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八角亭藏山老樹茶頭餅||時光酵韻,歲月藏香
十年老茶,匠心傳承何謂茶頭?在普洱熟茶渥堆發(fā)酵的過程中,堆在一起的茶葉會不斷升溫,當(dāng)達(dá)到了一定的溫度濕度時,茶葉內(nèi)含有的天然的果膠物質(zhì)會大量溢出,將周邊的茶葉粘連在一起,形成大小不一、形狀不規(guī)則的茶塊。它們在后期的茶葉精制過程中會被篩分出來,
紅河屏邊:野生金花茶盛開 恰似鈴鐺引蜂來
近日,在云南大圍山國家級自然保護(hù)區(qū)腹地,野生金花茶在密林間悄然開放。金黃色鮮潤艷麗的金花茶花朵,點綴于深綠光亮的綠葉叢中,金瓣玉蕊、晶瑩無暇。一陣微風(fēng)吹來,清香流淌,高雅別致。據(jù)了解,云南金花茶野外數(shù)量極少,分布范圍狹窄,僅分布于云南省。目前
五指山:已發(fā)現(xiàn)大葉茶野生茶樹3600余棵
6月17日從海南省林業(yè)科學(xué)院五指山分院獲悉,當(dāng)前五指山市正在開展野生茶樹資源普查行動,目前已普查到五指山大葉茶野生茶樹3600余棵,其中百年以上樹齡的古茶樹200余棵。生長在五指山市水滿鄉(xiāng)鸚哥景紅茶園的海南大葉茶古樹。海南日報記者李天平攝五指
一部手機就能管控茶園:貴州種茶數(shù)字化賦能茶產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展縱觀
一部手機,就能實現(xiàn)茶園主對認(rèn)領(lǐng)茶園的管控、消費者對所購產(chǎn)品的全程溯源。茶農(nóng)在茶樹種植過程中遇到問題,也能適時通過線上的方式進(jìn)行咨詢,及時得到專家或技術(shù)人員的解答。這就是遵義市湄潭縣數(shù)字智慧茶園管理新模式。初夏時節(jié),茶園飄香。在湄潭縣抄樂鎮(zhèn)群豐
2023年出口量逆市微漲,中國內(nèi)地對“一帶一路”共建國茶葉出口貿(mào)易簡析
6月12日,由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)分會和“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院共同編撰的《2023中國茶葉進(jìn)出口貿(mào)易分析報告》正式開放申領(lǐng)?!?023報告》以海關(guān)總署提供的茶葉進(jìn)出口詳細(xì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),展現(xiàn)2023年我國茶葉進(jìn)出口貿(mào)易總體情
梧州市萬秀區(qū)創(chuàng)優(yōu)營商環(huán)境推動六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強
一片葉子富一方百姓。近年來,梧州市萬秀區(qū)搶抓政策機遇,在優(yōu)化服務(wù)、助企紓困上不斷出實招,將創(chuàng)優(yōu)營商環(huán)境作為重要舉措,推動六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強。當(dāng)前,正值茶園灌溉除草施肥的時節(jié),走進(jìn)萬秀區(qū)竹茗茶園,漫山遍野的茶樹錯落有致,茶樹下一排排滴灌管道正在
跨境電商迎來新機遇,茶行業(yè)如何借力跑出“加速度”?
近年來,隨著數(shù)字技術(shù)滲透程度的加深,跨境電商在技術(shù)、模式、供應(yīng)鏈等方面形成全新業(yè)態(tài),成為拉動外貿(mào)增長的新動能之一。據(jù)商務(wù)部消息,過去5年,我國跨境電商貿(mào)易規(guī)模增長超過10倍。全國跨境電商主體已超12萬家,跨境電商產(chǎn)業(yè)園區(qū)超1000個。跨境電商
2024中國茶區(qū)域公用品牌價值TOP20建設(shè)案例,風(fēng)靡歐亞三百年的中國黑茶-赤壁青磚茶
5月10日,“2024中國茶品牌建設(shè)論壇”在上海成功舉辦,論壇上正式發(fā)布了“2024中國茶品牌(區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌)TOP50”系列調(diào)查結(jié)果。“赤壁青磚茶”區(qū)域公用品牌榮獲“2024中國茶區(qū)域公用品牌TOP20”。赤壁市位于湖北省東南部,
“雙江·勐庫大葉種茶”區(qū)域公共品牌管理使用辦法(試行)
“雙江·勐庫大葉種茶”區(qū)域公共品牌管理使用辦法(試行)為推進(jìn)雙江自治縣茶葉產(chǎn)業(yè)及茶產(chǎn)業(yè)體系健康有序發(fā)展,維護(hù)和提高“雙江·勐庫大葉種茶”在國內(nèi)外市場的聲譽,保護(hù)使用者和消費者的合法權(quán)益。根據(jù)《中華人民共和國商標(biāo)法》《中華人民共和國商標(biāo)法實施條
中茶協(xié)應(yīng)邀出席 “茂圣六堡茶 茗動京城”2024年老舍茶館六堡茶品鑒茶會
6月15日,“茂圣六堡茶茗動京城”2024年老舍茶館六堡茶品鑒茶會在北京舉行。中國茶葉流通協(xié)會副會長姚靜波受邀出席活動并致辭。2024老舍茶館六堡茶品鑒茶會姚靜波副會長在致辭中表示,六堡茶具有悠久的歷史、獨特的工藝和鮮明的地域特色,是我國茶產(chǎn)
4.05萬噸→136.45億元→普洱
“一兩春茶一兩金!”剛剛過去的春茶季,是普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功后的首個春茶季。普洱市春茶全面上市、茶香四溢,以名優(yōu)茶為主體的春茶成了茶農(nóng)持續(xù)增收的重要來源。今年以來,普洱市以茶產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興為根本,在品質(zhì)提升、品牌打造、基地建設(shè)、
下關(guān)金冠沱茶,打造熟茶新高度 !
