶，據(jù)說是受了英國殖民者的影響遺留下的茶飲文化，而像普洱茶
