國(guó)際
是什么讓英國(guó)人放棄咖啡改喝茶？
咖啡原產(chǎn)于非洲埃塞俄比亞的熱帶雨林，人們第一次把它作為飲品，可能是為了藥用和宗教儀式，但其提神的作用和清新的氣味讓它深受人們喜愛，因此便流行了起來(lái)。1500年，咖啡館在埃及、阿拉伯和土耳其都很常見，所以歐洲游客將這種具有奇特風(fēng)味的種植物帶回了
馬來(lái)西亞國(guó)民飲料——拉茶
5月18日，在馬來(lái)西亞雪蘭莪州的必打靈查亞，穆赫德·扎布里在制作拉茶。穆赫德·扎布里在必打靈查亞經(jīng)營(yíng)拉茶店已超過(guò)20年，他制作的拉茶深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?。拉茶是馬來(lái)西亞最普遍和最受歡迎的國(guó)民飲料之一。拉茶的主要成分是茶葉和煉乳，其制作過(guò)程是使用兩
茶品牌專題，丸久小山園與伊藤久右衛(wèi)門：體現(xiàn)茶道精神的日本宇治茶品牌
導(dǎo)語(yǔ)以茶季和“國(guó)際茶日”為契機(jī)，研究院公眾號(hào)特推出茶品牌專題，分享國(guó)內(nèi)外茶品牌的相關(guān)文章，與諸位共同探索茶品牌的建設(shè)路徑，感受茶文化的多樣魅力。今日為第十九篇《丸久小山園與伊藤久右衛(wèi)門：體現(xiàn)茶道精神的日本宇治茶品牌》。當(dāng)提到宇治茶時(shí)，我們會(huì)想
茶品牌專題，Girnar：專業(yè)親民的印度茶品牌
導(dǎo)語(yǔ)以茶季和“國(guó)際茶日”為契機(jī)，研究院公眾號(hào)特推出茶品牌專題，分享國(guó)內(nèi)外茶品牌的相關(guān)文章，與諸位共同探索茶品牌的建設(shè)路徑，感受茶文化的多樣魅力。今日為第十八篇《Girnar：專業(yè)親民的印度茶品牌》。一、從孟買出發(fā)的印度茶品牌1978年，兩位企
茶品牌專題，Chaitime：小而精的印度特色茶
導(dǎo)語(yǔ)春日百花艷，茶香最風(fēng)華。陽(yáng)春三月，天氣回暖，茶芽萌動(dòng)，各茶區(qū)開始陸續(xù)進(jìn)入采摘期。以春茶季和“國(guó)際茶日”為契機(jī)，研究院公眾號(hào)特推出茶品牌專題，分享國(guó)內(nèi)外茶品牌的相關(guān)文章，與諸位共同探索茶品牌的建設(shè)路徑，感受茶文化的多樣魅力。今日為第十七篇《
環(huán)球觀茶:斯里蘭卡茶葉出口量創(chuàng)23年來(lái)最低
斯里蘭卡的茶葉出口受到化肥禁令和俄烏沖突的影響，目前已降至23年來(lái)的最低水平。茶葉是該國(guó)最大的出口商品，在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)衰退發(fā)生之前每年帶來(lái)約13億美元的收入，這是斯里蘭卡自1948年獨(dú)立以來(lái)最糟糕的一次情況。然而，去年出臺(tái)的化肥進(jìn)口禁令——為了
名山茶園登上《中國(guó)日?qǐng)?bào)·美國(guó)版》 茶園美景火出圈
日前，中國(guó)日?qǐng)?bào)美國(guó)分社在《中國(guó)日?qǐng)?bào)·美國(guó)版》推出了一篇報(bào)道關(guān)于雅安旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的文章。在該篇報(bào)道版面的醒目處，正是名山區(qū)金鼓村大地指紋的茶園圖片，這讓名山美景迅速出圈，也將名山推向了全球讀者的視野?！堆虐餐顿Y本土野生動(dòng)植物以刺激旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展》
彈性的茶葉零售（二）
包裝茶葉商品零售情況大眾市場(chǎng)上的研磨咖啡平均售價(jià)為6.79美元，單杯平均售價(jià)為10.23美元。2021年，茶葉在美國(guó)雜貨店和大眾市場(chǎng)商店的每存貨單位收入低至3.50美元，主要是因?yàn)殡s貨商持續(xù)壓低價(jià)格。在商場(chǎng)的頂層貨架上可以買到價(jià)格更高、利潤(rùn)更
美國(guó)茶葉進(jìn)口和消費(fèi)呈現(xiàn)喜人態(tài)勢(shì)
2021年，美國(guó)進(jìn)口茶葉147萬(wàn)噸，同比上升8.53%，增勢(shì)良好;今年1月，進(jìn)口茶葉8,456噸，同比上升1%，繼續(xù)延續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，主要特點(diǎn)如下：特點(diǎn)1進(jìn)口紅茶占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位2021年，美國(guó)進(jìn)口紅茶9.8萬(wàn)噸，同比上升9.47%，占其茶葉進(jìn)口
薩安娜：以茶為友 其甘如薺
走進(jìn)薩安娜（AnnaEvaBudura）的家，一縷熟悉的茉莉花茶香飄來(lái)。老人年逾九旬，微笑著，一口中文流利如母語(yǔ)。她身后是一面書墻，其中的兩個(gè)書架堪稱中國(guó)茶文化的“典籍專區(qū)”。自1950年來(lái)華留學(xué)，薩安娜先后就讀于清華大學(xué)預(yù)科班、北京大學(xué)歷史
俄烏沖突下的俄羅斯茶葉市場(chǎng)變局
