國際
肯尼亞茶產(chǎn)業(yè)面臨工作機(jī)會流失——機(jī)器升級逐步取代更多人工
上圖為一群婦女在肯尼亞東非大裂谷的茶葉帶中的一個種植園采茶，那里是傳統(tǒng)的手工采摘茶葉區(qū)。據(jù)說，這種勞動密集型的采摘方法是為了確保該地區(qū)生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)茶葉，而茶葉是肯尼亞外匯收入最高的產(chǎn)業(yè)之一?，F(xiàn)在的肯尼亞茶葉種植業(yè)規(guī)模是世界第三，僅次于中國和印度
尼泊爾也產(chǎn)茶？來自當(dāng)?shù)貜臉I(yè)者的采訪實(shí)錄
尼泊爾正在擴(kuò)大高海拔茶葉種植的面積根據(jù)尼泊爾的茶產(chǎn)業(yè)報告，2020年的尼泊爾茶銷售量創(chuàng)下歷史新高。由于尼泊爾政府發(fā)起將茶業(yè)擴(kuò)展到非傳統(tǒng)種植區(qū)的高海拔茶園，這些“空中茶園”現(xiàn)在正在種植更多種類的散茶和碎茶。茶企和茶農(nóng)們正在為國際市場重新定義優(yōu)質(zhì)
最新數(shù)據(jù)：全球食品價格攀升 咖啡和茶大漲價
聯(lián)合國糧農(nóng)組織3日公布的數(shù)據(jù)顯示，今年5月份，“糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)”平均為127.1點(diǎn)，環(huán)比上升4.8%，同比增長高達(dá)40%，創(chuàng)下這一指數(shù)自2010年10月以來最大的環(huán)比漲幅，標(biāo)志著食品價格指數(shù)連續(xù)第12個月上行，攀升至10年來的最高水平。
相約中國杭州，讓世界同飲一杯好茶
芙蓉吐艷柳生煙，最美江南五月天。在中國浙江杭州，正值第四屆中國國際茶博會舉辦期間，部分駐華使節(jié)、國際機(jī)構(gòu)駐華代表受邀相聚西子湖畔，見證中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就，感知中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力，借鑒中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。敬茶，敬彼此，敬世界。全球愛茶人共慶共襄
中國茶對外的陸路傳播
中國茶和茶文化向外傳播的途徑，主要有兩條，即陸路傳播路線和海路傳播路線。中國茶最早是從陸路向與接壤的鄰國開始傳播的，歷史久遠(yuǎn)。早在西漢時，自張騫兩次出使西域和絲綢之路開通以后，京城長安已成為中國對外文化和經(jīng)濟(jì)交流的中心。唐時，中原一帶飲茶已是
肯尼亞茶葉出口在1月份下跌
塔塔（Tata）公司零售重組RetailRealignmentTataConsumerProducts,ownersofTetleybrandedtea,announcedithassolditsstakeintwoUS-basedjoint
受疫情影響，俄羅斯茶葉價格或?qū)⑸蠞q
俄《生意人報》5月18日報道，近期，受新冠肺炎疫情影響，印度陸續(xù)關(guān)閉大型茶葉種植園，或影響茶葉供應(yīng)，紅茶零售價格漲幅高達(dá)12%。俄羅斯茶葉和咖啡協(xié)會指出，夏季為茶葉收獲高峰期，茶類產(chǎn)品零售價或不會在秋季前上漲，但如茶葉價格急劇上漲，該協(xié)會擬提
世界“茶”的中國音
唐代以前對茶的稱呼不一，茶字的讀音也不一樣。中國茶的語音，對最初的茶葉輸入國有著直接或間接的影響。目前，世界各國表示茶的語音，基本源于中國，同中國茶的傳播和出口地茶的讀音相近。大致說來，可分為兩個體系：一是普通話音“茶”（cha），二是福建廈
2020德國茶葉市場年度報告
關(guān)于德國茶葉和花草茶協(xié)會2020年，德國茶葉協(xié)會和德國花草茶協(xié)會宣告合并，成立了全新的德國茶葉和花草茶協(xié)會(GermanTea&HerbalInfusionsAssociation)，總部設(shè)于漢堡。延續(xù)兩大行業(yè)協(xié)會的優(yōu)良傳統(tǒng)，新的行業(yè)
嬰兒風(fēng)味茶越來越受到德國父母們的歡迎
嬰兒茶在德國是一個流行的概念，市場上不論是大品牌還是私人品牌都有一系列針對嬰兒的草藥或水果風(fēng)味茶。事實(shí)上，嬰兒風(fēng)味茶主導(dǎo)了嬰兒果汁和嬰兒飲料產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新。根據(jù)敏特全球新產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫（GNPD）的數(shù)據(jù)，2014年至2017年期間，德國嬰兒茶與幼兒茶
