2018年,中國名茶之鄉(xiāng)浙江新昌縣春茶季,曾遭受三次低溫與二次高溫災(zāi)害,不少茶園受凍與高溫猛發(fā)采制不及,導(dǎo)致春茶減產(chǎn)。新昌茶農(nóng)歷來有著抗災(zāi)奪豐產(chǎn)的優(yōu)良傳統(tǒng),積極響應(yīng)新昌縣委、縣政府的號召與落實(shí)新昌縣茶葉總站技術(shù)措施,春茶結(jié)束后進(jìn)行夏秋茶的肥培管理措施,不少受凍茶園因樹制宜進(jìn)行輕、重修剪與增施肥料,并在采制技術(shù)下下功夫,提高質(zhì)量多產(chǎn)高中檔名茶來彌補(bǔ)災(zāi)害損失。盡管今年新昌春茶減產(chǎn),但夏秋茶獲得了大豐收,從而使新昌茶葉仍獲得產(chǎn)量、產(chǎn)值的“雙增”。新昌縣茶葉總站年終資料數(shù)據(jù)顯示,2018年新昌茶葉總產(chǎn)量5200噸,同比增產(chǎn)8%;茶葉總產(chǎn)值9億元,同比增值4%,全年茶葉產(chǎn)值增加3470萬元。
2018年,新昌茶業(yè)亮點(diǎn)不少。一是與名企合作有新進(jìn)展。繼新昌縣政府與天福集團(tuán)、老舍茶館等企業(yè)合作以后,今年誠茂集團(tuán)與小罐茶、紅旗茶廠與冠龍公司開展合作,帶動了新昌名優(yōu)茶加工質(zhì)量與品牌意識的提高;二是品牌建設(shè)有新成就。2018年“大佛龍井”品牌價值38.23億元,比去年提高了3.29億元,位列全國茶葉區(qū)域公用品牌價值第五位,連續(xù)九年躋身全國十強(qiáng)。“西山碧芽”、群星“百鳥崢茗”等八只品牌名茶榮獲金獎,創(chuàng)歷史新高;三是多茶類開發(fā)有新起色。在保持以大佛龍井為主體的基礎(chǔ)上,加快天姥紅茶、天姥云霧的發(fā)展步伐,基本形成了“大佛龍井”為主導(dǎo),“天姥紅茶”與“天姥云霧”為補(bǔ)充的“一體兩翼”飛鳥型茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。今年“天姥紅茶”與“天姥云霧”的產(chǎn)量、產(chǎn)值分別增長10%和20%;四是茶葉業(yè)態(tài)有新突破。新昌開創(chuàng)了政府主導(dǎo)、社會參與的美麗茶園建設(shè)新局面,涌現(xiàn)出中國茶市、下巖貝、外婆坑、安山等茶旅結(jié)合示范點(diǎn),茶文化氛圍越來越濃,實(shí)現(xiàn)了茶產(chǎn)業(yè)、茶生態(tài)、茶經(jīng)濟(jì)、茶鄉(xiāng)游和茶文化的有機(jī)融合,促進(jìn)了一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,使茶產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值創(chuàng)新高,今年達(dá)到了79.2億元,既得到了上級領(lǐng)導(dǎo)肯定,還被列為浙江省“兩區(qū)”建設(shè)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會典型模范;五是茶市交易依然興旺。2018年新昌春茶減產(chǎn),導(dǎo)致茶市上市量銳減,造成建市十年來首次出現(xiàn)春茶交易量與交易額雙減的局面。但由于新昌提高茶園肥培管理水平,今年新昌夏秋季風(fēng)調(diào)雨順,促使夏秋茶大幅增產(chǎn)。新昌充分發(fā)揮了中國茶市的集聚功能,吸引了省內(nèi)外各地的茶源入市交易,從而使今年交易量和交易額扭減為增。據(jù)中國茶市統(tǒng)計(jì)資料,到十月底,中國茶市累計(jì)交易量13362噸,同比增長1.73%,交易額427817萬元,同比增長1.83%,實(shí)現(xiàn)了交易量與交易額的雙增易。
秋茶采制結(jié)束后,新昌掀起了秋冬季茶園肥培管理與良種茶園發(fā)展新高潮,奠定了明年增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ),迎接明年茶業(yè)豐收年的到來。
(來源:中華合作時報(bào)茶周刊)