“茶,發(fā)芽、茶,發(fā)芽.....”3月12日上午,位于宜興太華鎮(zhèn)的一處茶山上傳來了陣陣叫喊聲,原來是茗鼎茶葉的茶農們正在“喊山祭茶”,祈盼春茶大豐收。
江蘇茗鼎現代農業(yè)開發(fā)有限公司總經理趙梓秀介紹,喊“茶,發(fā)芽”是宜興陽羨茶的一個傳統(tǒng)傳承,“喊山祭茶”的習俗表達了茶農們對自然的感恩之情和希冀茶葉豐收的美好愿望。這兩天,氣溫節(jié)節(jié)攀升,宜興茶山上的茶葉已基本都處于萌動的狀態(tài)?!敖酉聛淼臍鉁刂灰淮筇?,茶芽就會長得比較好,預計3月20日將迎來集中的采摘期?!彼f,茗鼎急程茶屬于早春茶,也是每年茶園開園頭茬茶,屬于精品級別,需在4月5日前生產。
據悉,宜興太華鎮(zhèn)茶葉種植面積達15000畝,大小茶企50多家,年銷售產值達1.5億元,帶動周邊1600多戶農民增收致富。
來源:揚子晚報/紫牛新聞 記者 季娜娜,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除