贊頌茶就是贊美和平、文化與希望
5月21日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織舉辦“2021年國際茶日”高級別線上活動。圖為出席活動的部分嘉賓。疫情期間，不少茶葉店的生意受到影響。圖為福州市某茶葉店。中新社/呂明聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事屈冬玉出席“2021年國際茶日”高級別線上活動并致辭。中國茶農(nóng)
一杯香茗難再尋？研究顯示全球變暖或嚴(yán)重威脅茶葉種植
英媒稱，如果全球變暖加劇，產(chǎn)茶區(qū)將受到嚴(yán)重打擊。據(jù)英國《衛(wèi)報》網(wǎng)站近日報道，研究顯示，如果全球變暖，氣候危機(jī)加劇，人們可能再也喝不到品質(zhì)跟以前相同的茶葉了。報道介紹，世界上一些最大的茶葉種植區(qū)將是受極端天氣影響最嚴(yán)重的地區(qū)之一，如果氣候崩潰繼
ISO中央秘書處專家：茶和世界，共品共飲
茶和世界，共品共飲茶是世界第二大飲料，但已不止是一種飲料。由于其廣泛深入的文化和經(jīng)濟(jì)影響力，在一些地區(qū)，茶葉被賦予更多的如減肥、減壓等健康屬性，茶產(chǎn)業(yè)得以發(fā)展，成為當(dāng)?shù)氐闹饕杖雭碓?。Itisthesecondmostwidelyconsum
全球連線｜澳大利亞：茶文化正在變年輕
在澳大利亞，每天一杯甚至幾杯咖啡，是很多人的生活方式。然而隨著茶文化在海外的不斷擴(kuò)展，不少年輕人對茶飲的“黏著度”幾乎與咖啡不相上下。珍珠椰果百香果茶、糯香普洱燕麥奶茶、冷萃茶、氣泡茶……茶飲的持續(xù)風(fēng)靡也與它在品類上的不斷創(chuàng)新有關(guān)。多元化的茶
盤點(diǎn)世界各國特色茶俗，大開眼界了！
茶，源于數(shù)千年前的中國而如今，茶的足跡已遍布世界各個角落不同的國家，有著不同的風(fēng)土人情不同的民族，形成了不同的茶文化那么，現(xiàn)在世界各國都有著怎樣的茶俗呢？今天正好是5?21世界茶日一球君就帶大家環(huán)游世界去看看吧~日本：喝茶形式最復(fù)雜的日本茶道
環(huán)球觀茶 | 看看澳大利亞的風(fēng)味拼配茶市場
深刻繼承了英國的飲茶傳統(tǒng)，澳大利亞一直是喝紅茶的國家。多年來，加牛奶和糖的紅茶是澳大利亞家庭的日常飲料。澳大利亞人愛喝的紅茶總是拼配的，拼配基底茶通常由阿薩姆邦，斯里蘭卡和中國的紅茶組成。現(xiàn)在在澳大利亞消費(fèi)的拼配茶的類型隨著調(diào)味劑，植物，草藥
環(huán)球觀茶 | 印度茶葉巨頭塔塔消費(fèi)品公司退出美國
塔塔消費(fèi)品公司(又名塔塔全球飲料公司/TataConsumerProducts)在收購美國食品服務(wù)業(yè)務(wù)20年后，決定退出茶葉相關(guān)的合資企業(yè)南方茶葉公司。塔塔消費(fèi)品公司在2000年通過收購英國的泰特利茶葉公司獲得了美國市場茶相關(guān)的業(yè)務(wù)線。塔塔在
上億人的新風(fēng)口？茶，突然在美國火了！星巴克、可口可樂紛紛入局
隨著疫情期間居家時間增多，不少美國人找到了新的愛好“喝茶”。美國茶葉市場在疫情期間迎來新一輪增長，購買草藥茶和傳統(tǒng)中國茶的美國消費(fèi)者越來越多，特色茶逐漸走俏美國市場。紐約中國城一家非?；鸨牟桊^在冬季短暫休市后，于3月19日重新開放。盡管茶館
疫情期間很多美國人學(xué)會泡一杯茶給自己減壓
隨著疫情期間居家時間增多，不少美國人找到了新的愛好“喝茶”。美國茶葉市場在疫情期間迎來新一輪增長，購買草藥茶和傳統(tǒng)中國茶的美國消費(fèi)者越來越多，特色茶逐漸走俏美國市場。紐約中國城一家非?；鸨牟桊^在冬季短暫休市后，于3月19日重新開放。盡管茶館
環(huán)球觀茶 | 印度最大的紅茶生產(chǎn)州茶葉首次收獲
今年3月遭遇旱災(zāi)后，印度最大的紅茶生產(chǎn)州阿薩姆邦和西孟加拉邦茶葉首次收獲。茶產(chǎn)業(yè)業(yè)內(nèi)高級官員表示，第一批紅茶的收成損失可能在5%至10%之間。然而，該地區(qū)的茶葉生產(chǎn)商擔(dān)心今年4月份的天氣是否會好轉(zhuǎn)，以及茶樹能否生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)茶葉;往年三、四月份生