前言：俄羅斯的茶葉消費(fèi)者眼光挑剔，他們更喜歡從斯里蘭卡和印度進(jìn)口的紅碎茶，而不是黑海沿岸種植的茶葉。根據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)的數(shù)據(jù)，鄰國(guó)格魯吉亞在1991年向蘇聯(lián)提供了其95%的茶葉，到2020年僅生產(chǎn)了5000噸，出口到俄羅斯的只有200噸。其余
斯里蘭卡柴油短缺嚴(yán)重影響茶葉生產(chǎn)
島國(guó)斯里蘭卡人口大約2200萬(wàn)，由于電力供應(yīng)不足，正實(shí)行每天斷電13小時(shí)的措施。斯里蘭卡用電量的40%來(lái)自水力發(fā)電。斯里蘭卡電力和能源部長(zhǎng)帕薇特拉·萬(wàn)尼亞拉奇說(shuō)，旱季降雨稀少，不少水電站水位處于最低水平，加上天氣炎熱干燥，用電需求達(dá)到高峰。水
巴基斯坦計(jì)劃擴(kuò)大茶葉種植
巴基斯坦茶葉生產(chǎn)受各種因素制約，包括經(jīng)濟(jì)限制、氣候條件不利、土壤肥力差、灌溉用水短缺、降雨少、高溫、農(nóng)民文化水平低，潛在地區(qū)缺乏茶葉加工單位和茶葉銷售市場(chǎng)。巴基斯坦也許是少數(shù)幾個(gè)茶葉已成為基本食品的國(guó)家之一。由于人口的高速增長(zhǎng)，對(duì)茶葉的需求正
泰國(guó)茶產(chǎn)業(yè)狀況
前言：由于泰國(guó)疫情形勢(shì)嚴(yán)峻，泰國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)辦公室暫時(shí)沒有更新2021年泰國(guó)茶葉數(shù)據(jù)。泰國(guó)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)DittawatKaewkarnjanadit表示，泰國(guó)當(dāng)前和未來(lái)茶葉趨勢(shì)變化不大，本文可作為泰國(guó)茶行業(yè)狀況的一個(gè)參考。01泰國(guó)茶葉產(chǎn)量泰國(guó)是東
美國(guó)海關(guān)對(duì)于因商業(yè)用途進(jìn)口的茶葉、咖啡和香料有哪些要求？
茶葉、咖啡和香料的進(jìn)口需接受美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)的審查，其可接受性由FDA確定。在美國(guó)，所有食品的商業(yè)進(jìn)口都必須向FDA提交預(yù)先通知(PriorNotice)，外國(guó)制造商和/或食品經(jīng)銷商必須在產(chǎn)品獲準(zhǔn)入境之前向FDA注冊(cè)。咖啡、茶
俄烏沖突對(duì)全球茶行業(yè)的影響
斯里蘭卡、印度和肯尼亞的貿(mào)易商們忐忑不安地關(guān)注著世界上主要的茶葉消費(fèi)國(guó)之一的俄羅斯與鄰國(guó)烏克蘭之間的沖突。他們主要的關(guān)注點(diǎn)在于：拍賣價(jià)格即刻下跌茶葉價(jià)格劇烈波動(dòng)無(wú)法忽視的運(yùn)輸問(wèn)題(歐美各國(guó)與俄羅斯互相關(guān)閉領(lǐng)空，占貨物運(yùn)輸量47%的全球主要航運(yùn)
美國(guó)茶葉協(xié)會(huì)主席：美國(guó)茶行業(yè)2021年回顧和2022年預(yù)測(cè)
2021年新冠疫情依然占據(jù)全年主流形式，無(wú)論是口罩政策、疫苗接種、加強(qiáng)針、德爾塔變異、奧密克戎變異、疫苗接種證明、旅行限制……。2021年，任何事情，都繞不開新冠疫情。2021：就茶而言新冠疫情的影響是喜憂參半總體而言，茶葉市場(chǎng)在2021年有
日本：政府推動(dòng)茶葉出口創(chuàng)紀(jì)錄
2020年，日本宣布計(jì)劃推動(dòng)茶葉出口從146億日元(合263億美元)增加到312億日元，這是政府2030年將農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和林業(yè)出口增加到5萬(wàn)億日元的項(xiàng)目的一部分。2021年以抹茶為首的日本茶葉出口實(shí)現(xiàn)了金額和銷量的雙重增長(zhǎng)，表明2020年制定的
印度茶葉局：2021年1-11月印度茶葉出口量下降至1.75億公斤
印度茶葉局表示，2021年1-11月，印度的茶葉出口量從上年同期的8983億公斤降至7538億公斤。據(jù)行業(yè)專家稱，出口下降可能是由于集裝箱短缺、海運(yùn)運(yùn)費(fèi)高以及由于支付問(wèn)題導(dǎo)致利潤(rùn)豐厚的伊朗市場(chǎng)的購(gòu)買量減少。印度茶葉出口最多的地區(qū)是獨(dú)聯(lián)體國(guó)家，
斯里蘭卡茶葉局：2021年斯里蘭卡茶葉出口創(chuàng)收13億美元
盡管產(chǎn)量低、生產(chǎn)成本高，2021年斯里蘭卡茶產(chǎn)業(yè)表現(xiàn)良好，出口茶葉2.86億公斤，出口創(chuàng)收13億美元。斯里蘭卡茶葉局主席JayampathyMolligoda在接受采訪時(shí)說(shuō)，斯里蘭卡茶葉的生產(chǎn)成本是全球市場(chǎng)上最高的國(guó)家之一，茶葉產(chǎn)量在2013
