百壺春有機茶種植基地
春風和煦,氣溫回暖,鳳岡縣50萬畝春茶進入采摘期,茶農(nóng)們搶抓時節(jié),采摘新茶。
走進永安鎮(zhèn)龍山村百壺春有機茶種植基地,滿山的茶樹郁郁蔥蔥、春意盎然,采茶工人們穿梭其間,動作嫻熟地采摘著今年的第一茬嫩芽。
貴州省鳳岡縣百壺春茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陳波說:“這兩天采茶的話,它經(jīng)過了兩三個月寒冬,病蟲害少,營養(yǎng)物質(zhì)最豐富,各種指標都是最棒的時候。”
經(jīng)過工人們一上午的采摘,貴州省鳳岡縣百壺春茶業(yè)有限公司有了今年首批成品茶的原料。公司要完成的第一個訂單,是客戶訂的手工茶。茶青經(jīng)過幾個小時的攤涼后,炒茶師傅正式開始炒制。殺青、揉捻、脫水、做形、干燥,一個小時的時間,一鍋手工茶才能炒制出鍋。
工人們正在采茶(二)
貴州省鳳岡縣百壺春茶業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)王星說:“ 手工茶的外形比較自然,香氣比較高雅,滋味偏純一點?!?/p>
龍山村百壺春有機茶種植基地共有500畝茶樹,連日來,基地開啟忙碌模式,生產(chǎn)的茶葉將陸續(xù)銷往全國各地。
工人們正在交茶
貴州省鳳岡縣百壺春茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陳波說:“我們今年產(chǎn)量預計綠茶五六噸、紅茶四五噸,產(chǎn)值350萬元左右?!?/p>
據(jù)了解,近年來,鳳岡縣堅持“雙有機”發(fā)展戰(zhàn)略,將茶產(chǎn)業(yè)作為首位產(chǎn)業(yè)來抓,全縣現(xiàn)有茶園50萬畝,其中有機、綠色認證茶園6萬余畝,歐標茶園基地10萬畝。全縣涉茶人口6萬余戶27萬余人,2023年茶葉產(chǎn)量6.2萬噸,產(chǎn)值60.9億元,綜合產(chǎn)值71.5億元。
來源:鳳鳴高岡
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