為促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以賽促茶品質(zhì)提升，以賽促茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動鄉(xiāng)村振興，3月24日，云南景谷黃草壩古樹茶山正興勐乃首屆“巴達·喃咪”潑水節(jié)斗茶大賽火熱舉行，全鎮(zhèn)25家參賽單位共赴一場茶香四溢的盛宴。
本次比賽共設(shè)5位裁判，每一位裁判就外形、湯色、香氣、滋味、葉底因子進行綜合打分。賽場設(shè)觀摩區(qū)，競賽全程進行現(xiàn)場直播。經(jīng)過評委老師們認真、細致、公平、公正的評審，最終決出“茶王獎”“金茶獎”“銀茶獎”各1名。經(jīng)過角逐，通達村謝應偉獲得首屆“巴達·喃咪”潑水節(jié)斗茶大賽茶王獎；金獎由水平村李加民摘得；鐵廠村呂軍獲得銀獎。
“今天很榮幸獲得正興鎮(zhèn)第一屆斗茶大賽的茶王大獎，我很激動。希望我們通達回撒的茶能夠賣得更高價格，通過這次評比，能帶動我們古樹茶質(zhì)量再上一個臺階?！敝x應偉說。
通過評審，評審組組長滇西應用技術(shù)大學普洱茶研究院副院長、二級評茶技師劉麗對正興鎮(zhèn)的茶葉品質(zhì)給予了高度肯定。
“本次我們審評了25個茶樣，整體情況較往年有所提升。正興鎮(zhèn)的茶外形上條索緊接、墨綠油潤、香氣高揚、略帶花香，滋味甜潤，回甘顯。建議茶農(nóng)可以加大精制的程度，做好儲存，希望借此次比賽助推正興鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效，優(yōu)化茶葉加工工藝，使廣大茶農(nóng)的收益更上一個臺階，日子越過越紅火。”滇西應用技術(shù)大學普洱茶研究院副院長、二級評茶技師劉麗介紹。
黃草壩古樹茶山是普洱茶26座名山之一，其地處世界茶源古樹茶演化的中心地帶，黃草壩村有數(shù)百年的茶樹栽培史。目前，全村共有茶園面積4746畝，其中，百年以上的古茶面積3221.3畝。全村茶葉年總產(chǎn)量31噸左右，產(chǎn)值1000多萬。黃草壩古樹茶均價500至800元／公斤之間，單株古樹茶均價可達2000元／公斤以上。
截至目前，正興鎮(zhèn)全鎮(zhèn)茶葉種植面積21832畝，采摘面積15300余畝，涉茶人口2600余人，2023年茶葉年產(chǎn)值1900多萬元。
本次斗茶比賽創(chuàng)新打造了一扇面向大眾傳播茶文化的窗口，也為茶人們搭建了一個切磋技藝、提升技能、交流分享種茶和制茶經(jīng)驗的交流平臺。
“我覺得我們景谷正興包括景谷其它地方的茶葉都很好，我們會再接再厲，更加努力把茶做好，把它推廣大全國各地?！本肮人讲枞~種植專業(yè)合作社法人代表周啟榮說。
供稿：縣融媒體中心 正興鎮(zhèn)
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