地處長江上游青衣江流域,四川盆地西緣、二郎山東麓,森林覆蓋率達(dá)73%以上;春季氣溫回升穩(wěn)定、秋季氣溫下降迅速,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑;空氣清新、水源清潔;全年雨量均勻充沛,群山環(huán)抱、低溫高濕、云霧繚繞……優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境是天全實(shí)現(xiàn)高山生態(tài)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的綠色動力源泉。
天全縣首屆“嶺南天驕”杯高山茶制茶技藝大賽上,參賽選手正在手工制作高山生態(tài)有機(jī)茶
天
生態(tài)環(huán)境的優(yōu)越同樣造就了天全茶產(chǎn)業(yè)延續(xù)千年的興旺:遠(yuǎn)可追溯至種茶成業(yè)的唐宋時(shí)期,曾為“茶馬古道”重要驛站;近可見堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”理念,成為省內(nèi)高山生態(tài)名優(yōu)茶最適宜種植區(qū),全縣茶葉種植面積達(dá)11萬畝(已投產(chǎn)6.6萬畝)。
時(shí)序初夏,萬物勃發(fā)。再次走進(jìn)二郎山下秀美天全,登上海拔780米至1200米間的座座茶山,迎著富含負(fù)氧離子的清新空氣和滿綠茶香,感受這里致力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的矢志不移。
天賜珍寶,當(dāng)善用之。
2017年起,《天全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)獎補(bǔ)辦法》出臺,每年安排2000萬元資金,支持包括茶葉在內(nèi)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色、生態(tài)、有機(jī)發(fā)展;2019年,《天全縣鄉(xiāng)村振興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)獎補(bǔ)辦法》出臺,從茶葉種植、電商銷售、品牌培育、新型經(jīng)營主體培育等方面進(jìn)行大力扶持,助推生態(tài)品質(zhì)茶葉發(fā)展……
天全縣“茶竹椒”產(chǎn)業(yè)環(huán)線樂英鄉(xiāng)段
將脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興與生態(tài)資源稟賦、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合推進(jìn),今日天全“好山好水出好茶”的良好發(fā)展勢頭已形成:全縣茶葉基地有機(jī)認(rèn)證面積1500畝、綠色認(rèn)證2200余畝,茶葉有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證8個(gè)、綠色食品認(rèn)證14個(gè);培育省級茶葉加工龍頭企業(yè)3家、市級茶葉加工龍頭企業(yè)2家;以茶葉生產(chǎn)、加工為主的茶葉專業(yè)合作社10家、家庭農(nóng)場15個(gè)、小型茶葉加工點(diǎn)45個(gè);茶葉種植面積上千畝的行政村達(dá)22個(gè),助力天全在2020年成功獲得省級有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)稱號……今日的高山生態(tài)有機(jī)茶,已成為天全茶產(chǎn)業(yè)最閃亮的名片。
春茶采摘季,天全縣高山茶園喜獲豐收的茶農(nóng)
不以小得而自滿。因?yàn)樘烊逍训刂?,種出好茶僅是向著成功邁出了第一步,唯有培養(yǎng)更多熟稔掌握傳統(tǒng)制茶技藝的本土人才,天全的茶產(chǎn)品才會得到市場的廣泛認(rèn)可,才能為品牌培育提供強(qiáng)有力的內(nèi)在支撐。
天全縣思經(jīng)鎮(zhèn)青元村高山有機(jī)生態(tài)茶園一隅
在加快高質(zhì)量建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣關(guān)鍵之年的2022年,天全致力實(shí)現(xiàn)高山生態(tài)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展,以貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記致首屆大國工匠創(chuàng)新交流大會舉辦的賀信精神為契機(jī),以弘揚(yáng)精益求精工匠精神為切入點(diǎn),天全踏上了加快培育茶產(chǎn)業(yè)高素質(zhì)技能人才的新征程。目標(biāo)只有一個(gè)——真正做到“傳千年技藝,做一葉精品,拓天全新路”。
剛采摘的茶葉鮮葉
正如此前參加天全首屆“嶺南天驕”杯高山茶制茶技藝大賽的一名手工制茶老師傅所言,傳統(tǒng)制茶技藝離不開一代又一代制茶人的傳承和創(chuàng)新,而這樣的傳承與創(chuàng)新,也連帶著天全充分發(fā)揮得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢,造就了一片茶葉富一方百姓、一片茶園興一方產(chǎn)業(yè)的奇跡。
未來,讓我們一起拭目以待,用足夠的耐心迎接天全在建設(shè)綠色發(fā)展示范市“先行區(qū)”中,實(shí)現(xiàn)高山生態(tài)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展時(shí)刻的到來!
記者 孫振宇
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