隨著時代的發(fā)展,人們對于茶葉的品味與追求也在不斷提升。其中,熟茶因其獨特的口感和保健功效,逐漸受到了越來越多消費者的青睞。而在這個追求品質(zhì)與口感的時代,人們對熟茶的要求也越來越高,不僅在優(yōu)質(zhì)的原料、精湛的制茶技藝等方面,尤其是在成熟的渥堆發(fā)酵
浙江省茶葉學(xué)會成功舉辦浙江紅茶品質(zhì)提升技術(shù)交流會暨浙臺茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展學(xué)術(shù)交流會
為深入開展“希望之光”組合式人才幫扶工作,以科技創(chuàng)新引領(lǐng)山區(qū)海島縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,推動幫扶工作取得實效,浙江省茶葉學(xué)會于6月15-16日在麗水市舉辦了浙江紅茶品質(zhì)提升技術(shù)交流會暨浙臺茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展學(xué)術(shù)交流會。來自臺灣茶葉學(xué)會的代表、浙江省杭州、寧波
普洱茶投資分析:快要被擠出零售賽道的茶都芳村
俗話說的好,由儉入奢易,由奢入儉難。你敢相信嗎?擁有最多普洱茶庫存的茶都芳村快要被擠出零售賽道了。聽起來固然離譜,可事實就是這樣。你若要問為何如此,這里面能說道的地方就多了?;钴S于芳村的茶商大致可分為三類,第一類就是財大氣粗擁有自己獨立品牌甚
“思南晏茶”亮相2024北京國際茶業(yè)展
6月7日—10日,2024“北京國際茶業(yè)展、北京馬連道國際茶文化展、宜紅工夫茶文化節(jié)”在京舉辦,作為茶行業(yè)標(biāo)志性品牌茶業(yè)展會,吸引了全國眾多知名茶企積極參與。為持續(xù)深耕“三北”茶葉市場,銅仁市組織14家茶企開展現(xiàn)場品茗、產(chǎn)品展銷、品牌文化宣傳
江西靖安:生態(tài)茶園風(fēng)光美
仲夏時節(jié),江西省靖安縣仁首鎮(zhèn)“茶立方”生態(tài)白茶園茶山高低起伏、郁郁蔥蔥。雨后的茶山空氣清新,航拍鏡頭下,茶園如指紋般鑲嵌在大地上,不少游客在山頂觀景臺遠(yuǎn)眺,欣賞茶山風(fēng)光。白茶是靖安縣傳統(tǒng)特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),全縣6萬畝茶園中,白茶茶園就有5.4萬
助力新生代茶人成長,大師、專家、科技人員齊上陣
為進(jìn)一步適應(yīng)西湖龍井產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,助力西湖龍井新生代茶人解決生產(chǎn)、技術(shù)上的困難,近日,西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會聯(lián)合杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院舉辦2024年龍井茶炒制研修班。西湖景區(qū)工作人員介紹,此次研修班課程主要包括西湖龍井茶機手結(jié)合加工等內(nèi)容,邀請了
茶飲行業(yè)跟資本漸行漸遠(yuǎn)
6月14日,消費行業(yè)的五家巨頭VC從茶顏悅色的股東退出,讓我大為震驚。有人說因為茶顏上市前景不明,有人說是去搭VIE準(zhǔn)備在港上市,有人說是回購條款觸發(fā)了......不管是哪個說法,茶顏的前景肯定是沒有2019~2021年投資人爭相追捧時好。2
古茶樹研究中心與世界茶葉圖書館聯(lián)袂舉辦普洱茶歷史文化講座
近日,古茶樹研究中心與世界茶葉圖書館攜手,共同舉辦了一場別開生面的文化盛會。此次活動特邀普洱茶歷史資深研究學(xué)者李路老師,以《普洱貢茶—清代六大茶山的崛起與衰落》為題,為現(xiàn)場師生帶來了一場穿越時空的茶文化盛宴。在講座中,李路老師以其深厚的學(xué)術(shù)積
全國農(nóng)技中心推動立項10項西藏茶葉地方標(biāo)準(zhǔn)
近日,西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局下達(dá)2024年第一批推薦性地方標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂計劃項目,全國農(nóng)技中心組織申報的《高海拔地區(qū)茶苗扦插繁育技術(shù)規(guī)程》等10項茶葉地方標(biāo)準(zhǔn)成功立項。長期以來,西藏茶區(qū)一直缺少茶葉種植環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn),茶園普遍存在管理粗放、單產(chǎn)偏